根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第二十九條、《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于進一步加強食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理工作的通知》（國衛(wèi)辦食品函〔2019〕556號）及《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理辦法（試行）》等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)征集2021年度北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議?，F(xiàn)將有關(guān)事項通告如下：
一、立項范圍
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的立項范圍為沒有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的地方特色食品，包括地方特色食品原料及產(chǎn)品、與地方特色食品配套的檢驗方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營過程衛(wèi)生要求等。
不包括食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)中通用標(biāo)準(zhǔn)或食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等已經(jīng)涵蓋的食品、檢驗方法。
二、相關(guān)要求
?。ㄒ唬┑胤教厣称?，指在本市有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品，包括本市特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標(biāo)或要求現(xiàn)有食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品。
（二）提出立項建議時，應(yīng)當(dāng)填寫《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書》（見附件），盡可能完善填寫內(nèi)容。
三、立項建議報送
提出立項建議時，應(yīng)當(dāng)按照以下要求報送相關(guān)材料：
?。ㄒ唬╇娮游募笏?。按照《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書》填寫，發(fā)送電子郵件至bjcdcmsc@bjcdc.org。
?。ǘ┘堎|(zhì)文件報送。將所填寫的《北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書》加蓋單位公章，郵寄至北京市疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品衛(wèi)生所。
?。ㄈ┙刂谷掌跒?020年8月30日。
報送的立項建議，經(jīng)過規(guī)定程序?qū)彶橥ㄟ^后列入2021年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定計劃，并向社會公布。
附件：北京市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項建議書
北京市衛(wèi)生健康委員會
2020年6月15日
（聯(lián)系人：李春雨、張婷；聯(lián)系電話：64407175、83978207；通訊地址：北京市東城區(qū)和平里中街16號，郵政編碼：100013）
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