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    2023年度湖南省自然科學(xué)基金擬立項(xiàng)項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有109項(xiàng)

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2023-03-30 13:24 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
    核心提示:3月29日,湖南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年度湖南省自然科學(xué)基金擬立項(xiàng)項(xiàng)目,食品領(lǐng)域有109項(xiàng)。
      食品伙伴網(wǎng)訊 3月29日,湖南省科學(xué)技術(shù)廳公示了2023年度湖南省自然科學(xué)基金擬立項(xiàng)項(xiàng)目,食品領(lǐng)域有109項(xiàng)。

    食品領(lǐng)域2023年度省自科基金擬立項(xiàng)項(xiàng)目表
    序號(hào)
    項(xiàng)目類別
    項(xiàng)目名稱
    申報(bào)單位
    負(fù)責(zé)人
    26
    杰青
    雌核發(fā)育青魚抗SVCV優(yōu)勢(shì)性狀的分 子機(jī)理
    湖南師范大學(xué)
    肖軍
    29
    杰青
    戊糖片球菌調(diào)控?cái)嗄套胸i腸道氧化 應(yīng)激代謝產(chǎn)物的挖掘
    湖南師范大學(xué)
    尹佳
    30
    杰青
    番茄褪綠病毒介導(dǎo)轉(zhuǎn)錄因子ERF4與 SKIP2互作調(diào)控葉綠素降解的分子
    機(jī)制
    湖南省植物保護(hù)研究 所
    史曉斌
    31
    杰青
    橘小實(shí)蠅早期侵染柑橘的可視化仿 生嗅覺融合判別機(jī)理與方法
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    文韜
    32
    杰青
    山羊消化道微生物與宿主互作機(jī)理
    中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng) 業(yè)生態(tài)研究所
    焦金真
    117
    優(yōu)青
    細(xì)胞質(zhì)被膜復(fù)合體COPII亞基在黃 瓜自噬中的作用研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    曹嘉健
    120
    優(yōu)青
    青花菜蘿卜硫苷生物合成的調(diào)控網(wǎng) 絡(luò)研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    王軍偉
    122
    優(yōu)青
    色氨酸通過 AHR 信號(hào)通路調(diào)控?cái)?奶仔豬腸道免疫的機(jī)制研究
    中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng) 業(yè)生態(tài)研究所
    徐康
    125
    優(yōu)青
    油茶果生炭疽菌乙酰轉(zhuǎn)移酶CfGcn5 互作蛋白的鑒定及其作用機(jī)制研究
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    張盛培
    201
    面上項(xiàng)目
    糧食安全視域下極端天氣風(fēng)險(xiǎn)度量 方法及對(duì)沖策略研究
    湖南工商大學(xué)
    楊剛
    321
    面上項(xiàng)目
    柑橘近紅外擾動(dòng)光譜技術(shù)的研究及 其在內(nèi)部品質(zhì)無損檢測(cè)中的應(yīng)用
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    李跑
    330
    面上項(xiàng)目
    乙烯響應(yīng)因子BnERF1調(diào)控苧麻分株 形成與發(fā)育的分子機(jī)制
    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類 研究所
    陳坤梅
    332
    面上項(xiàng)目
    中國土蜂科系統(tǒng)學(xué)研究
    湖南文理學(xué)院
    劉珍
    333
    面上項(xiàng)目
    WRKY轉(zhuǎn)錄因子調(diào)控茶樹葉片發(fā)育的 機(jī)制研究
    湘南學(xué)院
    羅勇
    334
    面上項(xiàng)目
    耐澇砧木對(duì)萼獼猴桃的呼吸途徑與 耐澇特性的關(guān)系研究
    吉首大學(xué)
    劉世彪
    335
