2025年1-4月，中國(guó)桃罐頭出口總量4.76萬(wàn)噸，總金額5388萬(wàn)美元，平均單價(jià)1131美元/噸。與上年同期相比，數(shù)量下降4%，金額減少14%，均價(jià)降低11%。2025年1-4月，中國(guó)桃罐頭出口的86個(gè)國(guó)家及地區(qū)中，出口金額前八位的國(guó)家是：日本、美國(guó)、泰國(guó)、加拿大、墨西哥、智利、越南和澳大利亞。2025年1-4月，中國(guó)出口桃罐頭的18個(gè)省市中，出口金額前六位的省市是：山東、浙江、安徽、江蘇、福建和河北。
6月4日，北京市懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)北京來伊份食品連鎖有限公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了行政約談。約談會(huì)上，懷柔區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合近期消費(fèi)者投訴舉報(bào)情況，要求企業(yè)全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)加強(qiáng)食品安全質(zhì)量管控，保障消費(fèi)者合法權(quán)益。同時(shí)結(jié)合近期輿情熱點(diǎn)問題，對(duì)企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了業(yè)務(wù)培訓(xùn)并提出要求。該局要求企業(yè)進(jìn)一步加大食品安全自查力度，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)食品儲(chǔ)存條件、保質(zhì)期管理的巡查力度，嚴(yán)禁銷售過期食品；對(duì)加盟店實(shí)施統(tǒng)一管理標(biāo)準(zhǔn)，確保門店銷售規(guī)范，實(shí)現(xiàn)食品來源可查、去向可追。
2025年中高考臨近，專家提示考生備考期間需保障飲食安全、注重營(yíng)養(yǎng)充足、保持吃動(dòng)平衡以最佳狀態(tài)應(yīng)考。其中，用餐地點(diǎn)“兩優(yōu)兩不兩少”，家里、學(xué)校食堂是就餐的最優(yōu)選擇；不在路邊露天攤點(diǎn)、不到無(wú)證和食品安全狀況差的餐館用餐；盡量減少在外就餐和點(diǎn)外賣的頻次?？荚嚻陂g不能減少主食。以谷類、薯類為主的主食是碳水化合物的重要來源，是身體尤其是大腦最直接的能量來源。每日可適當(dāng)變化主食類型，粗細(xì)搭配，色彩搭配，以增強(qiáng)食欲。要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的足量攝入。每日1個(gè)雞蛋，1-2杯牛奶或其他奶制品；適量的肉類，魚和雞為首選，其次是牛、羊和豬肉；豆制品作為飲食補(bǔ)充，堅(jiān)果每日適量攝入即可。同時(shí)，在飲食中適當(dāng)增加富含碘、鐵、鈣以及富含必需氨基酸的食物，如海魚、菌類等。
市監(jiān)局對(duì)星巴克疑喝出蟑螂不予立案
據(jù)報(bào)道，近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，自己的朋友在星巴克（南京金融城店）購(gòu)買的咖啡中喝出大蟑螂，向門店反映時(shí)遭到店員否認(rèn)。店員表示，查看監(jiān)控后發(fā)現(xiàn)操作沒問題。6月5日，星巴克傳播部一名工作人員表示，星巴克在獲悉該情況后立即通過監(jiān)控視頻核查，確認(rèn)當(dāng)日門店嚴(yán)格按照流程規(guī)范制作了飲品，顧客購(gòu)買飲品后在門店飲用并停留了約50分鐘，未見異常，隨后攜帶未飲用完的飲品離店。門店也請(qǐng)第三方蟲害公司進(jìn)行了檢查，未發(fā)現(xiàn)顧客反饋的相關(guān)問題。