為全面提升托育園食品安全水平，為孩子們的餐桌安全保駕護(hù)航，近日，安遠(yuǎn)縣市場監(jiān)督管理局龍布分局聯(lián)合龍布鎮(zhèn)政府對(duì)轄區(qū)內(nèi)托育園及周邊經(jīng)營場所開展了食品安全專項(xiàng)檢查。
此次檢查采取“全覆蓋、無死角”模式，對(duì)安遠(yuǎn)縣龍布鎮(zhèn)托育園食堂及周邊食品銷售單位和餐飲單位等經(jīng)營場所進(jìn)行了拉網(wǎng)式排查。執(zhí)法人員重點(diǎn)對(duì)食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度執(zhí)行情況、食品貯存方式及留樣情況、加工場所環(huán)境衛(wèi)生等方面進(jìn)行了現(xiàn)場檢查。檢查過程中，針對(duì)個(gè)別托育園存在食品采購臺(tái)賬記錄不齊全、不規(guī)范的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場指導(dǎo)整改，并就《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行了宣傳，進(jìn)一步提升了托育園食品從業(yè)人員的食品安全意識(shí)。
此次專項(xiàng)檢查行動(dòng)，共檢查轄區(qū)3所托育園，10家托育園周邊經(jīng)營商戶。下一步，我們將持續(xù)加大對(duì)托育園食堂突擊檢查、回頭看檢查頻次，筑牢食品安全防線，切實(shí)守護(hù)學(xué)齡前兒童的飲食安全。
