本年度獲獎項目涵蓋了糧油儲藏、糧食加工、油脂加工、糧油信息與自動化等專業(yè)領域，技術水平普遍較高，真實反映了糧油行業(yè)的科學技術水平，對促進科技創(chuàng)新和技術進步發(fā)揮了重要作用，為推動糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。
2024 年度中國糧油學會科學技術獎獲獎項目
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序號
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項目名稱
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主要完成單位
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主要完成人
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一等獎
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速凍面米食品生 產(chǎn)關鍵技術與裝 備及其產(chǎn)業(yè)化
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江南大學、鄭州輕工業(yè)大學、 四方科技集團股份有限公司、 思念食品（河南）有限公司、 三全食品股份有限公司
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徐學明、徐 丹、吳鳳鳳 張 華、陸衛(wèi)華、馮志強 王 鵬、范 雯、趙 瓊 張艷艷
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2
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類母乳脂質(zhì)精準 營養(yǎng)設計與綠色 生物制造關鍵技 術創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化
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豐益（上海）生物技術研發(fā)中 心有限公司、北京中營惠營養(yǎng) 健康研究院有限公司、上海交 通大學、南昌大學、秦皇島金 海特種食用油工業(yè)有限公司
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徐學兵、王瑛瑤、徐振波 姜元榮、萬建春、張 虹 張亞瓊、李 靜、石 彪 潘 坤、許淑芳、鄭 妍
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3
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倉儲設施儲糧韌 性提升理論與關 鍵技術
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河南工業(yè)大學、國家糧食和物 資儲備局科學研究院、北京國 貿(mào)東孚工程科技有限公司、河 南工大設計研究院有限公司、 中國儲備糧管理集團有限公司 山東分公司、鄭州中糧科研設 計院有限公司
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陳桂香、張忠杰、鄭德乾 邢 勇、張慶章、王 軍 李 昭、郭呈周、杲曉龍 劉超賽、茍亞龍、黃海榮
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4
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糧食氣膜倉工程 設計及施工技術 研發(fā)與示范
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中儲糧成都儲藏研究院有限公 司、中國儲備糧管理集團有限 公司、中儲糧油脂有限公司、 中央儲備糧四川新津直屬庫有 限公司
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余鵬彪、李 月、蔣士勇 祝 凱、張志航、王 躍 唐 潔、胡智佑、王 華 蘭盛斌、向 毅、周立公
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5
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風味食用油脂加 工技術創(chuàng)新與產(chǎn) 業(yè)化應用
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中糧營養(yǎng)健康研究院有限公
司、山東金勝糧油食品有限公 司、江南大學、中糧福臨門食 品營銷有限公司、中糧油脂（廣 元）有限公司、費縣中糧油脂 工業(yè)有限公司、北京林業(yè)大學
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劉元法、王翔宇、鄭召君 高冠勇、王滿意、惠 菊 李曉龍、初柏君、柴秀航 張 宇、宋玉義、朱保慶
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6
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發(fā)酵豆制品品質(zhì) 強化關鍵技術研 究及產(chǎn)業(yè)化
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哈爾濱商業(yè)大學、上海理工大 學、北大荒食品集團哈爾濱豆 制品有限公司、哈爾濱美華生 物技術股份有限公司、黑龍江 九陽豆業(yè)有限公司
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張 娜、夏永軍、馬春敏 徐 悅、王 冰、劉曉飛 王 艷、劉 穎、楊 楊 王海燕、林楓翔、張修軍
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二等獎
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7
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高品質(zhì)茶油及副 產(chǎn)品精深加工關 鍵技術與裝備創(chuàng) 新
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湖南省林業(yè)科學院、武漢輕工 大學、武漢大學、湖南新金浩 茶油股份有限公司、湖南中彬 茶油股份有限公司
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劉汝寬、陳 帥、鐘 武 肖志紅、苗永軍、劉思思 張愛華、張 濤、李 寧
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大型智能化組合 式脫臭塔的開發(fā) 與應用
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邁安德集團有限公司
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周二曉、杭 明、梁椿松 段秀峰、吳貴松、張鵬程
溫小榮、鄭億青、王宇峰
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9
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小麥胚芽活性肽 的關鍵制備技術 及創(chuàng)新應用
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南京財經(jīng)大學、江蘇三零面粉 有限公司、廣州優(yōu)然生物科技
有限公司
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沈新春、陸穎健、汪 芳 宋海昭、向新躍、王鑾鳳
謝 彬、曾義安、周華鋒
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智能倉儲物流成 套裝備糧油行業(yè) 推廣應用及產(chǎn)業(yè) 化
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青島寶佳智能裝備股份有限公 司
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張光瑞、高明作、任 雷
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糧食儲運基礎試 驗裝備的創(chuàng)新與 應用
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吉林大學、國家糧食和物資儲 備局科學研究院、吉林農(nóng)業(yè)大 學、吉林工商學院、吉林省農(nóng) 業(yè)科學院（ 中國農(nóng)業(yè)科技東北 創(chuàng)新中心）
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韓 峰、尹慧敏、王桂英 金 毅、樸日花、徐興梅 吳玉柱、吳文福、馬昀釗
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基于“云邊協(xié)同” 的糧食收儲一體 化平臺關鍵技術 研究與開發(fā)
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華信咨詢設計研究院有限公
司、浙江省儲備糧管理有限公 司
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柳瑞蕓、黃 俊、盛 立 金建德、高彬彬、張加勝
