上周新鮮出爐的活動
線下：
2020寵物食品適口性專題論壇
培訓(xùn)時間：2020年8月21日（全天）
訓(xùn)地點：上海市
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 戴安娜寵物食品 愛飼必福（滁州）寵物食品有限公司
標準費：2000元/人。8月7日前報名享受早鳥優(yōu)惠價1800元/人；2人及以上團體報名享受團體優(yōu)惠價1800元/人。
詳情鏈接：https://mp.weixin.qq.com/s/72YbP9nD45tQ1GU6Q4cj4g
線上報名：http://ctc.foodmate.net/show-1225-16.html
聯(lián)系人：
曲老師：13396459460（微信同號）
王老師：18364482116（微信同號）
線上：
【免費】HACCP計劃預(yù)備步驟之產(chǎn)品描述
7月20日 19:30-20:00
報名和聽課鏈接：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=313&fuid=62
課程目的：使學(xué)員掌握HACCP計劃的預(yù)備步驟中的原輔料/接觸材料等描述，了解國標中的要求、實際工作中常見的原輔料描述問題點、如何確保原輔料/接觸材料等描述符合標準和實際要求；
授課老師：任老師
高級外審員
認證中心技術(shù)總監(jiān)
食品伙伴網(wǎng)高級培訓(xùn)講師&高校外聘教師
參與食品安全管理體系國標GB/T27306-2008起草和宣貫教材的編寫工作
食品工業(yè)企業(yè)誠信體系評價師
屬于理論與實踐相結(jié)合的實戰(zhàn)派管理專家，審核培訓(xùn)經(jīng)驗豐富，擅長案例剖析、問題思考，得到培訓(xùn)學(xué)員的一致好評。
聯(lián)系人員：15345357379（姜老師）、13356941975（方老師）、18905354660（食品小Q）
【食品論壇·大講堂】質(zhì)量改進那些事
（課后抽檢莫錯過，食品論壇定制U盤、記事本等你拿?。?/div>
7月26日9:30-10:30 食品論壇版主 蒙之羽 老師
報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=304&fuid=62
課程介紹：
質(zhì)量改進和6S一樣，有些莫名的玄學(xué)感，看似簡單，說起來不復(fù)雜，但想要實實在在做好卻很難。本次課程，我們不多講那些一套套的理論，只撈撈干貨！圍繞三個問題，什么是質(zhì)量改進，為什么要做質(zhì)量改進，怎么做質(zhì)量改進，結(jié)合一些案例和大家討論下質(zhì)量改進的那些事，幫助大家在實際工作中去推動和開展質(zhì)量改進。
主要內(nèi)容：
一、什么是質(zhì)量改進
二、為什么要質(zhì)量改進
三、怎么做質(zhì)量改進
老師簡介：
蒙之羽，有近十年的質(zhì)量工作經(jīng)驗，從事過實驗室、品管、質(zhì)量工程師等工作，擅長處理各種客訴事件，熟悉供應(yīng)商質(zhì)量管理、理化微生物檢驗、過程質(zhì)量管理、工藝質(zhì)量管理等，對9001、22000、HACCP等質(zhì)量體系的實際應(yīng)用有自己的理解與看法。目前在一家國有糧油企業(yè)擔任質(zhì)量經(jīng)理，主要負責食品加工、食品經(jīng)營、交易市場、糧油收儲等等業(yè)務(wù)領(lǐng)域的質(zhì)量管理工作。
【免費】實驗室認可及資質(zhì)認定申請流程解讀
8月6日14:00-16:30
報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=314&fuid=62
主講老師：吉林大學(xué)預(yù)防獸醫(yī)學(xué)博士 王金玲 研究員
主要內(nèi)容：
1.實驗室認可和資質(zhì)認定介紹
2.實驗室認可流程
3.資質(zhì)認定申請流程
4.申請前準備工作注意事項
【免費】食品中微生物質(zhì)量風險與控制
8月7日14:30-16:00
報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=312&fuid=62
主講老師：
歐陸分析技術(shù)服務(wù)(蘇州)有限公司 微生物技術(shù)服務(wù)經(jīng)理 何利峰
歐陸分析技術(shù)服務(wù)(蘇州)有限公司 微生物部門負責人 張健
主要內(nèi)容：
1.乳及乳制品微生物相關(guān)標準解讀與檢測方法淺析
