舌之所嘗、鼻之所聞、心之所想，“鮮”既在“五味”之內(nèi)，又超越“五味”，是“五味”的調(diào)和與平衡。
海鮮匯四海之精，美酒集天地之靈；鮮生活，匯四海天地之精靈，起于飲食，超越飲食；在五味中，體悟生活的哲學(xué)與智慧。
2018鮮生活回顧
第六屆鮮生活——美食配美酒繼續(xù)由中食展與中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)聯(lián)手舉辦，活動(dòng)以海鮮配美酒為特色，一直以美食美酒的絕妙搭配為觀眾帶來美妙的味覺享受。
為期3天的活動(dòng)分別由挪威海產(chǎn)局、全球水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)、海洋管理委員會(huì)(MSC)以及中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)帶來美食盛宴。期間共同推薦了鱈魚，三文魚、青口貝，南美白對(duì)蝦，蝦夷扇貝、雜色蛤、格陵蘭比目魚等尊貴水產(chǎn)品，并由知名廚師親自烹飪演示，特邀神秘嘉賓攜美酒蒞臨現(xiàn)場，為每一道佳肴搭配美酒，引領(lǐng)健康生活新風(fēng)尚。
