北京市各餐飲企業(yè)：
“內卷式”惡意競爭，會嚴重擾亂公平競爭的市場秩序，損害消費者合法權益，擠壓企業(yè)合理利潤空間，侵蝕行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的根基，更阻礙整體經濟的提質增效。為積極響應國家關于建設全國統(tǒng)一大市場、維護公平競爭、推動高質量發(fā)展的政策導向，堅決遏制“內卷式”競爭的蔓延，守護行業(yè)健康生態(tài)，促進全體會員及相關企業(yè)實現(xiàn)長期穩(wěn)健發(fā)展，特發(fā)出如下鄭重倡議：
一
堅守底線，堅決抵制非理性式競爭
規(guī)范價格與補貼：不得為排擠競爭對手或獨占市場，以低于成本的價格傾銷；不利用市場優(yōu)勢地位強制交易相對方（如下游商家、供應商）承擔不合理比例的補貼份額；不通過“流量傾斜”“搜索降權”算法等手段變相強制參與非自愿的價格戰(zhàn)；堅決抵制排除、“二選一”“獨家合作”等排除、限制競爭的壟斷行為。
保障質量與服務：嚴格遵守國家法律法規(guī)和強制性標準，堅決杜絕因成本壓縮導致的偷工減料、以次充好、服務縮水。不得通過“先漲價后補貼”、虛構原價、虛假宣傳等方式誤導消費者；不以“免單”“0元購”等“超低價”為噱頭捆綁銷售或隱瞞附加不合理費用，切實保障消費者合法權益。
維護商譽與誠信：共同抵制商業(yè)詆毀、惡意舉報、“黑公關”等損害行業(yè)整體形象和商譽的行為。堅持誠信經營，以優(yōu)質產品和服務贏得市場。
二
回歸本源，著力提升核心競爭能力
摒棄“價格比拼”短視思維：主動遠離“賠本賺吆喝”“補貼換流量”等不可持續(xù)的低水平競爭模式，避免陷入“利潤為負—品質下降—消費者流失”的惡性循環(huán)。堅守商品或服務的合理利潤率區(qū)間。
聚焦價值創(chuàng)造與創(chuàng)新：將資源和精力投入到技術研發(fā)、產品升級、工藝改進、品牌建設、服務優(yōu)化和效率提升上。運用大數(shù)據、人工智能、數(shù)字化等先進技術賦能研發(fā)、生產、供應鏈管理和客戶服務，以效率提升、價值創(chuàng)新替代單純的價格競爭。
構建差異化競爭優(yōu)勢：精準定位目標市場和客戶需求，積極探索線上線下深度融合等新模式，通過提供獨特價值、提升用戶體驗、增強非價格權益（如品質保障、售后服務、便捷體驗）來提高用戶粘性，避免同質化混戰(zhàn)。
三
強化自律，嚴格落實企業(yè)主體責任
主動開展合規(guī)自查：定期對照《中華人民共和國反壟斷法》《中華人民共和國反不正當競爭法》《中華人民共和國價格法》等相關法律法規(guī)，以及行業(yè)規(guī)范，排查潛在的不正當競爭、價格違法、壟斷違法等方面的風險點，及時整改。
完善內部合規(guī)管理：建立健全企業(yè)內部公平競爭合規(guī)管理體系，加強員工合規(guī)培訓，明確行為準則，防范系統(tǒng)性風險。
自覺接受社會監(jiān)督：積極履行信息披露義務，主動公示相關價格、費用、補貼等規(guī)則，增強經營透明度。
四
協(xié)同共治，協(xié)同共建行業(yè)健康生態(tài)
維護產業(yè)鏈共生關系：尊重并保障上下游合作伙伴的合法權益，倡導公平交易、及時履約付款，共同維護產業(yè)鏈供應鏈的韌性與安全穩(wěn)定。
踐行社會責任：踐行社會責任：合理設定員工的工作時長、強度與考核指標，提供安全可靠的工作環(huán)境，杜絕“以罰代管”，切實保障勞動者基本權益。積極響應國家“雙碳”目標，減少過度包裝，推廣綠色物流，引導理性消費，降低資源浪費。
支持行業(yè)自律與標準提升：積極參與行業(yè)協(xié)會組織的自律公約制定、標準研討和質量提升活動，共同推動行業(yè)技術標準、服務規(guī)范和質量水平的整體提升，以高標準引領高質量發(fā)展。
同仁們！
惡性競爭的“內卷”沒有贏家，最終將損害所有參與者的長遠利益和行業(yè)未來。公平、有序、健康的競爭環(huán)境，才是企業(yè)創(chuàng)新成長、行業(yè)基業(yè)長青、經濟行穩(wěn)致遠的沃土。
讓我們以高度的責任感和使命感，立即行動起來，從自身做起，從現(xiàn)在做起，堅決抵制“內卷式”競爭，共同堅守合規(guī)經營底線，攜手回歸價值創(chuàng)造本源，為促進行業(yè)高質量發(fā)展和中國經濟的美好未來貢獻力量！
我們呼吁全體會員企業(yè)積極響應本倡議，并共同承諾遵守！
北京市餐飲行業(yè)協(xié)會
2025年8月5日
