食品伙伴網(wǎng)訊 5月7日，韓國食品藥品安全部（MFDS）發(fā)表消息稱：韓國食品藥品安全部為應對小學、初中、高中學校開學，將于5月7日~5月29日對177家蛋制品生產(chǎn)企業(yè)進行檢查。
主要檢查內(nèi)容有：▲是否使用了不適合食用的蛋?！欠袷褂谩N售過期產(chǎn)品。▲是否遵守殺菌產(chǎn)品的熱處理溫度及時間?！欠褡袷匦l(wèi)生操作規(guī)范?！欠褡袷貎Υ婕傲魍藴实?。
另外，食品藥品安全部在此次衛(wèi)生管理檢查時，還要求經(jīng)營者及相關從業(yè)人員遵守新冠疫情期間生活中保持距離間隔的規(guī)定：△用流動的水和肥皂洗手30秒以上△配戴口罩△使用的器具等要進行殺菌、消毒△有發(fā)熱或呼吸器官癥狀的從業(yè)人員應立即停工等。
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