本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及20大類食品694批次，包括：糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、糕點(diǎn)、豆制品、餐飲食品（含餐飲具）、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格675批次，不合格19批次。不合格項(xiàng)目涉及微生物污染問題、農(nóng)藥殘留問題、食品添加劑問題、其他問題。具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬┌蚕h參內(nèi)培松小吃店的盤子（消毒日期為2024年10月25日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ└Ｖ菔袀}山區(qū)馬麻及小吃店的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┴S澤區(qū)溪記小吃店的稀飯碗（消毒日期為2024年10月31日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┢教犊h晶晶由味餐飲店的碟（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）福州市倉山區(qū)城門陳美秋面館的圓盤（消毒日期為2024年11月11日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。└Ｖ菔信_(tái)江區(qū)鼓悟心語餐飲店的菜盤（消毒日期為2024年11月1日），大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄆ撸x江市梅嶺福昌小吃店的小碗（消毒日期為2024年10月27日），大腸菌群、陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、農(nóng)藥殘留問題
?。ㄒ唬┤萑蹍R客源閩樂福便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）泉州泉港安富便利店銷售的鐵棍山藥（訂單日期為2024年11月18日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍里店銷售的甜椒（購進(jìn)日期為2024年11月15日），吡蟲啉、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）延平區(qū)永樂超市銷售的山藥（購進(jìn)日期為2024年11月3日），咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹B門京泰隆商貿(mào)有限公司漳州臺(tái)商投資區(qū)分公司銷售的木瓜（訂單日期為2024年11月16日），噻蟲胺、噻蟲嗪不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑問題
（一）邵武市新月球鮮果店銷售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月13日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ǘ└＝ㄍv貿(mào)易有限公司福清石竹分公司銷售的新鮮青橄欖（訂單日期為2024年11月20日），三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┠习彩惺?zhèn)劉騰騰食品店銷售的龍眼（購進(jìn)日期為2024年11月23日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┙▽幙h果果俠鮮水果店銷售的龍眼（訂單日期為2024年11月16日），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、其他問題
?。ㄒ唬┱闹菔兴G城區(qū)鍶滔餐飲店的小碗（消毒日期為2024年10月31日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）廈門市湖里區(qū)潮合記牛肉店的塑料盤（消毒日期為2024年11月12日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ└Ｇ迨幸粑鹘值乐x冬木小吃店的大碗（消毒日期為2024年11月11日），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，屬地市場監(jiān)管部門已開展核查處置，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù)，依法查處違法違規(guī)行為，有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件：
福建省市場監(jiān)督管理局
2025年3月14日