2.食品微生物檢驗質(zhì)量控制的探討
【免費】馬鈴薯多樣化利用關(guān)鍵技術(shù)
8月8日9:00-12:00
報名和聽課地址：http://study.foodmate.net/web/zbk/detail?id=315&fuid=62
講師簡介：
胡宏海研究員，獲日本筑波大學(xué)博士學(xué)位，曾任日本筑波大學(xué)等國外知名研究機構(gòu)特別研究員，現(xiàn)任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所研究員，國家馬鈴薯產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加工崗位科學(xué)家，兼任中國作物學(xué)會馬鈴薯專業(yè)委員會理事/企業(yè)聯(lián)誼部副主任，國家馬鈴薯主食產(chǎn)業(yè)化科技創(chuàng)新聯(lián)盟副秘書長。
課程大綱：
1.重新認識被埋沒的寶物-馬鈴薯
2.馬鈴薯原料初加工新技術(shù)新裝備
3.馬鈴薯多元化高值產(chǎn)品加工新技術(shù)新裝備
4.馬鈴薯綜合利用新技術(shù)新模式
【399元】【食安學(xué)院】進口食品（特殊食品）食品安全監(jiān)管與法規(guī)標準要求系列培訓(xùn)
會議時間：8月20日、8月21日、8月27日、8月28日
參與方式：騰訊會議直播
會議內(nèi)容：
8月20日第一期：進口食品/特殊食品安全監(jiān)管趨勢
1、從《進出口食品安全管理辦法（征求意見稿）》看我國食品進口監(jiān)管趨勢
2、新形勢下，海關(guān)監(jiān)管新要求
3、《商檢法》及《商檢法實施條例》重點內(nèi)容解讀
8月21日第二期：進口食品/特殊食品配方合規(guī)要求及判例
1、我國食品/特殊食品進口相關(guān)法規(guī)標準簡述
2、進口食品配料合規(guī)案例分析
3、以特殊食品為例，進口食品合規(guī)解析
4、以普通食品為例，進口食品合規(guī)解析
5、互動答疑
8月27日第三期：進口預(yù)包裝食品/特殊食品標簽合規(guī)案例分析
1、進口食品檢驗工作基本要求
2、進口預(yù)包裝食品標簽及營養(yǎng)標簽不合格案例解析
3、互動答疑
8月28日第四期：進口食品/特殊食品商品歸類案例解析
1、商品知識與商品歸類簡述
2、減少海關(guān)商品歸類錯誤的建議
3、案例分析
4、互動答疑
會議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=139
聯(lián)系人：
楊女士：18153529013（同微信）
盛女士：13370912395（同微信）
會議費用：
標準收費：399元/人/期【統(tǒng)一開具增值稅普通發(fā)票（電子發(fā)票）+培訓(xùn)費】
早報優(yōu)惠：7月31日前報名享受299元/人/期。
更多優(yōu)惠：同時報名3期課程，培訓(xùn)費優(yōu)惠后合計900元/人；
同時報名4期課程，培訓(xùn)費優(yōu)惠后合計1200元/人。
多種優(yōu)惠不同享，詳詢會務(wù)組。
【1500元】【食安學(xué)院】2020食品標簽合規(guī)及投訴舉報應(yīng)對技巧交流會
會議時間：2020年9月10-11日
參與方式：騰訊會議直播
會議內(nèi)容：
1、GB 7718《預(yù)包裝食品標簽通則》（征求意見稿）制修訂重點內(nèi)容變化和亮點
2、《食品標識監(jiān)督管理辦法》（征求意見稿）制修訂重點內(nèi)容變化和亮點；
3、GB13432《預(yù)包裝特殊膳食用食品標簽》（征求意見稿）制修訂重點內(nèi)容變化和亮點
4、GB28050《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》制修訂重點內(nèi)容變化和亮點
5、預(yù)包裝食品標簽及營養(yǎng)標簽不合格案例分享；
6、食品配料合規(guī)與案例分析
7、食用農(nóng)產(chǎn)品標簽標識不合規(guī)案例解析
8、互動答疑&自由交流
9、功能營養(yǎng)宣稱合規(guī)與案例分析
10、食品安全法、廣告法等食品安全相關(guān)法律重點內(nèi)容及案例分析
11、食品投訴舉報應(yīng)對技巧及案例分析
會議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=138
聯(lián)系人：
楊女士：18153529013（同微信）