金獻軍、張云峰、陳明華
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儲糧蟲霉危害活 動智慧監(jiān)測與精 準防控關鍵技術 及應用
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河南工業(yè)大學、中原糧食集團
有限公司
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胡元森、翟煥趁、王爭艷 徐曉娟、雷 陽、魏 閃 張帥兵、呂揚勇、蔡靜平
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小麥制粉裝備關 鍵技術研究及產(chǎn) 業(yè)化
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河北蘋樂面粉機械集團有限公 司、河南工業(yè)大學
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吳軍永、王明旭、張保偉 文 范、程 敏、李學強 劉 鵬、郭宏民、吳興華
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食品營養(yǎng)化創(chuàng)制 關鍵技術及應用
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中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與 健康所、首都兒科研究所、上 ?？底R食品科技有限公司、 內(nèi) 蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公 司北京分公司
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王志宏、王惠君、黃 建 唐艷斌、姜紅如、張 霆
鄒 昕、楊超群、王 鷗
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藜麥高值化加工 關鍵技術及產(chǎn)業(yè) 化應用
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上海理工大學、安徽燕之坊食 品有限公司、上海海事大學、 山西稼祺農(nóng)業(yè)科技有限公司
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管 驍、黃 凱、張 穎 宋洪東、張麗琍、劉 靜
武祥云、曹洪偉、張 妤
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大產(chǎn)量低破碎糧 食倉儲清理及輸 送裝備關鍵技術 及應用
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河南工業(yè)大學、鄭州中糧科研 設計院有限公司、中糧工科迎 春農(nóng)牧機械(山東)有限公司、 蘇州捷賽機械股份有限公司、 中糧工科茂盛裝備（河南）有 限公司
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吳 蘭、張博強、曹憲周 李軍五、郭善輝、王斌興
孫慧男、任守華、田穎斌
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油料及其制品加 工鏈條安全控制
技術集成與應用
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武漢輕工大學、中糧營養(yǎng)健康 研究院有限公司、江南大學、 北京工商大學、山東興泉油脂
有限公司
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張維農(nóng)、張海龍、姜德銘 常 明、金學波、白玉廷 李子松、鄭 山、孫玉萍
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大米儲藏劣變標 記物篩選及快檢 技術研發(fā)
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中國農(nóng)業(yè)大學、華中農(nóng)業(yè)大學、 中央儲備糧沈陽直屬庫有限公 司
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沈 群、趙卿宇、趙思明 顧心宇、王 超、趙亮星 吳 彤
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糧面害蟲數(shù)量遠 程在線監(jiān)測預警 技術研究
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中儲糧成都儲藏研究院有限公 司、北京郵電大學、中國儲備 糧管理集團有限公司、杭州海 康威視數(shù)字技術股份有限公
司、成都中儲糧儲備有限公司
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李丹丹、李江濤、祝 凱 鄭焱誠、馬一銘、周慧玲 賀小龍、李 月、陳 戈
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三等獎
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芝麻精深加工關 鍵技術創(chuàng)新及產(chǎn) 業(yè)化應用
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武漢輕工大學、豐益（上海） 生物技術研發(fā)中心有限公司、 武漢食品化妝品檢驗所
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周 力、何東平、姜元榮 楊 永、張余權、陳亮瑜
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生物飼料和生物 獸藥開發(fā)利用關 鍵技術及應用
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北京大偉嘉生物技術股份有限 公司、國家糧食和物資儲備局 科學研究院、北京偉嘉盛邦生 物技術有限公司
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喬 琳、廖 峰、趙寶凱 張曉華、柳高峰、吳曉峰
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青海特色雜糧品 質(zhì)評價及加工改 良技術研究與應 用
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青海大學、青海省農(nóng)林科學院、
江南大學
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楊希娟、黨 斌、李 娟 杜 艷、王鳳忠、張文剛
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高效環(huán)保糧食清 理系列裝備研發(fā) 與產(chǎn)業(yè)化
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鄭州中糧科研設計院有限公
司、中糧工科茂盛裝備（河南）
有限公司
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李軍五、郭善輝、朱金林 聶運強、張峻嶺、劉 濤
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谷糙分離機智能 化技術與工程應 用
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湖北飛來鐘糧油設備有限公
司、湖北文理學院、武漢輕工 大學
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齊家敏、耿 煜、程 昊 柯 平、鄒小麗、周志立
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高寒條件下大宗 糧食熱泵綠色干 燥技術
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中國科學院理化技術研究所、 開原市天誠干燥設備有限公
司、黑龍江中科熱泵科技有限 公司
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楊魯偉、李偉釗、孫椰望 魏 娟、張 沖、張桂蘭
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茶葉籽油精準適 度加工及品質(zhì)提 升關鍵技術創(chuàng)新 與應用
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浙江省農(nóng)業(yè)機械研究院、武漢 輕工大學、江南大學
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袁名安、陳 斌、高 盼 劉睿杰、鄭寨生、陳同鑄
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注意：以上一、二、三等獎各獲獎項目的 “主要完成單位”和 “主要完成人”按照申報材料提供 的信息，依據(jù)貢獻大小按照從左到右、從上到下的順序依次排序，其中一等獎單項授獎人數(shù)不超 過 12 人，單位不超過 7 個；二等獎單項授獎人數(shù)不超過 9 人，單位不超過 5 個；三等獎單項授 獎人數(shù)不超過 6 人、單位不超過 3 個。
原文鏈接：https://www.ccoaonline.com/qjxh/article-1421.html
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