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  • 食品伙伴網(wǎng)
    食品資訊
    山東抽檢出21批次不合格食品,農(nóng)獸藥殘留超標問題超六成
    日期:2025-07-25  來源:食品伙伴網(wǎng)
      食品伙伴網(wǎng)訊 7月23日,山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2025年第15期(總第506期)通告,檢出21批次不合格食品,其中,農(nóng)獸藥殘留超標問題有13批次,占不合格總數(shù)的61.9%。
     
      抽檢信息顯示,這13批次不合格食品分別為:
     
      淄川區(qū)凱利優(yōu)超市銷售的辣椒,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      棗莊高新區(qū)郭猛超市銷售的香蕉,吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      菏澤立喜商業(yè)管理有限公司菏澤禾悅購物廣場萬象城店銷售的芒果,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      濟寧市兗州區(qū)財拓百貨超市銷售的笨芹(芹菜),毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      蘭陵縣福吉商貿(mào)有限公司購物廣場分店銷售的生姜,噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      榮成市惠樂佳生活超市(個體工商戶)銷售的生姜,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      濱州市沾化區(qū)好又鮮蔬菜水果店銷售的山藥,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      青島市李滄區(qū)良君生雞攤銷售的生烏雞肉,五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      蒙陰縣果森電子商務中心在網(wǎng)店商鋪抖音桃子君優(yōu)選銷售的大蔥,噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      芝罘區(qū)王玉華水果經(jīng)銷店銷售的耙耙柑,聯(lián)苯菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      聊城經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)海青蔬菜批發(fā)中心銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      張店根官便利店銷售的芹菜,毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定;
     
      青島十八家家悅超市有限公司城陽區(qū)嶧陽路分店銷售的標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱(種養(yǎng)殖者或供貨者名稱)海南屹彬農(nóng)業(yè)有限公司的小臺農(nóng)芒,吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
     
      不合格項目小知識
     
      噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用,對姜蛆、蚜蟲、斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,噻蟲胺在根莖類蔬菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg,茄果類蔬菜(番茄除外)中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
     
      吡蟲啉屬內(nèi)吸性新煙堿類殺蟲劑,具有觸殺和胃毒作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用吡蟲啉超標的食品,可能對人體健康有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,吡蟲啉在香蕉中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
     
      吡唑醚菌酯為殺菌劑,屬于甲氧基氨基甲酸酯類,通過抑制菌株的呼吸作用,進而達到殺菌的效果。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用吡唑醚菌酯超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,吡唑醚菌酯在杧果中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
     
      咪鮮胺是一種廣譜高效殺菌劑,少量的農(nóng)藥殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用咪鮮胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽在姜中的最大殘留限量值為0.1mg/kg,在山藥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。
     
      滅蠅胺是一種具有觸殺功能的昆蟲生長調(diào)節(jié)劑,干擾蛻皮和蛹化,對美洲斑潛蠅等有較好防效。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用滅蠅胺超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,滅蠅胺在豇豆中的最大殘留限量值為0.5mg/kg。
     
      毒死蜱是一種硫代磷酸酯類有機磷殺蟲劑,具有良好的觸殺、胃毒和熏蒸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用毒死蜱超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,毒死蜱在芹菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
     
      噻蟲嗪是煙堿類殺蟲劑,具有胃毒、觸殺和內(nèi)吸作用。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用噻蟲嗪超標的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,噻蟲嗪在蔥中的最大殘留限量值為0.3mg/kg。
     
      聯(lián)苯菊酯,具有觸殺和胃毒作用,對多種葉面害蟲有效,對某些種類的螨蟲也有效,屬于擬除蟲菊酯類性農(nóng)藥。少量的殘留不會引起人體急性中毒,但長期食用聯(lián)苯菊酯超標的食品,對人體健康可能有一定影響。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763—2021)中規(guī)定,聯(lián)苯菊酯在柑中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
     
      五氯酚酸鈉常被用作除草劑、殺菌劑。長期食用檢出五氯酚酸鈉的食品,對人體健康可能有一定影響?!妒称穭游镏薪故褂玫乃幤芳捌渌衔锴鍐巍罚ㄞr(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號)中規(guī)定,五氯酚酸鈉為食品動物中禁止使用的藥品(動物性食品中不得檢出)。
     
      對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向,召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
     
    部分不合格食品信息
    序號
    樣品名稱
    標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱(種養(yǎng)殖者或供貨者名稱)
    標稱生產(chǎn)企業(yè)地址(種養(yǎng)殖者或供貨者地址)
    被抽樣單位名稱
    被抽樣單位地址
    規(guī)格型號
    商標
    生產(chǎn)(加工/購進/檢疫/消毒/其他)日期/批號
    不合格項目||檢驗結果||標準值
    備注
    2
    辣椒
    /
    /
    淄川區(qū)凱利優(yōu)超市
    山東省淄博市淄川區(qū)般陽路街道東關社區(qū)淄城東路316-1號
    散裝
    /
    2024/12/4
    噻蟲胺║0.072mg/kg║≤0.05mg/kg
     