盛女士：13370912395（同微信）
會議費用：
個人：標準收費1500元/人，8月16日之前報名享1000元/人；
團體：兩人及以上報名1200元/人。
報名，前期已宣傳活動，沒報名的趕緊上車了！
1、線下（部分話題更新，請關(guān)注）
醬鹵牛肉加工技術(shù)培訓(xùn)班
培訓(xùn)時間：7月24-25日
培訓(xùn)地點：青島
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 青島德慧海洋生物科技有限公司
授課講師：山東農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院/青島德慧海洋生物科技有限公司
標準費：1800元/人。限時優(yōu)惠：7月15日之前報名，1600元/人
詳情介紹：https://mp.weixin.qq.com/s/v4xH2Jxs4ES-BpR1RD5Dhw
聯(lián)系人：
丁老師：15853516576（微信同號）郵箱：dqy@foodmate.net
李老師：13361383590（微信同號）郵箱：ll@foodmate.net
2020農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會
時間：2020年07月29日-07月31日
地點：山東·青島 金宏海景假日酒店
日程安排：
7月29日下午報到
7月30日 星期四 全天
08:50-09:00
大會開幕 嘉賓致辭
09:00-10:00
我國農(nóng)藥殘留檢測方法標準現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢、標準修訂最新進展
發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所 劉瀟威 研究員
10:00-10:20
農(nóng)殘檢測中標準物質(zhì)使用的注意事項
發(fā)言嘉賓：英國LGC公司 申杰 LGC中國食品環(huán)境資深產(chǎn)品專家
10:20-10:40 茶 歇 小 憩
10:40-11:30
2020年度國抽細則涉及 的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)、關(guān)鍵控制點、產(chǎn)品分類及判定
發(fā)言嘉賓：政府食品藥品檢驗機構(gòu) 張老師 高級工程師
12:00-13:00 自 助 午 餐
13:30-14:30 GB 2763-2019 《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標準應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（天津） 賀澤英 副研究員
14:30-14:50 色譜質(zhì)譜新技術(shù)在農(nóng)藥殘留檢測中的最新應(yīng)用及其研究進展
發(fā)言嘉賓：賽默飛世爾科技（中國）有限公司 鄧武劍 應(yīng)用工程師
14:50-15:10 茶 歇 小 憩
15:10-15:40 如何保證農(nóng)藥殘留檢測項目在能力驗證過程中的數(shù)據(jù)準確性
發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心保稅區(qū)酒類和食品檢測實驗室 崔淑華 副主任
15:40-16:40 主流地區(qū)農(nóng)殘監(jiān)管及限量比對研究（中國，CAC，歐盟，美國，澳新）
發(fā)言嘉賓：食品伙伴網(wǎng) 鄭佳佳 國際標法咨詢顧問
7月31日 星期五 全天
08:30-10:30 農(nóng)藥殘留檢測注意事項
發(fā)言嘉賓：國家食品安全標準委員會委員 劉肅 研究員
10:30-10:50 茶 歇 小 憩
10:50-11:30 糧谷、油料和植物油等復(fù)雜基質(zhì)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留檢測方法研究及關(guān)鍵控制點
發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（天津） 賀澤英 副研究員
12:00-13:00 自 助 午 餐
13:30-14:10 農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)現(xiàn)狀及研究進展
發(fā)言嘉賓：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 陳子雷 研究員
