Baking China創(chuàng)辦于2002年，經(jīng)歷二十三載的發(fā)展，成為烘焙輕餐食品行業(yè)最具知名度和權(quán)威性的展覽會，成為海內(nèi)外食品行業(yè)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽。
2025年4月10-12日，由企陽會展集團(tuán)與北京京貿(mào)國際展覽有限公司共同主辦的“2025第21屆北京國際烘焙展覽會”在北京·中國國際展覽中心（順義館）盛大召開。為期三天的展會匯聚了烘焙行業(yè)內(nèi)眾多企業(yè)參展，共同為中國烘焙行業(yè)帶來了一場春季盛會。據(jù)統(tǒng)計，共有24754人次的專業(yè)觀眾到場參觀交流采購。第21屆北京國際烘焙展同期與第12屆企陽國際餐飲展聯(lián)袂舉辦，餐飲展到場觀眾數(shù)為73448人次，大部分餐飲展觀眾也同期參觀了烘焙展，烘焙展與餐飲展觀眾總數(shù)達(dá)98202人次。
CBBE第22屆北京國際烘焙展覽會將于2026年5月10-12日在中國國際展覽中心（順義館）舉行，規(guī)模將進(jìn)一步升級，將啟用中國國際展覽中心四大展館，進(jìn)一步完善從烘焙、咖啡飲品、餐飲及輕餐飲食品等完整的產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)組合。展會同期將舉辦一系列的相關(guān)論壇、大賽、咖啡飲品節(jié)、網(wǎng)紅show等精彩活動，敬請期待！
協(xié)辦單位
北京焙烤食品糖制品協(xié)會、陜西烘焙行業(yè)協(xié)會......
四、參展范圍
烘焙原料
烘焙原料、烘焙添加劑、保鮮劑、蛋糕裝飾物
烘焙生產(chǎn)
月餅及月餅生產(chǎn)、糕點及糕點生產(chǎn)、糖果及糖果生產(chǎn)、零食及零食生產(chǎn)、咖啡及咖啡機(jī)、烘焙工藝與研發(fā)技術(shù)
烘焙設(shè)備
烘焙生產(chǎn)設(shè)備、烘焙器具模具、烤箱及烘焙相關(guān)設(shè)備、蛋糕裝飾物
烘焙產(chǎn)品包裝解決方案
烘焙產(chǎn)品包裝材料、烘焙包裝設(shè)備及工具、烘焙包裝設(shè)計
咖啡、飲品、輕食
咖啡原料，成品與咖啡機(jī)、·飲品與果汁機(jī)
茶飲與茶具、冰淇淋原料成品與設(shè)備、披薩等輕食原料、成品與設(shè)備
烘焙特許加盟
品牌餅店加盟、傳統(tǒng)糕點店加盟，咖啡廳、時尚飲品店，冰淇淋店，餐飲店加盟
家用烘焙
小包裝烘焙原輔料、家用模具用具、家用電器(烤箱、廚師機(jī)、攪拌機(jī)等)、家用包裝飾品；
其他
互聯(lián)網(wǎng)平臺、信息技術(shù)、裝飾物流與冷鏈
五、同期活動
烘焙+：跨界破圈，助力中國北方及中西部行業(yè)拓展增量
同期同地舉辦：
2026第13屆北京國際咖啡飲品展
2026第3屆北京國際高端食品和休閑零食展
展品涉及咖啡/茶飲/輕食/焙烤成品、休閑零食供應(yīng)鏈產(chǎn)品
沉浸式互動體驗+賽事和活動
同期活動，聚焦中西部熱點，共話烘焙輕餐飲未來
★2026第8屆烘焙面包創(chuàng)意大賽
★2026第5屆中國糕餅論壇
★2026烘焙健康產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研討會
★2026年中點復(fù)興·老字號月餅節(jié)
★2026北京潮流咖啡、飲品創(chuàng)意制作大賽
★2026北京咖啡烘焙美食文化節(jié)
★2026第3屆家庭烘焙、預(yù)制烘焙節(jié)論壇、沙龍、操作演示課等精彩互動活動。
多主題沉浸式互動體驗區(qū)、打卡線路、現(xiàn)場直播等線上線下活動。
六、展會價格
光地：1000元/m2
空地36平米起租，由參展企業(yè)自行設(shè)計搭建并報組委會審核批準(zhǔn)，空地展位主辦方僅提供展示空地，無其他展覽配套設(shè)施。
標(biāo)準(zhǔn)展位：單開9000元/個
雙開10000元/個備注：面積9平米(3米*3米)，配置有一米加高展位門頭、一桌兩椅、射燈兩只、企業(yè)楣板、一支5A220v電源插座、地毯。
外資企業(yè)：
光地：合資企業(yè)1380元/m2；標(biāo)準(zhǔn)展位：18000元/個
七、參展流程
1、填寫《參展申請表》郵寄或文件發(fā)送至組織單位。展位執(zhí)行“先申請，先付款，先安排”的原則。
2、申請展位后3個工作日內(nèi)將參展費用全款匯入組織單位指定賬號，參展商在匯出各項費用后，請將銀行匯款單傳遞至展會組織單位。
3、開展前30日將企業(yè)中英文簡介及廣告文件(如有)以電子版本形式發(fā)送到展會組織單位。
4、根據(jù)《參展商手冊》妥善安排參展事宜(賓館預(yù)定、展品運輸、展位裝修、展具租賃、現(xiàn)場翻譯等)。
展會鏈接：2025第21屆北京國際烘焙展覽會
