7月26日，郴州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市公安局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局成功搗毀蘇仙區(qū)五里牌鎮(zhèn)一“白板肉”非法窩點(diǎn)，現(xiàn)場(chǎng)查獲涉嫌未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫“白板肉”543公斤，已對(duì)涉嫌銷售未經(jīng)檢疫豬肉的商戶立案調(diào)查，案件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
“白板肉”是未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的私宰肉，可能攜帶寄生蟲、致病菌，甚至違規(guī)使用有害添加劑，其加工環(huán)境臟亂，可能引發(fā)食源性疾病，擾亂食品安全秩序，危害社會(huì)公共安全。
市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)肉類食品監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，保障人民群眾吃上“放心肉”。
稿源：執(zhí)法支隊(duì) 首招輝 黃利紅
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