本展會(huì)由科隆展覽、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)共同主辦，同期攜手SIGEP China深圳國(guó)際手工冰淇淋、烘焙及咖啡展覽會(huì)，為粵港澳大灣區(qū)及華南市場(chǎng)呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩的全域食飲盛會(huì)！
本屆展會(huì)共吸引了603家參展企業(yè)及品牌，來自全球52個(gè)國(guó)家和地區(qū)的31,428名專業(yè)觀眾，較上屆增長(zhǎng)15%。其中，國(guó)際觀眾數(shù)量實(shí)現(xiàn)了37%的顯著增長(zhǎng)，彰顯展會(huì)持續(xù)提升的國(guó)際影響力。展覽總面積達(dá)到40,000平方米，展示產(chǎn)品與技術(shù)全面地涵蓋甜食及休閑食品、肉類、乳制品、精細(xì)食品、海產(chǎn)及冷凍食品、植物基及健康食品、咖啡與茶、飲料（酒精與非酒精）、食品與飲料技術(shù)、餐飲服務(wù)與技術(shù)等食品與飲料全產(chǎn)業(yè)鏈。
本次Anuga Select China 2025全方位展示食品行業(yè)的前沿成果與創(chuàng)新產(chǎn)品。其中包括以德國(guó)、土耳其以及伊朗展團(tuán)為代表的來自20個(gè)國(guó)家的40多家企業(yè)帶來各地特色的美食與佳釀，以及由中國(guó)農(nóng)墾展團(tuán)、發(fā)酵食品展團(tuán)、富硒食品展團(tuán)、江西、浙江以及河北展團(tuán)為代表的國(guó)內(nèi)高品質(zhì)食飲企業(yè)，帶來最新的產(chǎn)品與技術(shù)、最獨(dú)特的口味和最令人驚嘆的創(chuàng)意。
同期，由德國(guó)Anuga FoodTec強(qiáng)力推動(dòng)的Anuga FoodTec Showcase食品包裝、技術(shù)與服務(wù)特展也首次亮相展會(huì)。特展還聯(lián)手LogiMAT China國(guó)際內(nèi)部物流解決方案及流程管理展覽會(huì)成功舉辦了食品冷鏈物流解決方案論壇，這不僅契合了行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)，更為市場(chǎng)帶來了極具前瞻性的解決方案。
PART.01
4場(chǎng)行業(yè)論壇
本屆展會(huì)同期舉辦了四場(chǎng)主題論壇，這些活動(dòng)匯聚行業(yè)精英、專家學(xué)者以及領(lǐng)軍企業(yè)代表，探討各細(xì)分領(lǐng)域的熱門議題與前沿趨勢(shì)，為行業(yè)與企業(yè)的共同發(fā)展與破局提供參考和借鑒，通過深度交流、思想碰撞與實(shí)踐體驗(yàn)，為參展企業(yè)與專業(yè)觀眾提供多元化的參與體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值與行業(yè)影響力的雙重飛躍。
2025粵港澳大灣區(qū)富硒農(nóng)產(chǎn)品品牌推介會(huì)
第四屆全球食品零售市場(chǎng)趨勢(shì)論壇暨渠道對(duì)接會(huì)
食品冷鏈物流解決方案論壇
第二屆發(fā)酵食品與營(yíng)養(yǎng)健康論壇
PART.02
3場(chǎng)賽事活動(dòng)
節(jié)氣風(fēng)味，星廚爭(zhēng)魁
——節(jié)氣菜品評(píng)選大賽
“節(jié)氣風(fēng)味，星廚爭(zhēng)魁——節(jié)氣菜品評(píng)選大賽”，以中國(guó)傳統(tǒng)二十四節(jié)氣為靈感源泉，邀請(qǐng)了以深圳市烹飪協(xié)會(huì)名廚委主席董玉振為主評(píng)委的豪華評(píng)委團(tuán)，以及來自粵港澳大灣區(qū)24家星級(jí)酒店及高端餐飲機(jī)構(gòu)的頂尖大廚，現(xiàn)場(chǎng)制作各具特色的節(jié)氣菜肴。
由Anuga Select China精心打造的烹飪品鑒活動(dòng)—“食+”空間Foodie Space，今年攜手澳大利亞肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(huì)和澳大利亞昆士蘭州政府貿(mào)易投資機(jī)構(gòu)舉行了主題為“澳洲牛肉大使中國(guó)行深圳站”的品鑒活動(dòng)，以沉浸式廚房場(chǎng)景呈現(xiàn)來自澳洲牛肉的本真之美。
2025全球食品飲料趨勢(shì)匯
Anuga Select China 與食品飲料趨勢(shì)研究領(lǐng)域的權(quán)威機(jī)構(gòu) Innova 市場(chǎng)洞察攜手合作，共同塑造 Innova X ACH全球創(chuàng)新趨勢(shì)專區(qū)——“2025全球食品飲料趨勢(shì)匯”。于展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布了“2025全球食品飲料十大趨勢(shì)”，分享前沿視角與權(quán)威數(shù)據(jù)，現(xiàn)場(chǎng)同步展示全球創(chuàng)新趨勢(shì)新品，并評(píng)選出“2025食飲趨勢(shì)創(chuàng)新先鋒獎(jiǎng)”。
PART.03
特邀買家計(jì)劃
商貿(mào)對(duì)接會(huì)
特邀買家參觀團(tuán)
展會(huì)同期還舉辦了近120場(chǎng)一對(duì)一的高效采供洽談會(huì)，這些洽談會(huì)覆蓋了多種傳統(tǒng)和新興渠道，即海外買家專場(chǎng)、社區(qū)團(tuán)長(zhǎng)商貿(mào)對(duì)接專場(chǎng)、電商專場(chǎng)商貿(mào)對(duì)接會(huì)、農(nóng)墾專場(chǎng)商貿(mào)對(duì)接活動(dòng)以及中國(guó)出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會(huì)專場(chǎng)分享等。
這些專場(chǎng)為采供雙方提供了豐富多樣的合作機(jī)會(huì)，成功助力參展企業(yè)與東南亞買家、國(guó)內(nèi)分銷商、零售商以及連鎖餐飲渠道的潛在買家實(shí)現(xiàn)了精準(zhǔn)對(duì)接。這不僅推動(dòng)了品牌在細(xì)分市場(chǎng)的深入發(fā)展，還創(chuàng)造了更多的貿(mào)易商機(jī)。
2026年4月27-29日
明年再見！
Anuga Select China將2025年作為新的起點(diǎn)，致力于為食品飲料行業(yè)提供國(guó)際頂尖的展會(huì)服務(wù)，并通過高質(zhì)量的展覽和豐富多樣的活動(dòng)，進(jìn)一步推動(dòng)行業(yè)、市場(chǎng)和貿(mào)易的持續(xù)發(fā)展。期待在2026年4月27日至29日，Anuga Select China世界食品（深圳）博覽會(huì)再次與食品飲料行業(yè)的同仁們相聚，開啟新的合作與交流之旅！
