以上數(shù)據(jù)來(lái)源參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》

 

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　　關(guān)于乳制品專區(qū)

 

　　乳制品專區(qū)匯集全球乳制品精品，海內(nèi)外知名品牌集體亮相，是世界消費(fèi)市場(chǎng)晴雨表之一。

 

　　展品主項(xiàng)

 

　　奶酪 、液態(tài)奶 、奶粉 、煉乳 、嬰幼兒輔食及其他含乳制品。

 

　　乳制品專區(qū)匯集全球乳制精品，海內(nèi)外知名品牌集體亮相。伊利、妙可藍(lán)多、吉士汀、東峰佳品、新百利等國(guó)內(nèi)外知名乳制品企業(yè)悉數(shù)參展。

 

 

　　需求增長(zhǎng)、供應(yīng)偏緊，生鮮乳價(jià)格步入上行通道；鮮奶零售價(jià)格保持平穩(wěn)，乳品進(jìn)口繼續(xù)保持兩位數(shù)高增長(zhǎng)

 

　　根據(jù)農(nóng)業(yè)部公布的6-8月份《農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析月報(bào)（鮮活農(nóng)產(chǎn)品）》顯示，生鮮乳價(jià)格自5月份探底以來(lái)，出現(xiàn)連續(xù)上漲趨勢(shì)。隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，乳品消費(fèi)開(kāi)始逐漸步入旺季；尤其是下半年中秋、國(guó)慶，以及元旦、春節(jié)的到來(lái)，商家必然備貨積極，節(jié)日需求將助推生鮮乳價(jià)格進(jìn)一步穩(wěn)步上漲。在國(guó)際市場(chǎng)，截至7月底，新西蘭、澳大利亞等主產(chǎn)國(guó)生鮮乳產(chǎn)量同比分別減 0.7%、9.3%，國(guó)際生鮮乳供給偏緊。由此我們預(yù)計(jì)，整個(gè)下半年生鮮乳價(jià)格有望持續(xù)上漲。

 

　　與此同時(shí)，從農(nóng)業(yè)部6-8月全國(guó)監(jiān)測(cè)城市鮮奶平均零售價(jià)來(lái)看，三季度鮮奶零售價(jià)較為平穩(wěn)。8月份，全國(guó)監(jiān)測(cè)城市鮮奶平均零售價(jià)格每斤為 5.36 元，環(huán)比持平，同比漲 1.1%。隨著生鮮乳收購(gòu)價(jià)的持續(xù)上漲，預(yù)計(jì)后市鮮奶零售價(jià)將逐漸走高。

 

　　1-7月，我國(guó)共計(jì)進(jìn)口各類乳制品176.97萬(wàn)噸，同比增加13.2%；進(jìn)口額66.25億美元，同比增長(zhǎng)13.3%。其中，進(jìn)口干乳制品124.91萬(wàn)噸，同比增加5.4%，進(jìn)口額59.78億美元，同比增長(zhǎng)12.1%，進(jìn)口液態(tài)奶52.05萬(wàn)噸，同比增加37.7%，進(jìn)口額6.47億美元，同比增長(zhǎng)25.9%。

 

　　2019年1-7月乳品進(jìn)口情況  單位：萬(wàn)噸、億美元
 

 

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：中國(guó)海關(guān)

 

　　其中，原料奶粉進(jìn)口量66.46萬(wàn)噸，同比增加27.4%，進(jìn)口額19.56億美元，同比增長(zhǎng)22.9%。預(yù)計(jì)隨著下半年原奶價(jià)格的持續(xù)走高，進(jìn)口原料奶粉仍將保持大幅增長(zhǎng)。

 

　　嬰幼兒配方奶粉進(jìn)口量19.81萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)16.4%，進(jìn)口額30.58%，同比增長(zhǎng)19.5%，繼續(xù)保持量?jī)r(jià)齊增的快速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。

 

　　1-7月，奶酪進(jìn)口量6.72萬(wàn)噸，同比增加4.8%；進(jìn)口額2.99億美元，同比下降1.8%。與過(guò)去幾年相比，增速明顯放緩，價(jià)格開(kāi)始走低。在我國(guó)奶酪行業(yè)快速增長(zhǎng)的背景下，進(jìn)口奶酪正逐漸有被國(guó)產(chǎn)奶酪替代的趨勢(shì)，其市場(chǎng)份額也正在被國(guó)產(chǎn)奶酪搶占，價(jià)格也逐漸走低。

 

　　進(jìn)口牛奶憑借著國(guó)外的價(jià)格和品質(zhì)優(yōu)勢(shì)繼續(xù)大幅增長(zhǎng)。1-7月純奶進(jìn)口量49.98萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)38.9%；進(jìn)口額6.11億美元，同比增長(zhǎng)27.8%。隨著下半年需求及奶價(jià)的上漲，進(jìn)口純奶預(yù)計(jì)仍將大幅增長(zhǎng)。

 

　　以下文章來(lái)源于睿農(nóng)會(huì)，作者睿農(nóng)會(huì)

 

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