近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、方便食品、罐頭、冷凍飲品、薯類和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品、食用農(nóng)產(chǎn)品等21類食品316批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格306批次、不合格10批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標
（一）杭州富陽大自然農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場凌富珍副食品商行銷售的標稱杭州臨安區(qū)中太食品有限公司生產(chǎn)的特好剝山核桃，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。杭州臨安區(qū)中太食品有限公司對產(chǎn)品真實性提出異議，經(jīng)核查，該產(chǎn)品系假冒杭州臨安區(qū)中太食品有限公司產(chǎn)品。
?。ǘ┯揽凳腥A豐菜場朱秀麗攤位銷售的年糕條，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（三）寧波市鄞州福明加個菜熟食店銷售的芝麻青團，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）、檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬幉ㄊ薪眳菐浰a(chǎn)經(jīng)營部在餓了么（網(wǎng)店）銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┢疥柨h愛武魚丸店在美團（網(wǎng)店）銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。平陽縣愛武魚丸店對采樣操作提出異議，經(jīng)核查對該異議不予認可。
?。ㄈ┌布h孝豐中心農(nóng)貿(mào)市場張永平攤位銷售的荷蘭豆，烯酰嗎啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┙绞修r(nóng)貿(mào)城蔬菜攤李建華攤位銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┣嗵锟h黃望蔬菜經(jīng)營部銷售的荷蘭豆，多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、質(zhì)量指標不達標
?。ㄒ唬┽橹菔锌鲁桥d新食品商行銷售的標稱龍游縣靈山精制豆制品廠生產(chǎn)的豆腐皮（非即食），蛋白質(zhì)不符合產(chǎn)品明示標準及質(zhì)量要求。
（二）開化木石香榨油坊生產(chǎn)的菜籽油，酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。開化木石香榨油坊對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢，經(jīng)復檢維持初檢結(jié)論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、湖州、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2025年7月2日