14:10-14:30 環(huán)境和食品中的百草枯和敵草快的分析方法研究
發(fā)言嘉賓：安捷倫科技（中國）有限公司 楊霞 高級應(yīng)用工程師
14:30-14:50 茶 歇 小 憩
14:50-15:30 歐盟農(nóng)殘分析質(zhì)量控制指南解讀及QuEChERS技術(shù)國際標準方法的原理及應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心 羅忻 副研究員
15:30-16:20 農(nóng)藥殘留檢測過程中基質(zhì)效應(yīng)的產(chǎn)生和克服（GC、GCMS、LCMS等）
發(fā)言嘉賓：青島百瑞儀器科技有限公司 龐士平 工程師
備注：最終日程以會議現(xiàn)場安排為準。
標準費用：1800元/人
團體報名：同一家單位2人及以上參會1600元/人
聯(lián)系人：呂女士13370946458（微信同號）
報名鏈接：http://ctc.foodmate.net/show-870-15.html
最新詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/xI6olYRODEAICdWhe2s0iA
2020第十屆食品微生物檢測與控制技術(shù)交流會
時間：2020年8月4日-7日
地點：中國·上海 上海綠瘦酒店
主要議題：
議題一：食源性致病微生物快速檢測技術(shù)的發(fā)展趨勢及研究進展
發(fā)言嘉賓：軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院微生物流行病研究所 楊瑞馥 研究員
議題二：GB 4789.15《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 霉菌和酵母計數(shù)》修訂進展
發(fā)言嘉賓：國家食品安全風險評估中心 李鳳琴 研究員
議題三：Assurance GDS在食品致病菌快檢中的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：默克化工技術(shù)（上海）有限公司 朱砂 默克生物監(jiān)測高級技術(shù)專家
議題四：GB 4789.28《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 培養(yǎng)基和試劑的質(zhì)量要求》修訂進展
發(fā)言嘉賓：中國食品藥品檢定研究院 崔生輝 研究員
議題五：食品生產(chǎn)環(huán)境中的致病菌控制
發(fā)言嘉賓：梅里埃診斷產(chǎn)品(上海)有限公司 樓錚 博士
議題六：《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 采樣和檢樣處理規(guī)程》修訂進展
發(fā)言嘉賓：福建省疾病預(yù)防控制中心 馬群飛 主任技師
議題七：制劑培養(yǎng)基及基于制劑培養(yǎng)基技術(shù)的創(chuàng)新轉(zhuǎn)化平臺介紹
發(fā)言嘉賓：北京君立康生物科技有限公司 厲剛 總經(jīng)理
議題八：高通量測序技術(shù)在食品微生物檢測與控制中的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院 姬慶龍 助理研究員
議題九：新版認可準則之實驗室風險管理
發(fā)言嘉賓：中國檢驗檢疫科學(xué)研究院測試評價中心 盧行安 研究員
議題十：GB《食品安全國家標準 微生物檢驗方法驗證（確認）》制定進展
發(fā)言嘉賓：青島海關(guān)技術(shù)中心 雷質(zhì)文 研究員
議題十一：MALDI-TOF MS 在食品微生物檢測領(lǐng)域的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：布魯克（北京）科技有限公司 祝坤 微生物和診斷部產(chǎn)品專家
議題十二：霉菌計數(shù)培養(yǎng)：正置與倒置？
發(fā)言嘉賓：深圳海關(guān)技術(shù)中心 呂敬章 微生物實驗室主任
議題十三：熒光檢測技術(shù)在食品加工衛(wèi)生監(jiān)控中的應(yīng)用
發(fā)言單位：3M中國有限公司 萬紅梅 技術(shù)服務(wù)工程師技術(shù)專家
議題十四：GB 4789.2《食品安全國家標準 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定》修訂進展
