近日，在中國作物學(xué)會粟類作物專業(yè)委員會舉辦的全國第十四屆優(yōu)質(zhì)食用粟評選中，由吉林省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物資源研究所谷麥研究團隊選育的谷子新品種公谷89、公谷90表現(xiàn)突出，被評為國家一級優(yōu)質(zhì)米。

 

　　兩個品種是春播型高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗除草劑谷子新品種，具有綜合抗性強、穩(wěn)產(chǎn)、矮稈宜機收等特點，米質(zhì)優(yōu)良，米色金黃，小米的商品品質(zhì)和食味品質(zhì)均突出，是抗除草劑類型谷子品質(zhì)育種新的飛躍。

 

　　在此次評比過程中，設(shè)春谷區(qū)組與夏谷區(qū)組兩個組別，春谷區(qū)組30個品種參試，公谷90品質(zhì)表現(xiàn)優(yōu)異，煮粥、蒸飯、米色較突出，位列全部參試品種第四位。其粗蛋白含量11.7%，粗脂肪3.6%，粗淀粉80.06%，賴氨酸0.2%，膠稠度125mm，堿消值5.0級。

 

　　此次評比結(jié)果為我省打造優(yōu)質(zhì)“吉林小米”品牌夯實了質(zhì)量基礎(chǔ)，提供了強力的支撐，增加了發(fā)展底氣，具有良好的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)前景。

 

　　（作物所 ）