國食藥監(jiān)食[2011]67號

各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設兵團食品藥品監(jiān)督管理局，北京市衛(wèi)生局、福建省衛(wèi)生廳：

    為規(guī)范重大活動餐飲服務食品安全管理，確保重大活動餐飲服務食品安全，國家食品藥品監(jiān)督管理局組織制定了《重大活動餐飲服務食品安全監(jiān)督管理規(guī)范》，現(xiàn)予印發(fā)，請遵照執(zhí)行。

    國家食品藥品監(jiān)督管理局

    二○一一年二月十五日