    4
    香蕉
    /
    /
    棗莊高新區(qū)郭猛超市
    棗莊高新區(qū)張范街道辦事處西夾埠村
    /
    /
    2025/2/18
    吡蟲啉║0.129mg/kg║≤0.05mg/kg
     
    5
    芒果
    /
    /
    菏澤立喜商業(yè)管理有限公司菏澤禾悅購物廣場萬象城店
    山東省菏澤市牡丹區(qū)西城街道中華路萬象城D區(qū)06號樓一層
    計量稱重
    /
    2025/2/21
    吡唑醚菌酯║0.158mg/kg║≤0.05mg/kg
     
    7
    笨芹(芹菜)
    /
    /
    濟寧市兗州區(qū)財拓百貨超市
    山東省濟寧市兗州區(qū)新兗鎮(zhèn)泗莊社區(qū)商業(yè)樓2號
    /
    /
    2025/2/27
    毒死蜱║0.30mg/kg║≤0.05mg/kg
     
    8
    生姜
    /
    /
    蘭陵縣福吉商貿(mào)有限公司購物廣場分店
    山東省臨沂市蘭陵縣卞莊街道中興路觀瀾國際小區(qū)北鄰
    /
    /
    2024/11/26
    噻蟲胺║0.65mg/kg║≤0.2mg/kg
     
    9
    生姜
    /
    /
    榮成市惠樂佳生活超市(個體工商戶)
    山東省威海市榮成市嶗山街道辦事處鮑家莊村股份經(jīng)濟合作社西150米門市房
    /
    /
    2025/3/23
    咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.145mg/kg║≤0.1mg/kg
     
    11
    山藥
    /
    /
    濱州市沾化區(qū)好又鮮蔬菜水果店
    山東省濱州市沾化區(qū)古城鎮(zhèn)王見南村十字路口西南角
    /
    /
    2025/3/4
    咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽║0.458mg/kg║≤0.3mg/kg
     
    13
    生烏雞肉
    /
    /
    青島市李滄區(qū)良君生雞攤
    李滄區(qū)重慶中路484號內(nèi)冷凍行市33-34號攤位
    /
    /
    2024/11/12
    五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║1.7µg/kg║不得檢出
     
    14
    大蔥
    /
    /
    蒙陰縣果森電子商務中心
    山東省臨沂市蒙陰縣新城路東段
    /
    /
    2024/11/6
    噻蟲嗪║1.56mg/kg║≤0.3mg/kg
    網(wǎng)店商鋪名稱:抖音桃子君優(yōu)選
    網(wǎng)店網(wǎng)址:抖音(手機App)
    15
    耙耙柑
    /
    /
    芝罘區(qū)王玉華水果經(jīng)銷店
    山東省煙臺市芝罘區(qū)只楚街道化工路51號1棟1-3號
    /
    /
    2025/4/9
    聯(lián)苯菊酯║0.084mg/kg║≤0.05mg/kg
     
    17
    豇豆
    /
    /
    聊城經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)海青蔬菜批發(fā)中心
    山東省聊城市經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)興農(nóng)公司西區(qū)10排2號
    /
    /
    2025/4/24
    初檢結果:滅蠅胺║0.92mg/kg║≤0.5mg/kg
    復檢結果:滅蠅胺║0.79mg/kg║≤0.5mg/kg
    復檢不合格
    19
    芹菜
    /
    /
    張店根官便利店
    山東省淄博市張店區(qū)杏園東路97號官莊社區(qū)1號樓南門西第二家商業(yè)房
    /
    /
    2025/4/10
    毒死蜱║0.10mg/kg║≤0.05mg/kg
     
    21
    小臺農(nóng)芒
    海南屹彬農(nóng)業(yè)有限公司
    海南省海口市美蘭區(qū)藍天街道國興大道11號國瑞大廈C座(東塔)32層3203-84室
    青島十八家家悅超市有限公司城陽區(qū)嶧陽路分店
    山東省青島市城陽區(qū)流亭街道辦事處嶧陽路西流亭社區(qū)東50米
    散裝
    /
    2025/2/23
    吡唑醚菌酯║0.067mg/kg║≤0.05mg/kg
    (來源:山東省市場監(jiān)督管理局)

      相關報道:山東省市場監(jiān)督管理局關于21批次食品不合格情況的通告2025年第15期(總第506期)
       部分不合格項目小知識-15.doc
       食品抽檢不合格產(chǎn)品信息-15.xlsx

     本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,未經(jīng)授權,禁止轉(zhuǎn)載,如需轉(zhuǎn)載,請聯(lián)系news@foodmate.net。

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