陸基三文魚生產(chǎn)商Pure Salmon正式推出一款名為“La Petite Fabrique du Saumon Fume”（小煙熏三文魚工廠）的煙熏三文魚品牌，面向法國零售市場。

 

　　Pure Salmon稱布洛涅港工廠正在施工中（司未披露是否收購過一家布洛涅港煙熏三文魚加工廠），目前煙熏三文魚原料從挪威采購，所有產(chǎn)品均通過水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會（ASC）認證。

 

　　法國媒體報道，Pure Salmon計劃在法國北部投建1萬噸RAS養(yǎng)殖基地，截止今年二月份該項目仍在審批過程中。

 

　　Pure Salmon母公司——新加坡私募基金8F Asset Management披露，公司計劃在全球投建26萬噸產(chǎn)能RAS三文魚養(yǎng)殖基地，分布于美國、日本、法國、非洲、東南亞和中國。日本項目現(xiàn)已動工，法國項目也已啟動，美國項目正在規(guī)劃當(dāng)中。中國、文萊和萊索托王國陸基項目也在推進。