供應(yīng)源競爭

 

　　據(jù)越南水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會(huì)（VASEP），從2024年初伊始，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部已提出2024年全年水產(chǎn)品出口額達(dá)100億美元的目標(biāo)；其中截至今年前9月水產(chǎn)品出口額超77億美元。在水產(chǎn)品中，蝦類產(chǎn)品仍占主要地位，出口額超28億美元，查魚超16億美元，金槍魚近8億美元，剩下為其他水產(chǎn)品。

 

　　越南水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會(huì)副秘書長阮懷南表示，今年最后幾個(gè)月，因各進(jìn)口市場采購需求增加，水產(chǎn)品出口將猛增。特別是，達(dá)綠色認(rèn)證、環(huán)境友好型、無抗生素等產(chǎn)品將受歡迎。然而，水產(chǎn)業(yè)也將面臨許多挑戰(zhàn)如蝦類疾病，其將影響到加工原料供應(yīng)源，加上來自厄瓜多爾蝦產(chǎn)品的競爭。

 

　　在查魚、白肉魚類和其他水產(chǎn)品的供應(yīng)源，越南無法與中國等大供應(yīng)源競爭。據(jù)水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會(huì)，目前中國水產(chǎn)品產(chǎn)量占全球水產(chǎn)品總產(chǎn)量的60%，并正成為美國和日本等市場的主要供應(yīng)商。

 

　　各位專家還表示，除了客觀困難外，越南水產(chǎn)品還正面臨國內(nèi)關(guān)于金槍魚尺寸的問題。金槍魚加工和出口企業(yè)滿足尺寸規(guī)定的金槍魚不足，導(dǎo)致金槍魚罐頭生產(chǎn)原料短缺等。

 

　　利用優(yōu)勢

 

　　盡管面臨困難，但越南水產(chǎn)業(yè)有待挖掘的優(yōu)勢仍巨大。阮懷南先生表示，越南水產(chǎn)品加工和出口企業(yè)已最大化發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢來保持出口活動(dòng)。不少企業(yè)已采取節(jié)約成本和把握來自南美、中東地區(qū)等新興市場的機(jī)遇等措施，從而實(shí)現(xiàn)市場需求平衡。

 

　　除了出口市場外，各家水產(chǎn)品加工與出口企業(yè)也不忘國內(nèi)市場。水產(chǎn)品加工與出口協(xié)會(huì)主席阮氏秋色表示，國內(nèi)市場潛力仍巨大，為了實(shí)現(xiàn)供需平衡，減少對出口市場的依賴度，水產(chǎn)企業(yè)需走向發(fā)展國內(nèi)市場，把出口水產(chǎn)品送到越南消費(fèi)者手中。在日益深度融入世界經(jīng)濟(jì)的背景下，越南水產(chǎn)業(yè)乃至越南貿(mào)易已擁有更多助力企業(yè)推進(jìn)生產(chǎn)和出口的機(jī)會(huì)。

 

　　各位專家認(rèn)為，盡管市場需求巨大，但企業(yè)仍應(yīng)主動(dòng)提升競爭力，充分利用優(yōu)勢，尤其是推動(dòng)高附加值產(chǎn)品生產(chǎn)和出口，為保持產(chǎn)業(yè)增長勢頭注入動(dòng)力。（完）