中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十九屆年會(huì)將于11月15-17日在安徽合肥舉辦。面對(duì)疫情持續(xù)三年、自然環(huán)境及國(guó)際環(huán)境的新挑戰(zhàn)和樹(shù)立大食物觀的新使命，食品科技與產(chǎn)業(yè)界從更好滿(mǎn)足人民美好生活需要出發(fā)，有哪些新成果、新思路、新作為，呈現(xiàn)哪些新趨勢(shì)，將在年會(huì)這個(gè)全國(guó)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的業(yè)界交流平臺(tái)，為與會(huì)者提供答案。其中，首次增加的學(xué)會(huì)會(huì)士授予儀式、2022食品科技進(jìn)展發(fā)布，更值得關(guān)注。
會(huì)議時(shí)間：
2022年11月15-17日
?。?5日會(huì)議報(bào)到，16日開(kāi)幕式）
會(huì)議地點(diǎn)：
白金漢爵大酒店
?。ê戏适邪訁^(qū)徽州大道5111號(hào)）
會(huì)議日程：
20余場(chǎng)分專(zhuān)題論壇 多學(xué)科交叉融合
2022食品科學(xué)前沿?zé)狳c(diǎn)問(wèn)題
食品質(zhì)量與安全控制機(jī)理研究
食品安全檢測(cè)關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用
食品化學(xué)
食品生物化學(xué)
功能食品開(kāi)發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新
食品營(yíng)養(yǎng)與健康作用機(jī)理
乳制品營(yíng)養(yǎng)與技術(shù)創(chuàng)新
食品包裝、貯藏與保鮮
食品感官評(píng)價(jià)與質(zhì)量控制
徽派食品科技創(chuàng)新
全國(guó)地方食品學(xué)會(huì)交流會(huì)議
食品計(jì)算技術(shù)及應(yīng)用
食品行業(yè)可持續(xù)食物消費(fèi)與綠色供應(yīng)鏈
高效低碳優(yōu)質(zhì)組合凍干食品科技創(chuàng)新與實(shí)踐
傳統(tǒng)食品現(xiàn)代化
運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品分會(huì)換屆暨研討會(huì)
未來(lái)研發(fā)、法規(guī)經(jīng)理人培養(yǎng)計(jì)劃
多項(xiàng)學(xué)生創(chuàng)新活動(dòng)及會(huì)員活動(dòng)
更多精彩內(nèi)容敬請(qǐng)期待……
多項(xiàng)成果集中發(fā)布 引領(lǐng)食品科技創(chuàng)新
將首次舉行中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)會(huì)士授予儀式
為鼓勵(lì)學(xué)會(huì)會(huì)員不斷攀登科技高峰，將向在食品科技領(lǐng)域取得卓越成就，或?yàn)閷W(xué)會(huì)創(chuàng)新發(fā)展做出突出貢獻(xiàn)的會(huì)員授予學(xué)會(huì)的最高學(xué)術(shù)榮譽(yù)——會(huì)士（CIFST Fellow）稱(chēng)號(hào)。
2022食品科技進(jìn)展將在開(kāi)幕式上重磅發(fā)布
聚焦食品及相關(guān)領(lǐng)域科技突破，面向經(jīng)濟(jì)主戰(zhàn)場(chǎng)、面向國(guó)家重大需求、面向人民生命健康等，發(fā)布具有原創(chuàng)性、引領(lǐng)性、應(yīng)用性，已取得或具有潛在重大經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的科技進(jìn)展。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)
按照《中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，經(jīng)評(píng)審，產(chǎn)生中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)科技創(chuàng)新獎(jiǎng)—技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)、技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)等3個(gè)專(zhuān)項(xiàng)獎(jiǎng)的評(píng)審結(jié)果，在本次年會(huì)上，將對(duì)獲獎(jiǎng)?wù)哌M(jìn)行表彰。
地區(qū)：
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