2025年5月12—15日，國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所食用菌遺傳育種與栽培團隊張瑞穎、鄔向麗，到陜西省安康市平利縣開展食用菌產(chǎn)業(yè)調(diào)研和技術(shù)指導(dǎo)。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院與安康市人民政府在去年簽訂了“科技支撐安康富硒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略合作協(xié)議”，其中資劃所與安康市平利縣人民政府簽訂科技包縣協(xié)議，為平利縣富硒食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供科技支撐。平利縣是南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)，氣候溫潤，生態(tài)環(huán)境優(yōu)異，并且土壤中富含硒元素，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)食用菌得天獨厚的天然條件。目前，平利縣食用菌產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模。
食用菌專家先后走訪了西河鎮(zhèn)、老縣鎮(zhèn)、廣佛鎮(zhèn)、八仙鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌生產(chǎn)基地，以及食用菌菌種廠和菌渣有機肥廠，與基地負責人就當前生產(chǎn)中存在的技術(shù)問題以及下一步的發(fā)展進行了深入交流。在此基礎(chǔ)上，專家與平利縣領(lǐng)導(dǎo)進行了食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展座談，指出了調(diào)研中發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)業(yè)問題，并就如何加強政策引導(dǎo)，推動產(chǎn)業(yè)技術(shù)升級，擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，延長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值，增加農(nóng)戶收入等問題提出了針對性的建議。下一步，食用菌團隊將協(xié)助平利縣制定食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，繼續(xù)加強食用菌產(chǎn)業(yè)科技支撐，推動平利縣食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力平利縣鄉(xiāng)村振興。