發(fā)言嘉賓：河北省食品檢驗研究院 周巍 高級工程師
議題十五：食品致病微生物的快速檢測技術(shù)的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：廣東環(huán)凱微生物科技有限公司 萬強 博士
議題十六：GB 8538《食品安全國家標準 飲用天然礦泉水檢驗方法》修訂進展
發(fā)言嘉賓：江西省食品檢驗檢測研究院 吳鑫 副主任技師
議題十七：薄膜過濾法在微生物檢驗中的應(yīng)用
發(fā)言嘉賓：合肥天麥生物科技發(fā)展有限公司 王世福 技術(shù)主管
議題十八：PCR實驗室設(shè)計與驗收關(guān)鍵控制點
發(fā)言嘉賓：江蘇省疾病預(yù)防控制中心職業(yè)病防治所 謝景欣 書記
議題十九：微生物實驗室的質(zhì)量控制
發(fā)言嘉賓：上海海關(guān)食品中心 李曉虹 酒類化妝品檢測中心微生物室主任
議題二十：議題待定
發(fā)言嘉賓：許學(xué)斌老師 上海市疾病預(yù)防控制中心
議題二十一：中央廚房生產(chǎn)中致病菌的控制辦法
發(fā)言單位：中海油配餐服務(wù)公
?。òl(fā)言單位及發(fā)言議題持續(xù)更新中，敬請期待……）
標準費用：2200元/人
團體報名：同一家單位3人及以上參會1800元/人
聯(lián)系人:張女士
聯(lián)系方式：13370917540（微信同號）
報名連接：http://ctc.foodmate.net/show-971-15.html
詳情介紹：https://mp.weixin.qq.com/s/mETUF7BuM4S3aKfuZZZAwQ
第四屆肉類加工與新產(chǎn)品開發(fā)技術(shù)研討會
時間：2020年8月13-14日
地點：山東·青島
主辦單位：山東省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會 渤海大學(xué)肉品科學(xué)與技術(shù)研究所 食品伙伴網(wǎng)（煙臺富美特信息科技股份有限公司）
會議費：2800元/人，三人及以上團體報名：2400元/人。
優(yōu)惠價：
6月15日之前2200元/人，三人及以上團體報名：2000元/人。
7月15日之前2400元/人，三人及以上團體報名：2200元/人。
聯(lián)系人：
丁秋瑜：15853516576（同微信）郵箱：dqy@foodmate.net
李麗：13361383590（同微信）郵箱：ll@foodmate.net
會議詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/GDscrLt4U76y9UWWESYKdg
第13期線下感官培訓(xùn)
培訓(xùn)時間：2020年8月13日—14日（8月13日上午8:30-9:00簽到）
培訓(xùn)地點：中糧營養(yǎng)健康研究院（北京市昌平區(qū)北七家鎮(zhèn)定泗路238號(未來科技城內(nèi)）
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) 中糧營養(yǎng)健康研究院
適用對象：感官評測人員、品管品控人員、新產(chǎn)品開發(fā)人員
授課講師：中糧研究院資深培訓(xùn)師
培訓(xùn)費用：3200元/人 （含午餐費），同一單位報名2人及以上享受優(yōu)惠價3000元/人。
聯(lián)系人：
賈老師：15345357126 郵箱：jhs@foodmate.net
曲老師：13210910866 郵箱：ganguan@foodmate.net
培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/ZDUuHURHPzRQ2J7HHIfDXg
第84期食品微生物檢驗實際操作培訓(xùn)班-廣州
培訓(xùn)時間：2020年8月15日-18日（上課時間等開課通知）
培訓(xùn)地點：廣州
主要內(nèi)容
1、國標4789中總則講解，菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌、單增李斯特氏菌、大腸埃希氏菌的標準講解及實際操作；
2、微生物菌種的保存與傳代、微生物培養(yǎng)基質(zhì)控等
學(xué)費：2500元/人,需在課程開始前匯款/轉(zhuǎn)賬繳納
聯(lián)系人：蘇琳女士
電話：18153528983
報名連接：http://ctc.foodmate.net/show-824-70.html
