按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《關于開展2019年國家農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）工作的通知》（農(nóng)質發(fā)〔2019〕1號）要求，為全面掌握我省農(nóng)產(chǎn)品質量安全狀況，切實加強農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管，扎實推進質量興農(nóng)工作，努力確保不發(fā)生重大農(nóng)產(chǎn)品質量安全事件，省廳決定2019年繼續(xù)開展全省農(nóng)產(chǎn)品質量安全例行監(jiān)測工作?，F(xiàn)將監(jiān)測工作方案印發(fā)給你們，請遵照執(zhí)行，并就有關事項通知如下。
一、加強組織領導
農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測，是實施農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管的一項基礎性工作，是行政決策和依法監(jiān)管的重要手段。各級農(nóng)業(yè)、畜牧、果業(yè)、水產(chǎn)品行政主管部門（以下簡稱“農(nóng)業(yè)行政主管部門”）要嚴格按照《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》，堅持“謀發(fā)展必須謀安全，管行業(yè)必須管安全，保民生必須保安全”的原則，提高認識，明確責任，做好溝通協(xié)調，認真落實監(jiān)測方案。要積極確定配合抽樣工作的機構和人員，在生產(chǎn)基地和屠宰場的抽樣環(huán)節(jié)給予支持和協(xié)助，并加強對承擔監(jiān)測任務的質檢機構的監(jiān)督，確保檢測工作質量。
二、提高協(xié)同效率
廳農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管局，畜牧獸醫(yī)局、農(nóng)墾與漁業(yè)漁政管理局要齊抓共管，各負其責，搞好農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)測各項工作的有效落實。漁業(yè)漁政管理部門在機構改革期間搞好工作上的銜接。各級農(nóng)業(yè)行政主管部門，要加強與市場監(jiān)督管理部門的合作機制，協(xié)調做好市場抽樣工作，及時通報抽檢結果，共同做好監(jiān)測預警和聯(lián)合防控工作；要協(xié)同推進食用農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)合執(zhí)法，按照職責權限，依法處置抽檢不合格樣品。承擔監(jiān)測任務的省農(nóng)、畜、水產(chǎn)品質檢中心，要及時將監(jiān)測結果通報廳農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管局和相關處局，并通知受檢市農(nóng)業(yè)行政主管部門做好相關銜接工作，提高依法查處的時效性。
三、規(guī)范監(jiān)測程序
承擔監(jiān)測任務的質檢機構要嚴格遵守《農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測管理辦法》（農(nóng)業(yè)部令2012年第7號）規(guī)定，依據(jù)相關標準和方法，規(guī)范抽樣檢測程序和工作人員行為，科學、公正地做好抽樣和檢測工作。市級農(nóng)業(yè)行政主管部門的農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管機構或質檢機構要做好協(xié)助抽樣和樣品預處理工作，受檢縣（區(qū)、市）農(nóng)業(yè)行政主管部門要提供本地具體受檢單位的名單和地點，積極配合抽樣工作，確保監(jiān)測工作順利進行。
四、改進抽樣方式
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部2019年風險監(jiān)測通知精神要求，結合我省工作實際，調整完善隨機抽樣方式。省級例行監(jiān)測抽樣時，采取隨機確定抽取兩個縣（區(qū)、市），并在抽樣生產(chǎn)基地（種植養(yǎng)殖基地、農(nóng)民專業(yè)合作社和家庭農(nóng)場）產(chǎn)地運輸車、暫養(yǎng)池、屠宰場等“三前”（食用農(nóng)產(chǎn)品從種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)到進入批發(fā)、零售市場或生產(chǎn)加工企業(yè)前）抽樣比例由2018年的27%提高到2019年的50%。在2018年調整監(jiān)測參數(shù)的基礎上，重點增加獸藥參數(shù)，由原來的4項增加到8項。
五、強化檢打聯(lián)動
各市農(nóng)業(yè)行政主管部門對部省例行監(jiān)測以及日常監(jiān)管發(fā)現(xiàn)的突出問題要及時跟進，就檢出問題較多的地區(qū)和產(chǎn)品開展禁用農(nóng)獸藥和非法添加物監(jiān)督抽查，實施“檢打聯(lián)動”，依托農(nóng)業(yè)綜合執(zhí)法機構查清生產(chǎn)經(jīng)營過程中的違法違規(guī)行為，依法公開行政處罰信息。要加強行政執(zhí)法和刑事司法的銜接，對涉嫌違法犯罪的，及時移送司法機關處理，保持嚴打高壓態(tài)勢。各市要及時將依法監(jiān)管、依法查處情況報省廳農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)管局。
六、重視關鍵節(jié)點
1.各級農(nóng)業(yè)行政主管部門在重要節(jié)日和重要活動期間，要進一步增強風險意識，加大巡查檢查和風險監(jiān)測力度，有針對性的做好農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測工作，全面排查并及時消除農(nóng)產(chǎn)品質量安全風險隱患。特別是第二、三季度，各地要緊緊圍繞第二屆全國青年運動會，對專供“二青會”的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地采取全過程、全要素、全流程監(jiān)管，要協(xié)調配合，形成合力，不折不扣完成各自承擔任務，決不允許推諉扯皮，影響正常工作的推進。
2.監(jiān)測結果上報時間：4月底前
聯(lián) 系 人： 孫 信
聯(lián)系電話： 0351-8235092 15035165818
傳 真： 0351-8235283
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山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
2019年3月21日