    面上項(xiàng)目
    油茶果生炭疽菌高表達(dá)效應(yīng)蛋白的 功能研究
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    曹凌雪
    341
    面上項(xiàng)目
    瀏陽豆豉渥堆過程中核心微生物對(duì) 風(fēng)味調(diào)控機(jī)制研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    蔣立文
    342
    面上項(xiàng)目
    茶陵野生稻稻樁極強(qiáng)耐冷的分子調(diào) 控機(jī)理研究
    湖南師范大學(xué)
    莫香
    343
    面上項(xiàng)目
    BnaTZF1調(diào)節(jié)油菜果莢發(fā)育過程中 耐冷作用機(jī)制研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    黃勇
    348
    面上項(xiàng)目
    利用第三代雜交水稻技術(shù)改良溫敏 不育系的研究
    湖南雜交水稻研究中 心
    宋書鋒
    349
    面上項(xiàng)目
    水稻類受體激酶GOM1調(diào)控穎殼開閉 的分子機(jī)制
    湖南亞華種業(yè)科學(xué)研 究院
    周延彪
    350
    面上項(xiàng)目
    水稻不利性狀基因LAX1的育種應(yīng)用 和分子機(jī)制研究
    湖南工業(yè)大學(xué)
    余禮
    351
    面上項(xiàng)目
    OsACX1調(diào)控茉莉酸通路基因參與水 稻抗稻瘟病的分子機(jī)理研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    王冰
    352
    面上項(xiàng)目
    鈣調(diào)素類蛋白OsCML調(diào)控水稻抗擬 禾本科根結(jié)線蟲的分子機(jī)制研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    劉敬
    353
    面上項(xiàng)目
    稻瘟病脅迫下水稻葉際微生物組生 態(tài)動(dòng)力學(xué)特征及功能解析
    湖南省植物保護(hù)研究 所
    王培
    355
    面上項(xiàng)目
    基于非靶標(biāo)代謝輪廓分析的茯茶發(fā) 花過程中香氣物質(zhì)衍變規(guī)律研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    譚君
    356
    面上項(xiàng)目
    一次性機(jī)插側(cè)深施硝化抑制劑對(duì)雙 季稻田氨揮發(fā)的影響及作用機(jī)制
    湖南省土壤肥料研究 所
    周旋
    362
    面上項(xiàng)目
    大豆多糖-天然抗菌肽復(fù)凝聚行為 及復(fù)凝聚產(chǎn)物的長(zhǎng)效抑菌性能與輸
    送特性研究
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    劉春
    385
    面上項(xiàng)目
    “灃油737”雜交油菜的遺傳背景 解析
    湖南科技大學(xué)
    吳金鋒
    388
    面上項(xiàng)目
    水稻受體激酶與鈣通道蛋白 OsACA10的互作和功能研究
    湖南雜交水稻研究中 心
    邢俊杰
    389
    面上項(xiàng)目
    甘薯紫色基因IbMYB1-4調(diào)控花青素 與類胡蘿卜素共積累的遺傳基礎(chǔ)分
    湖南省作物研究所
    張道微
    390
    面上項(xiàng)目
    桃蚜體色影響翅膀形成的分子機(jī)制 研究
    湖南省植物保護(hù)研究 所
    高陽
    391
    面上項(xiàng)目
    茶樹WRKY71轉(zhuǎn)錄因子調(diào)控茶氨酸合 成的分子機(jī)制
    湖南省茶葉研究所
    李維
    396
    面上項(xiàng)目
    烯醛化合物對(duì)柑橘青霉病的防治及 作用機(jī)理解析
    湘潭大學(xué)
    車金鑫
    430
    面上項(xiàng)目
    鉀通過H2O2調(diào)控木質(zhì)素合成影響甘 薯積累鎘的分子生理機(jī)制
    湖南工學(xué)院
    黃白飛
    458
    面上項(xiàng)目
    稻蝦共作系統(tǒng)甲烷排放特征及驅(qū)動(dòng) 機(jī)制
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    王華
    550
    面上項(xiàng)目
    增氧-控水灌溉緩解水稻花期高溫 干旱脅迫的生理機(jī)制
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    張文萍
    1315
    青年基金
