據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，2025年7月，越南果蔬出口額達(dá)7.314億美元，同比增長(zhǎng)32.9%，盡管環(huán)比下降9.4%。累計(jì)前7個(gè)月，果蔬出口總額約為38.3億美元，同比僅下降2.2%，與年初近30%的降幅相比有了顯著改善。

 

　　越南果蔬協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)鄧福元評(píng)價(jià)稱，在該行業(yè)曾一度深度下滑的背景下這是一個(gè)積極信號(hào)。其中，榴蓮作為2023年出口轉(zhuǎn)折點(diǎn)的水果，為本次復(fù)蘇作出了重要貢獻(xiàn)。

 

　　除了榴蓮，椰子、加工芒果和百香果等產(chǎn)品也錄得可觀增長(zhǎng)。值得注意的是，得益于全球?qū)σ宇愂称贰⒒瘖y品和生物燃料的需求激增，越南椰子價(jià)格從2022年的每公斤1.21美元上漲至今年的7.26美元，繼中國之后，美國自2023年開始進(jìn)口越南鮮椰子，目前中東國家的采購力度也在增強(qiáng)。

 

　　今年前6個(gè)月，美國成為增長(zhǎng)最快的市場(chǎng)，出口額同比增長(zhǎng)166%，市場(chǎng)份額達(dá)8.42%，高于去年的5%。與此同時(shí)，中國仍是越南果蔬的最大市場(chǎng)，占比為52.62%，盡管較2024年同期的65%有所下降。

 

　　日本、中國臺(tái)灣、荷蘭等市場(chǎng)也保持了10%至70%的同比增長(zhǎng)勢(shì)頭。相反，對(duì)中國和泰國的出口分別下降24%和29%，主要受技術(shù)性貿(mào)易壁壘影響。

 

　　進(jìn)口方面，今年7月果蔬進(jìn)口額預(yù)計(jì)為2.346億美元，環(huán)比增長(zhǎng)9.3%，同比增長(zhǎng)14.1%。前7個(gè)月累計(jì)進(jìn)口額超過14.35億美元，同比增長(zhǎng)16.9%。

 

　　盡管上半年榴蓮出口有所下滑，但近期多個(gè)積極信號(hào)顯示，隨著中國市場(chǎng)在年底高峰期（尤其是春節(jié)）對(duì)果蔬需求激增，該行業(yè)有望強(qiáng)勁反彈。鄧福元表示，中國消費(fèi)者越來越偏好加工果品，因其方便且附加值高，這是未來應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的方向。

 

　　農(nóng)業(yè)與環(huán)境部也已指示各單位集中打通榴蓮出口渠道——該果品在2024年占果蔬出口總額的一半。解決植物檢疫壁壘和加快種植區(qū)編碼發(fā)放將是未來幾個(gè)月恢復(fù)對(duì)華出口的關(guān)鍵。

 

　　在2024年實(shí)現(xiàn)71.2億美元的基礎(chǔ)上，加上當(dāng)前強(qiáng)勁的恢復(fù)態(tài)勢(shì)，眾多專家認(rèn)為，如果能保持增長(zhǎng)勢(shì)頭并可持續(xù)擴(kuò)展市場(chǎng)，越南果蔬產(chǎn)業(yè)完全有希望在2025年實(shí)現(xiàn)80億美元的出口目標(biāo)。（完）