一、總體情況：抽檢餐飲食品239批次，不合格3批次，占比1.26%；抽檢方便食品50批次，不合格1批次，占比2.00%；抽檢糕點14批次，不合格2批次，占比1.43%；抽檢冷凍飲品37批次，不合格4批次，占比1.08%；抽檢肉制品35批次，不合格1批次，占比2.86%；抽檢乳制品9批次，不合格1批次，占比11.11%；抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品101批次，不合格3批次，占比2.97%；抽檢食用油、油脂及其制品6批次，不合格2批次，占比33.33%；抽檢蔬菜制品66批次，不合格2批次，占比3.03%；抽檢調味品55批次，不合格3批次，占比5.45%；抽檢飲料14批次，不合格2批次，占比14.29%；抽檢茶葉及相關制品5批次，全部合格；抽檢炒貨食品及堅果制品5批次，全部合格；抽檢蛋制品1批次，全部合格；抽檢豆制品3批次，全部合格；抽檢蜂產(chǎn)品10批次，全部合格；抽檢罐頭29批次，全部合格；抽檢糧食加工品229批次，全部合格；抽檢食糖11批次，全部合格；抽檢薯類和膨化食品8批次，全部合格；抽檢水產(chǎn)制品40批次，全部合格；抽檢速凍食品147批次，全部合格；抽檢糖果制品27批次，全部合格；抽檢特殊膳食食品1批次，全部合格；抽檢水果制品1批次，不合格1批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況：赤峰市赤峰東方快車快餐有限責任公司鋼鐵街分店生產(chǎn)的醬腌菜（辣白菜），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）檢出值為2.00g/kg ，標準規(guī)定為1.00g/kg。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　烏蘭察布市映山飯店有限公司經(jīng)營的蒙餐涼粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為646mg/kg，標準規(guī)定為200mg/kg。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　烏蘭察布市映山飯店有限公司經(jīng)營的蒙餐涼粉，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為718mg/kg，標準規(guī)定為200mg/kg。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　通遼市科左中旗蒙達炒米有限責任公司生產(chǎn)的原味炒米，霉菌檢出值為690cfu/g，標準規(guī)定為25cfu/g。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　包頭市佳糧食品有限公司生產(chǎn)的火玫瑰秘制香酥麻花，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為152.2mg/kg，標準規(guī)定為100mg/kg。檢驗機構為北京華測北方檢測技術有限公司。

 

　　興安盟松洲園食品有限公司生產(chǎn)的松洲園傳統(tǒng)糕點爐果，沙門氏菌檢出值為檢出，檢出，檢出，檢出，檢出/25g，標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0/25g。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　通遼市金泰冷飲制品有限公司生產(chǎn)的金泰綠豆（冰棍），大腸菌群檢出值為1.2×10³,6.7×10²,7.2×10²,7.2×10²,7.8×10²CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m =10,M=100CFU/g。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　通遼市金泰冷飲制品有限公司生產(chǎn)的金泰老冰棍（奶油口味冰棍），大腸菌群檢出值為50,20,70,44，25CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　巴彥淖爾市內蒙古烏蘭布和乳業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的老冰棍回來了，大腸菌群檢出值為3.0×10²,2.2×10²,1.8×10²,2.0×10²,1.9×10²CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　呼倫貝爾市鄂溫克旗大雁友誼冷飲廠生產(chǎn)的老味道，大腸菌群檢出值為10,10,10,＜10,＜10CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　包頭市福興熟肉制品有限公司生產(chǎn)的蒜腸，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為0.629g/kg ，標準規(guī)定為0.5g/kg。檢驗機構為北京華測北方檢測技術有限公司。

 