    多品種水稻秸稈分類熱化學(xué)處置中 的元素定向調(diào)控研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    羅偉
    1372
    青年基金
    大豆異黃酮靶向ER/Nrf2通路調(diào)控 黃鱔腸道氧化應(yīng)激機(jī)制研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    張俊智
    1373
    青年基金
    豬圓環(huán)病毒2d型衣殼表面特征性突 變正電荷氨基酸殘基對(duì)病毒細(xì)胞吸附的作用研究
    湖南大學(xué)
    王東亮
    1376
    青年基金
    水稻和擬南芥中FIT依賴型的鐵轉(zhuǎn) 運(yùn)調(diào)控分子機(jī)理研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    高飛
    1382
    青年基金
    水稻NACA1在ABA介導(dǎo)的耐鹽中的機(jī) 制研究
    湖南科技學(xué)院
    何春蘭
    1388
    青年基金
    油茶CoFKF1介導(dǎo)轉(zhuǎn)錄因子CoMYB4調(diào) 控CoFT表達(dá)參與開花調(diào)控的機(jī)制研
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    閻晉東
    1389
    青年基金
    脂滴自噬與脂滴水解在槲皮素調(diào)節(jié) 桃源黑豬脂質(zhì)代謝中的互作機(jī)制研究
    中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng) 業(yè)生態(tài)研究所
    郭秋平
    1392
    青年基金
    柑橘精油納米乳抗單核細(xì)胞增生李 斯特氏菌生物膜靶點(diǎn)挖掘與機(jī)理研究
    湖南省農(nóng)產(chǎn)品加工研 究所(湖南省食品測(cè)
    試分析中心)
    郭佳婧
    1397
    青年基金
    真菌AcGDH基因用于培育高蛋白質(zhì) 含量的耐逆飼料稻
    湖南大學(xué)
    劉聰
    1398
    青年基金
    湖南省水稻-油菜輪作模式的邊際 地土壤有機(jī)碳固持特征及其機(jī)制研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    傅童成
    1401
    青年基金
    UvCDA改變幾丁質(zhì)乙酰化修飾狀態(tài) 影響水稻-稻曲病菌互作機(jī)制研究
    湖南省植物保護(hù)研究 所
    黃仁艷
    1405
    青年基金
    黃瓜新型白皮基因w-1的克隆及在 雜優(yōu)育種上的應(yīng)用
    湖南省蔬菜研究所
    陳宸
    1412
    青年基金
    柑橘多甲氧基黃酮對(duì)熱加工肉制品 中多元危害物的協(xié)同消減作用與構(gòu)效關(guān)系研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    全威
    1414
    青年基金
    水稻8號(hào)染色體著絲粒保守基因的 生物學(xué)功能探索
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    謝仕意
    1415
    青年基金
    頭季源庫結(jié)構(gòu)影響再生稻再生能力 的機(jī)理及其栽培調(diào)控
    湖南雜交水稻研究中 心
    何愛斌
    1416
    青年基金
    乙烯調(diào)控水稻初生根生長(zhǎng)的分子機(jī) 制研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    周嘉豪
    1417
    青年基金
    基礎(chǔ)水平ABA調(diào)控水稻幼苗根系鐵 穩(wěn)態(tài)的分子機(jī)制
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    滕振寧
    1418
    青年基金
    水稻OsK5.2參與鹽脅迫下ABA介導(dǎo) 氣孔關(guān)閉的分子機(jī)制
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    周婧
    1419
    青年基金
    BnaC2-1A/1C在甘藍(lán)型油菜種子萌 發(fā)期鹽脅迫中的功能及機(jī)制研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    劉博宇
    1426
    青年基金
    ZjAGL11基因參與棗胚敗育的功能 解析及調(diào)控機(jī)制研究
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    邵鳳俠
    1427
    青年基金
