各有關(guān)單位:
為了以高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范古藺產(chǎn)區(qū)大曲醬香型白酒生產(chǎn)流程,提升古藺醬香白酒的品質(zhì)與品牌影響力,打造產(chǎn)區(qū)品牌,推動(dòng)產(chǎn)區(qū)可持續(xù)發(fā)展,實(shí)現(xiàn)古藺醬香白酒的高質(zhì)量發(fā)展。經(jīng)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審查委員會(huì)批準(zhǔn),由中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)牽頭,組織起草單位制訂《古藺(產(chǎn)區(qū))大曲醬香型白酒質(zhì)量技術(shù)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。本文件旨在為古藺產(chǎn)區(qū)大曲醬香型白酒的釀造和質(zhì)量要求提供標(biāo)準(zhǔn)化指導(dǎo)文件,促進(jìn)產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量、規(guī)范性、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。現(xiàn)面向社會(huì)公開(kāi)征集該標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。相關(guān)事項(xiàng)通知如下:
一、起草單位、起草人資格條件
?、鍙氖掳拙葡嚓P(guān)的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品制造、原輔料供應(yīng)、檢驗(yàn)檢測(cè)以及科研教學(xué)等相關(guān)領(lǐng)域;
?、嫔暾?qǐng)人應(yīng)熟悉古藺醬香型白酒產(chǎn)區(qū)的建設(shè)與發(fā)展歷程,對(duì)產(chǎn)區(qū)的獨(dú)特自然環(huán)境、釀造工藝及質(zhì)量控制體系有深刻理解,具備白酒生產(chǎn)技術(shù)或研究經(jīng)驗(yàn);
?、缟暾?qǐng)人所在單位具有一定的制造或科研水平,重視標(biāo)準(zhǔn)化工作;
?、柙敢獬袚?dān)開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化工作所需的資金、技術(shù)和人力支持。
二、起草單位享有以下權(quán)利
?、鍏⑴c本標(biāo)準(zhǔn)制訂,具有標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的表決權(quán);
?、孀鳛闃?biāo)準(zhǔn)起草單位和主要起草人;
㈢優(yōu)先享有參與本標(biāo)準(zhǔn)修訂的權(quán)利。
三、起草單位將承擔(dān)以下義務(wù)
?、迥軌蛉虆⒓訕?biāo)準(zhǔn)起草、討論和審定工作會(huì)議,按時(shí)完成標(biāo)準(zhǔn)起草工作組分配的各項(xiàng)工作任務(wù);
?、婺軌蚬蚕肀締挝辉谙嚓P(guān)領(lǐng)域所取得的成果,為標(biāo)準(zhǔn)起草及修制訂提出建設(shè)性意見(jiàn);
?、绫WC標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)用性、科學(xué)性和可操作性;
?、杓骖櫂?biāo)準(zhǔn)技術(shù)指標(biāo)的先進(jìn)性和前瞻性;
㈤承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)制定相關(guān)經(jīng)費(fèi),經(jīng)費(fèi)金額以實(shí)際發(fā)生費(fèi)用為準(zhǔn)。
四、申請(qǐng)要求
擬申請(qǐng)加入《古藺(產(chǎn)區(qū))大曲醬香型白酒質(zhì)量技術(shù)要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草工作組的單位,請(qǐng)認(rèn)真填寫(xiě)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)起草單位申報(bào)表(見(jiàn)附件),經(jīng)所在單位加蓋公章后,于2025年6月30日前將掃描件發(fā)送至中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)指定郵箱,請(qǐng)?jiān)卩]件正文提供聯(lián)系人及聯(lián)系方式。
五、聯(lián)系方式
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)
聯(lián)系人:杜靜怡 18811359096
電子郵箱:dujingyi@cada.cc
附件:
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會(huì)
2025年5月29日