2024年，越南扇貝出口表現(xiàn)強勁，成為繼蛤蜊和螺類之后的第三大軟體動物出口產(chǎn)品。在全球市場需求旺盛的背景下，僅10月份，越南扇貝出口額便超過800萬美元，同比飆升1700%。累計前十個月，扇貝出口總額超過3100萬美元，同比增幅高達206%。

　　

　　目前，越南扇貝已出口至全球20多個市場，其中美國、丹麥和日本是主要進口國家。尤其是在美國市場，越南扇貝實現(xiàn)了顯著突破。2023年越南對美出口扇貝僅限于少量訂單，而2024年出口規(guī)模大幅增長，訂單逐月增加并趨于穩(wěn)定。前十個月，越南對美出口扇貝額已超過1100萬美元，是去年同期的131倍。

　　

　　在日本市場，越南扇貝出口同樣表現(xiàn)搶眼。今年1月至10月出口額增長312%。這一增長部分得益于日本在2023年8月因福島核電站處理水排海事件而面臨中國的水產(chǎn)品進口禁令后，開始加強市場多元化策略。越南因其在水產(chǎn)品加工方面的豐富經(jīng)驗成為日本企業(yè)的重要合作伙伴。從2024年初起，日本企業(yè)試點將北海道扇貝運至越南加工，再出口回日本市場。首批約20噸帶殼扇貝的試驗性加工獲得成功，這種模式不僅提高了越南對日本扇貝出口的增長，也為越南水產(chǎn)加工行業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇。

　　

　　然而，與美國和日本市場的強勁增長相比，越南對丹麥的扇貝出口則呈下降趨勢。盡管如此，預計越南扇貝出口在未來仍將保持快速增長態(tài)勢。