    油茶CoDWF5介導(dǎo)甾醇合成調(diào)控油茶 抗旱能力的機(jī)制研究
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    周俊琴
    1430
    青年基金
    干酪乳桿菌靶向PI3K/Akt信號(hào)通路 緩解草魚腸道上皮細(xì)胞凋亡的作用及機(jī)制探究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    戴濟(jì)鴻
    1431
    青年基金
    ATG16L1負(fù)調(diào)控青魚抗病毒天然免 疫的機(jī)制研究
    湖南師范大學(xué)
    肖俊
    1432
    青年基金
    草魚腸道NHE8協(xié)同PepT1轉(zhuǎn)運(yùn)小肽 分子機(jī)制研究
    長(zhǎng)沙學(xué)院
    毛莊文
    1434
    青年基金
    新型高壓射流磨技術(shù)調(diào)控全組分梨 汁品質(zhì)的機(jī)理研究
    長(zhǎng)沙理工大學(xué)
    賀小紅
    1435
    青年基金
    雜交稻無融合生殖系FYS胚自主發(fā) 生的遺傳特性研究
    湖南雜交水稻研究中 心
    夏玉梅
    1436
    青年基金
    不同株型短生育期水稻品種稻穗光 合特性研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    陳佳娜
    1437
    青年基金
    水稻糙米砷含量主效QTL qCAs1的 克隆與育種應(yīng)用研究
    湖南省水稻研究所
    郭梁
    1438
    青年基金
    小麥TaZFP21轉(zhuǎn)錄因子調(diào)控干旱脅 迫應(yīng)答的的分子網(wǎng)絡(luò)解析
    湖南大學(xué)
    李永亮
    1456
    青年基金
    甘藍(lán)型油菜鎘響應(yīng)關(guān)鍵基因的篩選 與功能解析
    湖南科技大學(xué)
    張大為
    1457
    青年基金
    水稻抗紋枯病主效QTL, qSbr12的 克隆及其功能驗(yàn)證
    湖南省植物保護(hù)研究 所
    李巳夫
    1464
    青年基金
    速溶茯磚茶風(fēng)味協(xié)調(diào)下的香氣物質(zhì) 構(gòu)成及其釋放規(guī)律研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    王超
    1465
    青年基金
    湖南獼猴TLRs基因家族的進(jìn)化模式 及其抵抗病原體感染的分子機(jī)制
    中南林業(yè)科技大學(xué)
    蘇欠欠
    1470
    青年基金
    稻秸生物炭與紫云英聯(lián)合還田協(xié)同 調(diào)控紅壤雙季稻田CH4和N2O排放的機(jī)制研究
    湖南省農(nóng)業(yè)環(huán)境生態(tài) 研究所
    宋敏
    1483
    青年基金
    微生物跨界互作對(duì)不同氮素調(diào)節(jié)水 平下稻田秸稈降解的影響機(jī)制
    湖南省土壤肥料研究 所
    張娜
    1500
    青年基金
    綠肥還田抑制水稻土酸化的酸度平 衡定量分析和酸緩沖機(jī)制研究
    湖南省土壤肥料研究 所
    高雅潔
    1807
    青年基金
    農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈融資中平臺(tái)賦能機(jī)制 設(shè)計(jì)研究
    湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)
    易超群
    2481
    聯(lián)合基金
    大豆抗氧化肽鈣螯合物制備、表征 和螯合機(jī)制研究
    邵陽學(xué)院
    尹樂斌
    2496
    聯(lián)合基金
    超聲—CO2脅迫下鹵豆干中蠟樣芽 孢桿菌修復(fù)機(jī)制解析
    邵陽學(xué)院
    文明
    2500
    聯(lián)合基金
    基于Fe-MOF的比色與熒光雙模式檢 測(cè)食品中谷胱甘肽含量研究
    邵陽學(xué)院
    劉莎
    2509
    聯(lián)合基金
    甜茶抑制AGE-RAGE通路增強(qiáng)突觸可 塑性改善小鼠抑郁樣行為
    邵陽學(xué)院
    賀志明
    2550
    聯(lián)合基金
    蘆筍性別決定基因分子標(biāo)記的開發(fā)及超雄株篩選利用
    岳陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究 院
    劉奇頎
    2551
    聯(lián)合基金
    復(fù)合氨基酸產(chǎn)品創(chuàng)制及營養(yǎng)代謝通路和高效利用技術(shù)研究
