為進(jìn)一步推動棗莊辣子雞產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，7月18日，棗莊市食品安全管理暨棗莊辣子雞全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證提升培訓(xùn)班在市中區(qū)中檢集團公信安全科技有限公司培訓(xùn)中心舉辦。市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長李震出席會議并講話。
此次培訓(xùn)特邀市標(biāo)準(zhǔn)計量研究中心副主任、高級工程師任聰，中檢集團山東公司認(rèn)證中心副總經(jīng)理、高級工程師杜平進(jìn)行現(xiàn)場授課。任聰圍繞《企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化促進(jìn)辦法》、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)合規(guī)管理等方面，將標(biāo)準(zhǔn)化政策理論與行業(yè)案例相結(jié)合，在質(zhì)量提升、標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)公開等方面為企業(yè)提供業(yè)務(wù)指導(dǎo)；杜平圍繞食品質(zhì)量管理體系、棗莊辣子雞全產(chǎn)業(yè)鏈認(rèn)證體系搭建等方面，結(jié)合案例，剖析企業(yè)在體系建立、運行和認(rèn)證過程中的關(guān)鍵點和難點，深入淺出地解讀復(fù)雜的認(rèn)證體系，為企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展指明了方向。
市局相關(guān)業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)同志，各區(qū)（市）市場監(jiān)管局分管負(fù)責(zé)同志、相關(guān)業(yè)務(wù)科室負(fù)責(zé)同志，全市重點食品生產(chǎn)企業(yè)、棗莊辣子雞產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)代表，近200人參加培訓(xùn)。
