近年來，我國(guó)實(shí)現(xiàn)餐飲同比增長(zhǎng)10.8%，預(yù)計(jì)到2020年中國(guó)餐飲業(yè)收入將超過5萬億元。到2020年僅外賣用戶規(guī)模達(dá)到6億，外賣商家規(guī)模達(dá)到540萬，預(yù)計(jì)2019年中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)交易規(guī)模將達(dá)到3378億元人民幣。隨著消費(fèi)升級(jí)、信息化、大數(shù)據(jù)、人工智能等新科技新理念的發(fā)展，“智慧餐飲”成為今年餐飲行業(yè)的關(guān)鍵詞。2018對(duì)于中國(guó)餐飲行業(yè)來說，是重要發(fā)展變革的一年。
第三屆中國(guó)智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)暨“智創(chuàng)獎(jiǎng)”頒獎(jiǎng)盛典今年4月12在上海成功舉辦，根據(jù)《大西安發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》，到2021年“大西安”發(fā)展格局初步形成，城市集聚力、輻射力、競(jìng)爭(zhēng)力和國(guó)際影響力不斷增強(qiáng)，國(guó)家中心城市建設(shè)初具規(guī)模，國(guó)際化大都市初步建成。全面建設(shè)“一帶一路”創(chuàng)業(yè)之都，為推動(dòng)大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)商對(duì)接平臺(tái)。鑒于此，在政府政策引導(dǎo)與行業(yè)呼聲下，智慧餐飲峰會(huì)聯(lián)合行業(yè)內(nèi)協(xié)會(huì)、品牌餐飲等業(yè)內(nèi)領(lǐng)軍人物及精英大咖，由西安摯勛恒承辦于2018年9月14在西安綠地筆克國(guó)際會(huì)展中心召開以“創(chuàng)領(lǐng)先機(jī) 智贏未來”為主題的“第四屆中國(guó)智慧餐飲創(chuàng)新峰會(huì)暨2018外賣連鎖加盟展”。為創(chuàng)業(yè)者答疑解惑，尋找項(xiàng)目，共同探討餐飲行業(yè)熱點(diǎn)話題，為中國(guó)餐飲業(yè)智慧發(fā)展助力。
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