一、六合區(qū)雷旭平百貨超市店（個(gè)體工商戶）銷售的生姜
?。ㄒ唬┏闄z基本信息。六合區(qū)雷旭平百貨超市店（個(gè)體工商戶）銷售的生姜，本批次（購進(jìn)日期：2024-08-27）抽檢結(jié)果顯示，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)六合區(qū)雷旭平百貨超市店，并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共購進(jìn)上述食品15公斤，貨值297元，均銷售完畢；不合格原因是種植環(huán)節(jié)導(dǎo)致。企業(yè)開展產(chǎn)品召回，無退回商品。六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得57元、罰款3000元的行政處罰。
二、江蘇金熙發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的燒烤味貝殼卷（糕點(diǎn)）
?。ㄒ唬┏闄z基本信息。江蘇金熙發(fā)商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱蘇州市昕然園食品廠生產(chǎn)的燒烤味貝殼卷（糕點(diǎn)），本批次（生產(chǎn)日期：2024-07-08，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重）抽檢結(jié)果顯示，過氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)江蘇金熙發(fā)商貿(mào)有限公司，并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共購進(jìn)上述食品5公斤，貨值99元，均銷售完畢；不合格原因是儲(chǔ)運(yùn)環(huán)節(jié)導(dǎo)致。企業(yè)開展產(chǎn)品召回，無退回商品。浦口區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得1元、罰款2000元的行政處罰。
三、蘇果超市有限公司紅花村連鎖店銷售的梅干菜（醬腌菜）
（一）抽檢基本信息。蘇果超市有限公司紅花村連鎖店銷售的標(biāo)稱揚(yáng)州日頓食品實(shí)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的梅干菜（醬腌菜），本批次（生產(chǎn)日期：2024-07-25，規(guī)格型號(hào)：250g/盒）抽檢結(jié)果顯示，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）風(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)蘇果超市有限公司紅花村連鎖店，并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共購進(jìn)上述食品20盒（5公斤），貨值196元，銷售14 盒（3.50公斤），庫存6盒（1.5公斤）予以扣押封存；不合格原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)導(dǎo)致。企業(yè)對(duì)已銷售產(chǎn)品開展召回，無退回商品。秦淮區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定對(duì)該企業(yè)作出沒收扣押的不合格食品6盒、沒收違法所得28元、罰款1000元的行政處罰。
四、標(biāo)稱南京嘉能食品供應(yīng)鏈管理有限公司生產(chǎn)的雞蛋糕
（一）抽檢基本信息。無錫市梁溪區(qū)跳小跳食品銷售店（個(gè)體工商戶）銷售的標(biāo)稱南京嘉能食品供應(yīng)鏈管理有限公司生產(chǎn)的雞蛋糕，本批次（生產(chǎn)日期：2024-09-03，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重）抽檢結(jié)果顯示，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ╋L(fēng)險(xiǎn)控制及核查處置情況。南京市六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到不合格報(bào)告后及時(shí)送達(dá)南京嘉能食品供應(yīng)鏈管理有限公司，并實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)調(diào)查，該企業(yè)共生產(chǎn)上述食品100 箱（200公斤）,貨值3520元，銷售99箱（198公斤），留樣1箱（2公斤）。企業(yè)對(duì)已銷售產(chǎn)品開展召回，經(jīng)銷商召回11箱（22公斤），留樣及召回產(chǎn)品全部予以銷毀。不合格原因是儲(chǔ)運(yùn)不當(dāng)。六合區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)，決定對(duì)該企業(yè)作出沒收違法所得218.79元、罰款20000元的行政處罰。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年4月17日