培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/8UwTE3O2IHLnq8DEZAvlxA
ISO9001、ISO22000、HACCP管理體系（內(nèi)部審核+HACCP計劃）實訓(xùn)練習培訓(xùn)班（頒發(fā)三個體系的內(nèi)審員證書）
時間：2020年8月20日-22日（三天）
地點：陜西 西安（具體地點培訓(xùn)前通知）（線下培訓(xùn)）
講師：任老師
詳情鏈接：http://train.foodmate.net/show-5576.html?id=70
培訓(xùn)費用：2400元/人
?。?月27日前報名享受早報九折優(yōu)惠，即2200元/人；兩人及兩人以上報名享受九折優(yōu)惠，2200元/人）
內(nèi)容介紹：
三個國標條款解讀、案例結(jié)合及新增條款實施精講
三個國標審核要點介紹
內(nèi)部審核精講及實訓(xùn)練習
HACCP原理與應(yīng)用
食品安全危險及風險
HACCP計劃精講及實訓(xùn)練習
某產(chǎn)品和生產(chǎn)過程HACCP計劃的討論建立，通過危害分析制定關(guān)鍵控制點等，講師分析并講解
聯(lián)系人員：15345357379（姜老師）、13356941975（方老師）、18905354660（食品小Q）
【食安學(xué)院】線下課堂 食品標簽培訓(xùn)班 第七期（濟南站）
會議時間：8月27-28日
會議地點：濟南濟南魯糧精品酒店
會議內(nèi)容：
（1）標準法規(guī)梳理提煉
食安法、廣告法、食品標識管理規(guī)定、產(chǎn)品質(zhì)量法和行業(yè)規(guī)定
?。?）食品標簽設(shè)計技巧（基本要求解釋、常見錯誤舉例）
?。?）案例分析（原因分析、法院判決）
?。?）職業(yè)打假現(xiàn)狀和應(yīng)對方法
充分利用法律規(guī)定和司法解釋、風險管理、完善管理、企業(yè)先進經(jīng)驗匯總
?。?）看懂進口食品標簽
進口食品標簽合規(guī)基礎(chǔ)、標簽設(shè)計、標簽不合格舉例
會議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=121
聯(lián)系人：李老師 0535-2129301
會議費用：
個人：標準收費2200元/人。
團體：兩人及以上報名2000元/人
2020感官評價實踐workshop集訓(xùn)營
時間：2020年9月19日--20日 （9月19日上午8:30-9:00簽到）
地點：廣州（具體地點后續(xù)更新）
主辦單位：食品伙伴網(wǎng) Eurofins
授課講師：Eurofins資深培訓(xùn)師
培訓(xùn)費用：3600元/人 （含午餐費），同一單位報名2人及以上享受優(yōu)惠價3400元/人。
聯(lián)系人：
賈老師：15345357126 郵箱：jhs@foodmate.net
曲老師：13210910866 郵箱：ganguan@foodmate.net
培訓(xùn)詳情：https://mp.weixin.qq.com/s/-PZkqdV60peI6KXyfg5eDQ
2020（第六屆）食品加工質(zhì)量管理研討會
時間：2020年10月15-16日
地點：上海市
主辦單位：食品伙伴網(wǎng)（煙臺富美特信息科技股份有限公司）
合作單位：上海市食品安全工作聯(lián)合會
背景：食品是人類賴以生存和發(fā)展的最根本的物質(zhì)條件，食品的質(zhì)量安全直接影響著人們的身體健康和生活質(zhì)量。食品加工質(zhì)量管理成為食品及相關(guān)行業(yè)備受關(guān)注的焦點。為了推動食品行業(yè)健康發(fā)展，食品伙伴網(wǎng)將于2020年09月21-22日在中國·上海舉辦“2020（第六屆）食品加工質(zhì)量管理研討會”。
本研討會旨在通過對食品質(zhì)量的內(nèi)涵與特點、形成與波動、影響因素進行探討，關(guān)注產(chǎn)品質(zhì)量、過程質(zhì)量、體系質(zhì)量，再到企業(yè)質(zhì)量。追求質(zhì)量管理的最高境界、提高人的主觀能動性、兼顧效率與公平，真正的可持續(xù)的發(fā)展。同時本次研討會，也為食品人提供一個相互交流與學(xué)習的平臺。
參加對象：食品監(jiān)管單位相關(guān)人員；食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)、質(zhì)量、檢測等相關(guān)人員；餐飲服務(wù)企業(yè)相關(guān)人員；第三方及高校研究機構(gòu)相關(guān)人員；其他關(guān)注會議的參會人群。
