本展會由科隆展覽、中國食品土畜進出口商會、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會共同主辦，同期攜手SIGEP China深圳國際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會，為粵港澳大灣區(qū)及華南市場呈現(xiàn)了一場精彩的全域食飲盛會！
本屆展會共吸引了603家參展企業(yè)及品牌，來自全球52個國家和地區(qū)的31,428名專業(yè)觀眾，較上屆增長15%。其中，國際觀眾數(shù)量實現(xiàn)了37%的顯著增長，彰顯展會持續(xù)提升的國際影響力。展覽總面積達(dá)到40,000平方米，展示產(chǎn)品與技術(shù)全面地涵蓋甜食及休閑食品、肉類、乳制品、精細(xì)食品、海產(chǎn)及冷凍食品、植物基及健康食品、咖啡與茶、飲料（酒精與非酒精）、食品與飲料技術(shù)、餐飲服務(wù)與技術(shù)等食品與飲料全產(chǎn)業(yè)鏈。
本次Anuga Select China 2025全方位展示食品行業(yè)的前沿成果與創(chuàng)新產(chǎn)品。其中包括以德國、土耳其以及伊朗展團為代表的來自20個國家的40多家企業(yè)帶來各地特色的美食與佳釀，以及由中國農(nóng)墾展團、發(fā)酵食品展團、富硒食品展團、江西、浙江以及河北展團為代表的國內(nèi)高品質(zhì)食飲企業(yè)，帶來最新的產(chǎn)品與技術(shù)、最獨特的口味和最令人驚嘆的創(chuàng)意。
同期，由德國Anuga FoodTec強力推動的Anuga FoodTec Showcase食品包裝、技術(shù)與服務(wù)特展也首次亮相展會。特展還聯(lián)手LogiMAT China國際內(nèi)部物流解決方案及流程管理展覽會成功舉辦了食品冷鏈物流解決方案論壇，這不僅契合了行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，更為市場帶來了極具前瞻性的解決方案。
PART.01
4場行業(yè)論壇
本屆展會同期舉辦了四場主題論壇，這些活動匯聚行業(yè)精英、專家學(xué)者以及領(lǐng)軍企業(yè)代表，探討各細(xì)分領(lǐng)域的熱門議題與前沿趨勢，為行業(yè)與企業(yè)的共同發(fā)展與破局提供參考和借鑒，通過深度交流、思想碰撞與實踐體驗，為參展企業(yè)與專業(yè)觀眾提供多元化的參與體驗，實現(xiàn)商業(yè)價值與行業(yè)影響力的雙重飛躍。
2025粵港澳大灣區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌推介會
第四屆全球食品零售市場趨勢論壇暨渠道對接會
食品冷鏈物流解決方案論壇
第二屆發(fā)酵食品與營養(yǎng)健康論壇
PART.02
3場賽事活動
節(jié)氣風(fēng)味，星廚爭魁
——節(jié)氣菜品評選大賽
“節(jié)氣風(fēng)味，星廚爭魁——節(jié)氣菜品評選大賽”，以中國傳統(tǒng)二十四節(jié)氣為靈感源泉，邀請了以深圳市烹飪協(xié)會名廚委主席董玉振為主評委的豪華評委團，以及來自粵港澳大灣區(qū)24家星級酒店及高端餐飲機構(gòu)的頂尖大廚，現(xiàn)場制作各具特色的節(jié)氣菜肴。
由Anuga Select China精心打造的烹飪品鑒活動—“食+”空間Foodie Space，今年攜手澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會和澳大利亞昆士蘭州政府貿(mào)易投資機構(gòu)舉行了主題為“澳洲牛肉大使中國行深圳站”的品鑒活動，以沉浸式廚房場景呈現(xiàn)來自澳洲牛肉的本真之美。
2025全球食品飲料趨勢匯
Anuga Select China 與食品飲料趨勢研究領(lǐng)域的權(quán)威機構(gòu) Innova 市場洞察攜手合作，共同塑造 Innova X ACH全球創(chuàng)新趨勢專區(qū)——“2025全球食品飲料趨勢匯”。于展會現(xiàn)場發(fā)布了“2025全球食品飲料十大趨勢”，分享前沿視角與權(quán)威數(shù)據(jù)，現(xiàn)場同步展示全球創(chuàng)新趨勢新品，并評選出“2025食飲趨勢創(chuàng)新先鋒獎”。
PART.03
特邀買家計劃
商貿(mào)對接會
特邀買家參觀團
展會同期還舉辦了近120場一對一的高效采供洽談會，這些洽談會覆蓋了多種傳統(tǒng)和新興渠道，即海外買家專場、社區(qū)團長商貿(mào)對接專場、電商專場商貿(mào)對接會、農(nóng)墾專場商貿(mào)對接活動以及中國出入境檢驗檢疫協(xié)會專場分享等。
這些專場為采供雙方提供了豐富多樣的合作機會，成功助力參展企業(yè)與東南亞買家、國內(nèi)分銷商、零售商以及連鎖餐飲渠道的潛在買家實現(xiàn)了精準(zhǔn)對接。這不僅推動了品牌在細(xì)分市場的深入發(fā)展，還創(chuàng)造了更多的貿(mào)易商機。
2026年4月27-29日
明年再見！
Anuga Select China將2025年作為新的起點，致力于為食品飲料行業(yè)提供國際頂尖的展會服務(wù)，并通過高質(zhì)量的展覽和豐富多樣的活動，進一步推動行業(yè)、市場和貿(mào)易的持續(xù)發(fā)展。期待在2026年4月27日至29日，Anuga Select China世界食品（深圳）博覽會再次與食品飲料行業(yè)的同仁們相聚，開啟新的合作與交流之旅！
