各區(qū)（縣）市場(chǎng)監(jiān)管局，市局各分局：
為貫徹落實(shí)市場(chǎng)監(jiān)管總局和省局2025年特殊食品安全監(jiān)管工作部署，加強(qiáng)對(duì)特殊食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的督促指導(dǎo)和監(jiān)督檢查，全力推進(jìn)特殊食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)落細(xì)食品安全主體責(zé)任，保障特殊食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例、《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》等要求，制定了《2025年汕頭市特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)雙隨機(jī)抽查計(jì)劃》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)貫徹執(zhí)行。
汕頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2025年3月24日
?。?lián)系人：特殊食品科 許同志，聯(lián)系電話：88173263）
2025年汕頭市特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)
雙隨機(jī)抽查計(jì)劃
根據(jù)省局2025年特殊食品監(jiān)管工作安排，按照“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”原則對(duì)全市特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)組織開(kāi)展監(jiān)督抽查，采取飛行檢查方式，強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)經(jīng)營(yíng)單位的風(fēng)險(xiǎn)排查，督促特殊食品經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障特殊食品安全。
抽查形式
以飛行檢查方式對(duì)全市范圍內(nèi)的特殊食品經(jīng)營(yíng)單位開(kāi)展“雙隨機(jī)、一公開(kāi)”檢查，抽查對(duì)象涵蓋商超、藥店、會(huì)議營(yíng)銷(xiāo)（體驗(yàn)）店、專賣(mài)店以及母嬰（嬰童）用品店等各類特殊食品經(jīng)營(yíng)單位。
二、檢查內(nèi)容
檢查內(nèi)容按照《市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于印發(fā)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查有關(guān)表格的通知》（市監(jiān)食生發(fā)〔2022〕18號(hào)，以下稱總局18號(hào)文）中的表1-2《食品銷(xiāo)售監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》執(zhí)行，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位是否落實(shí)食品安全管理制度、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目是否與批準(zhǔn)的一致、是否設(shè)立特殊食品銷(xiāo)售專區(qū)（專柜）、銷(xiāo)售的特殊食品是否經(jīng)過(guò)注冊(cè)備案、是否存在與普通食品或藥品混放、是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度、是否存在銷(xiāo)售來(lái)源不明或假冒的特殊食品、產(chǎn)品的標(biāo)簽說(shuō)明書(shū)是否符合規(guī)定、是否落實(shí)保健食品標(biāo)注警示用語(yǔ)規(guī)定、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否存在有非法產(chǎn)品、虛假夸大宣傳廣告或宣傳資料等，必要時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)者銷(xiāo)售的產(chǎn)品開(kāi)展監(jiān)督抽檢。
三、檢查時(shí)間及人員組成
檢查時(shí)間為4月至11月。檢查組一般由2至3名特殊食品監(jiān)管人員組成，從市、區(qū)特殊食品監(jiān)管人員庫(kù)中隨機(jī)抽調(diào)，被檢查單位所在區(qū)（縣）局、分局應(yīng)選派1至2名特殊食品監(jiān)督管理人員作為檢查人員，共同完成檢查工作。
四、工作要求
?。ㄒ唬└鲄^(qū)（縣）局、市局各分局要根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)管總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》要求，制定轄區(qū)內(nèi)特殊食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)年度雙隨機(jī)抽查工作計(jì)劃并組織實(shí)施，重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位是否存在超范圍經(jīng)營(yíng)特殊食品、銷(xiāo)售的特殊食品是否經(jīng)過(guò)注冊(cè)或備案、網(wǎng)頁(yè)刊載的特殊食品信息是否存在涉及疾病預(yù)防或治療功能以及其他禁止含有的內(nèi)容、保健食品銷(xiāo)售頁(yè)面顯著位置是否標(biāo)注“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”等消費(fèi)提示信息。此外，要加大網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)和入網(wǎng)銷(xiāo)售特殊食品的食品經(jīng)營(yíng)者的巡查力度，督促其落實(shí)《網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售特殊食品安全合規(guī)指南》。
（二）檢查結(jié)果處置按照市場(chǎng)監(jiān)管總局《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》執(zhí)行，對(duì)于檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，督促企業(yè)及時(shí)整改到位，涉嫌違法的，依法查處。
