近期，浙江省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、餐飲食品、其他食品等14類食品567批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定：抽樣檢驗合格549批次、不合格18批次（見附件）。不合格項目涉及食品添加劑超標、農(nóng)獸藥殘留超標、重金屬污染。具體情況通告如下：
一、食品添加劑超標
?。ㄒ唬┝x烏市凌豪小食雜店銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ刂菔新钩菂^(qū)花慕生鮮店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的千張，檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄈ┽橹菔旋堄慰h龍洲街道西門農(nóng)貿(mào)市場蘇愛琴攤位銷售的萵筍干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄋ模┖菔袇桥d區(qū)湖東街道湖東農(nóng)貿(mào)市場吳興鮮稻雞熟食店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的醬鹵豬頭肉，亞硝酸鹽（以亞硝酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┘闻d市水產(chǎn)肉食品批發(fā)市場羅錦龍水產(chǎn)調(diào)味品店銷售的萵苣干，檸檬黃、亮藍不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。┯兰慰h英子蔬菜店銷售的去皮芋頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┖贾莓€鮮達供應鏈管理有限公司在餓了么（網(wǎng)店）銷售的千張，檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ò耍┖贾菔捝叫陆职愿笔称返暝诿缊F（網(wǎng)店）銷售的新鮮千張，檸檬黃不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ň牛┙鹑A市婺城區(qū)王艷萍蔬菜店銷售的去皮荸薺，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。
二、農(nóng)獸藥殘留超標
?。ㄒ唬┝x烏市陳晶水產(chǎn)品商行銷售的鱔魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ǘ┱憬垒x超市有限公司杭州古墩路第二分公司銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。浙江永輝超市有限公司杭州古墩路第二分公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，經(jīng)復檢維持初檢結論。
?。ㄈ┐认锌镅哝?zhèn)高家農(nóng)貿(mào)市場陸曉芳蔬菜攤銷售的荷蘭豆，吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（四）金華市義烏市廿三里街道廿三里中心菜場楊海龍攤位銷售的荷蘭豆，多菌靈、吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄎ澹┡_州市臨海市大洋街道望湖中心菜場劉玉成攤位在美團（網(wǎng)店）銷售的鮮活黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（六）德清縣阜溪街道翁多魚水產(chǎn)店銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
?。ㄆ撸┖｛}縣武原雪萍水產(chǎn)攤銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。
（八）溫州市樂清市虹橋鎮(zhèn)西街菜場陳昌安攤位銷售的豇豆，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。
三、重金屬污染
嵊州市古木烤鴨店在餓了么（網(wǎng)店）銷售的豬頭肉，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責成相關市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、臺州等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。特此通告。
浙江省市場監(jiān)督管理局
2025年3月26日
