四川省市場監(jiān)督管理局近期組織開展中秋節(jié)令食品專項監(jiān)督抽檢，在全省21個市（州）的批發(fā)市場、商場、超市等場所隨機抽取月餅樣品129批次，檢出2批次樣品不合格。具體情況為：

 

　?。ㄒ唬?biāo)稱由眉山市東坡區(qū)東坡園食品廠于2022年7月27日生產(chǎn)的1批次散裝“廣式伍仁味月餅（果仁類）”檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）0.575g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/kg）、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和1.2（標(biāo)準(zhǔn)值為≤1）項目不合格。

 

　?。ǘ〇|坡區(qū)百金宜家副食經(jīng)營店銷售標(biāo)稱由重慶冠生園食品工業(yè)有限公司監(jiān)制重慶冠業(yè)食品有限公司于2022年6月4日生產(chǎn)的1批次散裝“叉燒月餅”，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）0.808g/kg（標(biāo)準(zhǔn)值為≤0.5g/kg）項目不合格。重慶冠業(yè)食品有限公司于2022年8月26日提出復(fù)檢申請，省市場監(jiān)管局已受理，目前正在復(fù)檢中。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成眉山市市場監(jiān)督管理局立即組織開展核查處置，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　本次食品安全監(jiān)督抽檢情況詳見附件。

 

　　消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打投訴舉報電話12315反映。

 

　　特此通告。

 

　　   附件1-本次檢驗項目.pdf

 

　　   附件2-合格-2022年20號信息公布.pdf

 

　　   附件3-不合格-2022年20號信息公布.pdf

 

　　   附件4-部分不合格項目解讀.pdf

 

　　四川省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年9月6日