一、起草依據(jù)
為落實(shí)食品安全“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_134.html' class='zdbq' title='標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)食品資訊' target='_blank'>標(biāo)準(zhǔn)”要求，規(guī)范重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》，《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知》（國衛(wèi)辦食品發(fā)〔2024〕3號）等法律法規(guī)和文件要求，特制定《重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》。
二、適用范圍
《重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》適用于重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項(xiàng)、起草、審查、發(fā)布、備案等相關(guān)工作，目的是強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理，發(fā)揮食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)防控風(fēng)險(xiǎn)、助推發(fā)展的作用。
三、主要內(nèi)容
《重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》共7章。
第一章，總則。包括目的與依據(jù)、適用范圍、原則、標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)、法律效力和審評組織等。明確了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì)為強(qiáng)制執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)調(diào)了食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)工作應(yīng)當(dāng)遵循依法依規(guī)制定、保障公眾健康、體現(xiàn)地方特色原則。同時(shí)，禁止利用食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)妨礙商品服務(wù)自由流通、排除限制市場競爭。
第二章，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)。包括立項(xiàng)征集、立項(xiàng)原則、立項(xiàng)內(nèi)容、審評程序、公示程序、緊急增補(bǔ)、不予立項(xiàng)情形和計(jì)劃調(diào)整。通過征集食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，制定合法性、必要性、可行性且具有引領(lǐng)性的地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，建立秘書處初審－專家組復(fù)審－公開征求意見－委主任辦公會(huì)集體審議程序，允許對標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃進(jìn)行靈活調(diào)整以應(yīng)對新的風(fēng)險(xiǎn)和變化。
第三章，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)起草。包括選擇承擔(dān)單位、承擔(dān)單位條件、承擔(dān)單位責(zé)任、項(xiàng)目負(fù)責(zé)人要求、起草原則、意見征集、起草時(shí)限及延期規(guī)定。旨在規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)起草程序及要求，確保標(biāo)準(zhǔn)的合法性、科學(xué)性、實(shí)用性。
第四章，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審查。包括規(guī)定審查程序，細(xì)化審查要求，規(guī)范相關(guān)文書格式，明確檢驗(yàn)檢測機(jī)構(gòu)資質(zhì)。
第五章，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)公布。包括規(guī)范食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布與實(shí)施工作，明確發(fā)布方式與程序要求，規(guī)定實(shí)施過渡期，豐富修改方式，完善跟蹤評估制度。
第六章，食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)報(bào)備案。包括規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)備案流程，明確標(biāo)準(zhǔn)起草單位需在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向國家衛(wèi)生健康委提交相關(guān)備案材料，根據(jù)特定要求準(zhǔn)備并參與備案答辯。
第七章，附則。包括解釋權(quán)限和實(shí)施時(shí)間。
相關(guān)報(bào)道：重慶市衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的通知（渝衛(wèi)發(fā)〔2025〕2號）
相關(guān)報(bào)道：重慶市衛(wèi)生健康委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》的通知（渝衛(wèi)發(fā)〔2025〕2號）