建鄴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員已于6月3日到門店進(jìn)行了調(diào)查取證。6月5日，南京市建鄴區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局沙洲分局一名工作人員介紹，在現(xiàn)場(chǎng)檢查中，沒有發(fā)現(xiàn)不符合食品安全規(guī)范的行為?，F(xiàn)場(chǎng)檢查還調(diào)取了顧客當(dāng)時(shí)進(jìn)行消費(fèi)時(shí)的監(jiān)控錄像。“在監(jiān)控中能看出顧客在店內(nèi)飲用時(shí)，沒有發(fā)現(xiàn)里面有異物。在離開前飲品還剩下不到一半的樣子，顧客好像還有檢查液體的情況。后續(xù)顧客回到車上出現(xiàn)的問題，在監(jiān)控中沒有辦法進(jìn)行識(shí)別。”該工作人員表示，就現(xiàn)場(chǎng)檢查及商家提供的材料綜合來看，未發(fā)現(xiàn)顧客展示的問題。按照舉報(bào)工單的回復(fù)流程，將告知顧客不予立案。顧客如有其他證明材料提供，市場(chǎng)監(jiān)管部門也會(huì)跟商家進(jìn)一步取證。
今麥郎“1桶半”被質(zhì)疑玩文字游戲
繼白象“多半袋/桶面”商標(biāo)引發(fā)爭(zhēng)議、相關(guān)話題沖上熱搜后，另一家企業(yè)今麥郎的“1桶半”的商標(biāo)又被網(wǎng)友質(zhì)疑“玩文字游戲”。據(jù)悉，熱銷的今麥郎“1 桶半”桶裝方便面面餅標(biāo)注的克數(shù)為110g，其包裝上“1桶半”右側(cè)標(biāo)注“TM”，產(chǎn)品外包裝上的宣傳語(yǔ)為：“不是兩桶買不起，而是1桶半更有性價(jià)比：與今麥郎彈面小桶產(chǎn)品對(duì)比”。但今麥郎“彈面小桶產(chǎn)品”面餅為85克，按照“1.5 倍小桶重量”的字面意思計(jì)算，其一桶半的克數(shù)應(yīng)為127.5 克，也就是從重量上來說，今麥郎的“1 桶半”并未達(dá)到宣稱的分量。對(duì)此，天貓平臺(tái)“今麥郎旗艦店”客服表示 “1桶半”產(chǎn)品的面餅確實(shí)是110克，“彈面”小桶的面餅是85克。“1桶半”和“彈面”的面餅材質(zhì)一致，均為油炸方便面，二者存在的差異為克數(shù)不同。
活鴨20元一斤烤鴨為何20多元一只
據(jù)報(bào)道，濟(jì)南一烤鴨店的店員表示“鴨子25元一只，每天現(xiàn)做現(xiàn)賣，高峰期一天能賣200多只。”。大觀園的一家手撕鴨店，半只烤鴨+半斤油餅的組合，僅需23.8元。然而農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上，農(nóng)戶養(yǎng)殖自售的整只活鴨卻要20元左右一斤。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在這一價(jià)格差背后，隱藏著從養(yǎng)殖到售賣的完整經(jīng)濟(jì)鏈條。據(jù)批發(fā)市場(chǎng)上的業(yè)戶介紹，一只鴨子早已衍生出了一條產(chǎn)業(yè)鏈，不僅鴨翅、鴨腿、鴨胗可以被分割之后單獨(dú)售賣，連鴨毛、鴨血、鴨腸這些看似不起眼的部件都能得到很好的利用。因?yàn)?ldquo;鴨子渾身都是寶”，所以用來做烤鴨的白條鴨鴨身的價(jià)格并不高，只占到一只肉鴨總體價(jià)值的25%左右。
據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年6月2日，丹麥通過RASFF通報(bào)印度出口孜然粉不合格。據(jù)通報(bào)，不合格產(chǎn)品銷至了塞浦路斯、丹麥、我國(guó)香港和荷蘭。食品伙伴網(wǎng)提醒出口企業(yè)，嚴(yán)格按照歐盟成員國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，保證產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。
