近日，“2024年全球車?yán)遄臃鍟?huì)”（Global Cherry Summit2024）在智利舉行。智利車?yán)遄游瘑T會(huì)主席克里斯蒂安·塔格萊（Cristián Tagle）在會(huì)上表示，車?yán)遄邮侵抢?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_5027.html' class='zdbq' title='中國(guó)相關(guān)食品資訊' target='_blank'>中國(guó)的“形象大使”，智利在華知名度因車?yán)遄犹嵘?
數(shù)據(jù)：智利輸華車?yán)遄酉鋽?shù)十年間增近7倍
綜合智利網(wǎng)站“PortalFruticola”“Simfruit”報(bào)道，“2024年全球車?yán)遄臃鍟?huì)”讓智利成為全球車?yán)遄又行?，?lái)自海內(nèi)外1400多名與會(huì)者，齊聚位于圣地亞哥（Santiago）的蒙蒂塞洛活動(dòng)中心（Centro de Eventos Monticello）。
峰會(huì)由智利嚴(yán)森國(guó)際果蔬業(yè)營(yíng)銷咨詢公司（Yentzen）和智利水果協(xié)會(huì)車?yán)遄游瘑T會(huì)（Comitéde Cerezas）共同主辦。專家學(xué)者就智利車?yán)遄邮袌?chǎng)分析、2024/2025產(chǎn)季氣候預(yù)測(cè)、中國(guó)車?yán)遄邮袌?chǎng)現(xiàn)狀挑戰(zhàn)等多項(xiàng)主題進(jìn)行討論。
塔格萊介紹，過(guò)去十年，智利車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)呈指數(shù)級(jí)增長(zhǎng)。2014年至今，智利出口至中國(guó)的車?yán)遄訌?100萬(wàn)箱增至8000萬(wàn)箱，增長(zhǎng)近7倍。如今，車?yán)遄邮侵抢谥袊?guó)的“形象大使”，智利在華知名度因車?yán)遄犹嵘?/div>
過(guò)去兩季，接收智利車?yán)遄拥闹袊?guó)港口數(shù)量有所增加，目前已達(dá)到7個(gè)。2023/24產(chǎn)季，天津港還開通首條直通南美“車?yán)遄涌炀€”。此外，智利農(nóng)牧局（SAG）為植物檢疫提供便利，推出線上檢驗(yàn)，提高了效率，縮短了包裝發(fā)貨時(shí)間，是公私合作典范。
不過(guò)，智利車?yán)遄赢a(chǎn)業(yè)“正面臨巨大挑戰(zhàn)”，比如預(yù)計(jì)未來(lái)十年中國(guó)人口將減少，因此必須保證水果質(zhì)量，滿足受教育程度日益提高的中國(guó)消費(fèi)者的購(gòu)買力。
中國(guó)駐智利大使：智利車?yán)遄涌胺Q奇跡
峰會(huì)期間，智利水果協(xié)會(huì)（Frutas de Chile）主席伊萬(wàn)·馬蘭比奧（Ivan Marambio）向中國(guó)駐智利大使牛清報(bào)贈(zèng)送了一座車?yán)遄拥袼?，寓意智中業(yè)者攜手合作。
牛清報(bào)對(duì)智利水果協(xié)會(huì)和智利車?yán)遄由a(chǎn)商表示感謝，并對(duì)2023/24產(chǎn)季智利車?yán)遄釉谥袊?guó)市場(chǎng)的良好反響表示祝賀。“車?yán)遄颖臼且环N水果，但智利車?yán)遄訁s是一個(gè)奇跡。”
牛清報(bào)認(rèn)為，在中國(guó)，紅色的車?yán)遄釉⒁夥睒s興旺，也象征新年團(tuán)聚。中國(guó)人對(duì)相隔萬(wàn)里的智利充滿了浪漫情懷，中智兩國(guó)是好朋友，來(lái)自智利這樣遙遠(yuǎn)國(guó)度的車?yán)遄?，?duì)中國(guó)人來(lái)說(shuō)是一份特殊禮物。
牛清報(bào)還對(duì)智利車?yán)遄由a(chǎn)商為提升水果質(zhì)量付出的不懈努力表示認(rèn)可。他稱，“智利為提高水果植物檢疫水平提供資源，是智利車?yán)遄釉趤喼奘袌?chǎng)取得成功的原因。”
智利車?yán)遄游瘑T會(huì)：將根據(jù)消費(fèi)者習(xí)慣調(diào)整宣傳活動(dòng)
智利車?yán)遄游瘑T會(huì)經(jīng)理克勞迪婭·索萊爾（Claudia Soler）預(yù)計(jì)，“2024/25產(chǎn)季智利車?yán)遄映隹诹繉⒃鲋?.15億箱，2025/26產(chǎn)季將增至1.25億箱。因此未來(lái)兩年，必須將1.1億中國(guó)消費(fèi)者納入智利車?yán)遄拥南M(fèi)人群，這是委員會(huì)面臨的巨大挑戰(zhàn)。鑒于此，我們需要加強(qiáng)在中國(guó)市場(chǎng)的投資。”
索萊爾介紹，據(jù)委員會(huì)開展的一項(xiàng)研究，在車?yán)遄赢a(chǎn)季不同階段，中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買習(xí)慣不盡相同，需以此為依據(jù)，調(diào)整宣傳活動(dòng)。比如車?yán)遄蛹鹃_始時(shí)，中國(guó)消費(fèi)者不太在意包裝，即包裝不影響購(gòu)買決策，但臨近春節(jié)，消費(fèi)者開始注重包裝。他還指出，“對(duì)于年輕消費(fèi)者，我們正失去滲透力，我們必須再次吸引年輕消費(fèi)群體。”
索萊爾稱，車?yán)遄由a(chǎn)商和出口商需傾聽市場(chǎng)聲音，直面挑戰(zhàn)，投入資金，提升現(xiàn)有品類價(jià)值，吸引更多消費(fèi)者。
業(yè)者：氣候變化或?qū)⒂绊戃嚴(yán)遄赢a(chǎn)量
智利圣塞巴斯蒂安大學(xué)（USS）自然科學(xué)系學(xué)者費(fèi)爾南多·桑蒂巴涅斯（Fernando Santibá?ez）認(rèn)為，今年氣候更加不穩(wěn)定，預(yù)報(bào)也更加困難。智利降水量一直在減少，預(yù)計(jì)該趨勢(shì)將持續(xù)至本世紀(jì)下半葉，即2070年左右，這可能會(huì)車?yán)遄赢a(chǎn)量帶來(lái)影響。
桑蒂巴涅斯解釋，“作物需要冬季休眠才能保持活力，但最大威脅不在冬季，而在秋季，因秋季溫暖，植物無(wú)法進(jìn)入休眠期。此外，高溫還導(dǎo)致萌芽期提前。因此，需發(fā)展氣候變化的應(yīng)對(duì)技術(shù)。”
桑蒂巴涅斯補(bǔ)充，預(yù)計(jì)拉尼娜現(xiàn)象將從7月開始在智利出現(xiàn)，受此影響，春季將十分干燥，晚霜和極地霜凍將增多。
日期：2024-05-06
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