　　錫林郭勒盟內蒙古正藍旗蒙元都農(nóng)牧業(yè)開發(fā)有限責任公司生產(chǎn)的稀奶油，菌落總數(shù)檢出值為1.6×10⁵，1.6×10⁵，1.6×10⁵，1.6×10⁵，1.5×10⁵CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g；霉菌檢出值為9.2×10²CFU/g，標準規(guī)定為90CFU/g。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　鄂爾多斯市康巴什新區(qū)保富生肉銷售店經(jīng)營的白條雞，土霉素檢出值為138μg/kg，標準規(guī)定為100μg/kg。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　通遼市科爾沁區(qū)中心大市場吳桂榮蔬菜攤床經(jīng)營的芹菜，毒死蜱檢出值為0.16mg/kg，標準規(guī)定為0.05mg/kg。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　烏蘭察布市集寧區(qū)巨德浙加都購物廣場經(jīng)營的韭菜，腐霉利檢出值為0.41mg/kg，標準規(guī)定為0.2mg/kg。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　巴彥淖爾市杭錦后旗興達糧油有限公司生產(chǎn)的小榨熟葵花油，苯并[a]芘檢出值為31.7μg/kg，標準規(guī)定為10μg/kg。檢驗機構為國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心。

 

　　巴彥淖爾市五原縣綠農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的胡麻油，苯并[a]芘檢出值為16μg/kg，標準規(guī)定為10μg/kg。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　呼和浩特市玉泉區(qū)黃國芬調味批發(fā)部經(jīng)營的干黃花菜，二氧化硫殘留量檢出值為3.30g/kg ，標準規(guī)定為0.2g/kg。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　赤峰市巴林左旗天購商貿(mào)有限公司經(jīng)營的干針蘑，鎘（以Cd計）檢出值為1.6mg/kg，標準規(guī)定為1.3mg/kg。檢驗機構為國家食品質量安全監(jiān)督檢驗中心。

 

　　包頭市永盛成百貨有限責任公司固陽天和店經(jīng)營的散特級空心棗，二氧化硫殘留量檢出值為2.30g/kg ，標準規(guī)定為0.1g/kg。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　包頭市恒康食品有限責任公司生產(chǎn)的蒙古燒烤干撒料（原味），鉛（以Pb計）檢出值為3.1mg/kg，標準規(guī)定為1.0mg/kg。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　包頭市恒康食品有限責任公司生產(chǎn)的蒙古燒烤干撒料（香辣味），鉛（以Pb計）檢出值為3.5mg/kg，標準規(guī)定為1.0mg/kg。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　包頭市恒康食品有限責任公司生產(chǎn)的蒙古燒烤干撒料（復合調味料），鉛（以Pb計）檢出值為7.4mg/kg，標準規(guī)定為1.0mg/kg。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　烏蘭察布市內蒙古草原心樂乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的好人家原味發(fā)酵型含乳飲料，菌落總數(shù)檢出值為1.4×10²,1.4×10²,30,80,1.4×10² CFU/mL，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL。檢驗機構為內蒙古出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。

 

　　鄂爾多斯市鄂爾多斯達拉特旗阿日善飲品有限責任公司生產(chǎn)的馬蘭湖天然飲用水，銅綠假單胞菌檢出值為38；45；未檢出；未檢出；未檢出CFU/250mL，標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。檢驗機構為內蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質量檢驗研究院。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局已要求赤峰市、烏蘭察布市、通遼市、包頭市、興安盟、巴彥淖爾市、呼倫貝爾市、錫林郭勒盟、鄂爾多斯市、呼和浩特市食品藥品監(jiān)督管理局責令生產(chǎn)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風險，分析原因，追查來源、認真整改，并依法予以查處。核查處置情況于2018年3月29日前報內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。

 

　　四、本次抽檢全部檢驗合格生產(chǎn)企業(yè)354家1172批次，具體名單見附件。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1. 本次檢驗項目

 

　　2. 餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　3. 方便食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　4. 糕點監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　5. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　6. 肉制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　7. 乳制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　8. 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　9. 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　10. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　11. 水果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　12. 調味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　13. 飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

 

　　14. 監(jiān)督抽檢合格信息

 

　　內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年12月31日

 

　　附件：   內食藥監(jiān)通告[2017]84 內蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局關于25批次食品不合格情況的通告.zip