一、就餐選擇要慎重
消費(fèi)者外出用餐要選擇具有《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《小餐飲備案登記證》以及環(huán)境整潔、衛(wèi)生條件好的餐飲服務(wù)單位就餐，不要到未經(jīng)備案的路邊臨時(shí)餐飲攤點(diǎn)用餐。餐后應(yīng)主動(dòng)索取發(fā)票等就餐憑證。
二、食用食品要謹(jǐn)慎
要注意飲食衛(wèi)生，做到餐前便后洗手。不盲目嘗鮮，盡量不要食用不經(jīng)常食用或從未食用過(guò)的食物以及易過(guò)敏食物。不食用法律法規(guī)明令禁止、來(lái)歷不明的食物。食用涼拌菜、鹵肉、水產(chǎn)品時(shí)要注意食品是否新鮮、衛(wèi)生，食品經(jīng)燒熟煮透后方可食用。不購(gòu)買、飲用無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、浸泡藥材等來(lái)歷不明、成分不清的散裝酒和藥酒。
三、網(wǎng)上訂餐要注意
應(yīng)選擇“證照齊、距離近、衛(wèi)生好、信譽(yù)高”的餐飲服務(wù)單位訂餐，盡量縮短食品運(yùn)送和存放時(shí)間，收到食品后注意查看餐食包裝或封簽有無(wú)破損，盡量不網(wǎng)購(gòu)涼菜、生食海產(chǎn)、冷加工糕點(diǎn)等高風(fēng)險(xiǎn)食品。
四、節(jié)約用餐莫浪費(fèi)
應(yīng)當(dāng)樹(shù)立文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念，養(yǎng)成按需點(diǎn)餐的習(xí)慣，建議采取分餐或公筷、公勺的方式用餐，自覺(jué)踐行“光盤(pán)行動(dòng)”，自覺(jué)抵制餐飲浪費(fèi)。
五、維權(quán)意識(shí)要增強(qiáng)
就餐時(shí)發(fā)現(xiàn)食品腐敗變質(zhì)、感官性狀異常的，要立即停止食用。就餐后如出現(xiàn)身體不適的應(yīng)盡快就醫(yī)，并注意保留證據(jù)，同時(shí)撥打電話 12315 進(jìn)行投訴舉報(bào)。
仁懷市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年6月6日
