食品伙伴網(wǎng)訊 2025年8月1日,臺灣衛(wèi)福部食藥署發(fā)布衛(wèi)授食字第1141901483號公告,廢止「食品中動物用藥殘留量檢驗方法——左美素之檢驗」,并自2026年1月1日生效。其廢止理由如下:
本方法僅適用禽畜產(chǎn)品之肌肉及內(nèi)臟基質(zhì),前處理使用大量有機溶劑,且所用檢測器為光二極體檢出器,已不符時宜,另已研擬「食品中動物用藥殘留量檢驗方法——左美素之檢驗(二)」,擴(kuò)增適用范圍至禽畜產(chǎn)品之肌肉、內(nèi)臟、乳汁及脂肪等基質(zhì),故辦理旨揭公告方法廢止事宜。
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