    中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng) 業(yè)生態(tài)研究所
    唐宇龍
    2577
    聯(lián)合基金
    薄皮甜瓜全雌系種質(zhì)資源創(chuàng)制研究
    常德市農(nóng)林科學(xué)研究 院
    田軍
    2580
    聯(lián)合基金
    獼猴桃采后保鮮及果酒開發(fā)技術(shù)研究與應(yīng)用
    湖南應(yīng)用技術(shù)學(xué)院
    何小娥
    2583
    聯(lián)合基金
    苜蓿與茶渣混合青貯模式探究及其替代苜蓿干草對(duì)奶牛生產(chǎn)性能的影響研究
    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類 研究所
    林謙
    2599
    聯(lián)合基金
    肉牛對(duì)不同蘆筍皮草產(chǎn)品高效利用 的機(jī)制研究
    中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院麻類 研究所
    吳端欽
    2649
    聯(lián)合基金
    汝城白毛茶芽葉茸毛形態(tài)特征及其 與白茶品質(zhì)關(guān)系的研究
    郴州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究 所
    周玲紅
    2707
    聯(lián)合基金
    水稻硅積累突變體的基因定位及育 種利用研究
    懷化職業(yè)技術(shù)學(xué)院
    劉芬
    2740
    聯(lián)合基金
    水稻OsRRK1基因的功能研究以及在 育種中的應(yīng)用
    湖南人文科技學(xué)院
    馬銀花
    2749
    聯(lián)合基金
    甘藍(lán)型油菜BnA03.WRKY28基因在油 菜響應(yīng)銻脅迫下的作用機(jī)制研究
    湖南人文科技學(xué)院
    劉顯軍
    2750
    聯(lián)合基金
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    聯(lián)合基金
    水稻HD-ZIP IV家族基因Roc2對(duì)表 皮細(xì)胞發(fā)育調(diào)控的研究
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    2768
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    湖南人文科技學(xué)院
    唐海鷹
    2778
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    白辣椒熱風(fēng)干燥熱濕傳遞機(jī)理及工 藝優(yōu)化研究
    湖南人文科技學(xué)院
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    周靜
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    郝亞倫
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    華容芥菜及其產(chǎn)品鋁的殘留量本底 值調(diào)查研究
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    張繼紅
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    新型分散固相萃取-液質(zhì)/氣質(zhì)聯(lián)用 測(cè)定果蔬中農(nóng)藥殘留方法研究
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    聯(lián)合基金
    導(dǎo)致新化水酒易上頭的成分分析及 工藝改進(jìn)
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    李永華
    3370
    聯(lián)合基金
    基于多光譜和SAR影像時(shí)域特征的 南方丘陵區(qū)水稻種植面積提取方法研究
    湖南省第二測(cè)繪院
    蔣琦
    (來源:湖南省科學(xué)技術(shù)廳)

      原文鏈接:http://kjt.hunan.gov.cn/kjt/xxgk/tzgg/tzgg_1/202303/t20230329_29300928.html
         2023年度省自科基金擬立項(xiàng)項(xiàng)目表.pdf
     
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    日期:2023-03-30
     
     地區(qū): 湖南 中國
     標(biāo)簽: 食品
     科普: 食品
     
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