發(fā)言嘉賓：市場監(jiān)管人員；標準制定部門；大型食品企業(yè)資深質(zhì)量管理者；食品質(zhì)量安全管理專家老師。
會議內(nèi)容：
1、食品企業(yè)監(jiān)管最新動態(tài)（市場監(jiān)督管理局）
2、疫情形勢下食品企業(yè)質(zhì)量管理的新要求及應(yīng)急方案（疾控中心）
3、國家提出健康中國戰(zhàn)略，未來對食品質(zhì)量安全升級的新要求
4、大型食品企業(yè)質(zhì)量管理經(jīng)驗分享（、、通用磨坊、光明）
5、食品添加劑相關(guān)問題的探討（風險評估中心或相關(guān)單位）
6、食品企業(yè)風險管控的經(jīng)驗分享（、、、）
7、食品標簽合規(guī)性判斷（食品伙伴網(wǎng)）
8、6S管理的深入與探討
9、食品安全管理體系應(yīng)用與認證（認監(jiān)委或認可委）
......（議題內(nèi)容持續(xù)更新中）
標準收費：標準收費2200元/人，同一單位三人及以上參會1800元/人。
優(yōu)惠報名：8月3日前報名，享受1800元/人優(yōu)惠（多種優(yōu)惠不同享）。
費用包括：參會費，資料費，會議期間午餐、晚餐費用等。住宿費、交通費自理。（住宿費可以享有會務(wù)組提供的會議酒店的協(xié)議價格，因參會代表較多，酒店客房緊張，請參會代表盡早聯(lián)系會務(wù)組預(yù)定，感謝合作）
詳情鏈接：http://www.foodmate.net/hyhy/818/index.html?id=70
聯(lián)系我們：
聯(lián)系人：姜老師 電話：15345357379（微信同號）
聯(lián)系人：方老師 電話：13356941975（微信同號）
聯(lián)系人：食品小Q 電話：18905354660（微信同號）
2020年食品安全與標準法規(guī)研討會
會議時間：暫定11月
會議地點：北京
會議內(nèi)容：
本次研討會主題擬從四個方向展開，擬定可選擇議題如下：
（一）食品安全監(jiān)管
1、中國食品安全監(jiān)管新形勢和未來發(fā)展趨勢
2、從監(jiān)管角度看《安全法實施條例》實施后對食品行業(yè)的影響
3、疫情影響下進出口食品監(jiān)管模式變化
4、特殊食品法規(guī)監(jiān)管現(xiàn)狀及未來趨勢
5、中國香港（臺灣）食品安全監(jiān)管介紹
6、國外食品安全監(jiān)管介紹（歐盟地區(qū)、東南亞、日韓等）
?。ǘ┦称窐藴逝c法規(guī)
1、通用食品安全國家標準最新修制定進展
2、《食品標識監(jiān)督管理辦法》最新修訂進展
3、GB 7718最新修訂進展及變化亮點
4、嬰幼兒配方食品最新修訂進展
?。ㄈ╋L險監(jiān)測與風險控制
1、食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測現(xiàn)狀剖析
2、餐飲行業(yè)食品安全風險分析與管控--風險辨識
3、供應(yīng)商風險管理經(jīng)驗分享
4、標簽標識管理中的風險控制及案例解析
?。ㄋ模┊a(chǎn)品創(chuàng)新與合規(guī)管理
1、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新與合規(guī)管理（乳制品企業(yè)經(jīng)驗分享）
2、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新與合規(guī)管理（飲料企業(yè)經(jīng)驗分享）
3、國內(nèi)外食品配料合規(guī)解析及案例分享
4、食品企業(yè)合規(guī)管理體系構(gòu)建探析
會議詳情：http://info.foodmate.net/exhibit/show.php?itemid=117
聯(lián)系人：楊女士 18153529013（同微信）
會議費用：
標準費用：2200元/人；
團體報名：同一家單位2人參會2000元/人，3人及以上參會1800元/人。
2024第六屆食品安全與標準法規(guī)研討會開始招商招生
2024-09-04
歡迎申報 | 2024年營養(yǎng)健康食品科技創(chuàng)新評價工作已啟動
2024-03-04
【線下排期】-2023年食品標簽審核員崗位技能培訓(xùn)通知
2023-07-03
