近期，安徽省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、調(diào)味品、方便食品、糕點、酒類、食用農(nóng)產(chǎn)品、蔬菜制品、速凍食品、飲料、罐頭、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品等12類食品761批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準、產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品744批次、不合格樣品17批次（見附件）。
現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：
一、宿州市惠豐市場黃新剛銷售的綠豆芽，6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
二、銅陵市銅官區(qū)好大家超市銷售的、標稱蕪湖市無為市襄安占制食品廠生產(chǎn)的雞蛋散，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、蚌埠市蚌山區(qū)鼎棒生鮮超市銷售的、標稱蚌埠市金安食品廠生產(chǎn)的農(nóng)家土醬豆，安賽蜜不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
四、安徽仙草谷藥業(yè)有限公司（亳州）銷售的、標稱安徽恒方藥業(yè)有限公司（亳州）生產(chǎn)的甘益膏方便沖調(diào)制品，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
五、亳州市釀酒廠生產(chǎn)的慶功貢酒，酒精度不符合產(chǎn)品明示標準和質(zhì)量要求。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
六、池州市貴池區(qū)鮮之坊小吃店銷售的饅頭，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
七、池州市貴池區(qū)鄰幾超市銷售的、標稱安徽省池州市貴池區(qū)豐源食品廠生產(chǎn)的桂花酥糖，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
八、阜陽市臨泉縣任洪起干鮮銷售有限公司銷售的線椒，克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
九、安徽草珊瑚生物科技有限公司（阜陽市）生產(chǎn)的全優(yōu)植物益生元青汁固體飲料，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十、阜陽市阜南縣新美斯惠超市有限公司銷售的、標稱阜陽市阜南縣鑫陽食品廠生產(chǎn)的江米條（糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十一、廣德市廣德中學英豐優(yōu)選超市銷售的、標稱宣城市郎溪縣任義食品廠生產(chǎn)的黑麻酥糖，霉菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十二、合肥市肥東縣易買惠超市銷售的、標稱馬鞍山市晏家食品有限公司生產(chǎn)的純芝麻醬，酸值（以脂肪計）（以KOH計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗研究院。
十三、六安市金寨縣百果一號水果店（個體工商戶）銷售的小臺芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海微譜檢測認證有限公司。
十四、六安聚匯選商貿(mào)有限公司銷售的、標稱六安市舒城縣緣鄉(xiāng)味食品有限公司生產(chǎn)的南瓜粑粑，甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
十五、銅陵市銅官區(qū)優(yōu)選超市（個體工商戶）銷售的、標稱安徽省傳才食品有限公司（銅陵市）生產(chǎn)的咸味小雜（糕點），酸價（以脂肪計）（KOH）、鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
十六、阜陽市三豐食品有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
十七、六安市舒城縣舒福商貿(mào)超市銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場監(jiān)管部門已組織開展核查處置。
特此通告。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2025年5月14日
