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    美國(guó)FDA對(duì)三家海鮮加工廠發(fā)出違規(guī)警告

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2011-03-01 14:47 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 
    核心提示:食品伙伴網(wǎng)訊 近日,美國(guó)三家海鮮加工廠收到了FDA的警告信,F(xiàn)DA在信中表示,該三家海鮮加工廠嚴(yán)重違反了聯(lián)邦食品安全法規(guī)。

            
        食品伙伴網(wǎng) 近日,美國(guó)三家海鮮加工廠收到了FDA的警告信,F(xiàn)DA在信中表示,該三家海鮮加工廠嚴(yán)重違反了聯(lián)邦食品安全法規(guī)。

        該三家海鮮加工廠分別為:佛羅里達(dá)州雷廷頓海濱地區(qū)的Florida's Nachman's Native Seafood公司,路易斯安那地區(qū)的Dean Blanchard Seafood公司,圣地亞哥地區(qū)的Leong Kuba Sea Products公司。

        FDA在給Florida's Nachman's Native Seafood公司的警告信中指出,該公司在數(shù)據(jù)記錄以及衛(wèi)生狀況等其它的一些細(xì)節(jié)方面嚴(yán)重違反了HACCP的規(guī)定。

        FDA在給Dean Blanchard Seafood公司的警告信中指出,該公司在很多方面需要按照HACCP的要求來(lái)執(zhí)行。FDA表示,該公司缺少控制海鮮毒素的記錄。FDA也對(duì)該公司對(duì)海鮮的處理方式表示擔(dān)憂,同時(shí)也擔(dān)心其溫度控制能力以及冷藏海鮮的能力。

        FDA在給Leong Kuba Sea Products公司的警告信中指出,該公司在肉毒毒素等方面違反了HACCP的規(guī)定,這導(dǎo)致該公司的幾種海鮮產(chǎn)品受到污染。

        以上三家公司被責(zé)令在15個(gè)工作日內(nèi)對(duì)FDA的警告做出回應(yīng)。

        原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2011/02/fda-wants-corrections-from-trio-of-fish-processors/>

    本文由食品伙伴網(wǎng)編譯,供網(wǎng)友參考,食品伙伴網(wǎng)提供歐盟、美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、東南亞、西班牙等國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù),歡迎垂詢:0535-2129301,Email:vip@foodmate.net、news@foodmate.net.
    日期:2011-03-01
     
     
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