我國在消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域已經(jīng)形成成熟的發(fā)展模式，成為全球范圍內(nèi)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的典范，而在工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域，與德國工業(yè)4.0、美國的工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)差距比較大，這主要是因?yàn)槲覈I(yè)發(fā)展基礎(chǔ)差、起步晚，很多領(lǐng)域在同步完成1.0機(jī)械化、2.0自動(dòng)化以及3.0的數(shù)字化階段。所以，引導(dǎo)和推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)由消費(fèi)領(lǐng)域向生產(chǎn)領(lǐng)域拓展，加速提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，增強(qiáng)各行業(yè)創(chuàng)新能力，構(gòu)筑經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展新優(yōu)勢和新動(dòng)能成為當(dāng)前中國制造2025戰(zhàn)略的重要著力點(diǎn)。
隨著信息技術(shù)的迅速發(fā)展，人工智能、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等最新的技術(shù)正在快速應(yīng)用到食品工業(yè)領(lǐng)域，食品工業(yè)從生產(chǎn)到銷售整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展模式正在發(fā)生深刻變革。綠色制造、智能制造、服務(wù)型制造等創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的食品工業(yè)已經(jīng)成為行業(yè)發(fā)展共識(shí)。工業(yè)機(jī)器人、食品智能裝備、ＭＥＳ、PLM、人工智能應(yīng)用、大數(shù)據(jù)分析與營銷、食品安全追溯、智能供應(yīng)鏈等日益成為食品工業(yè)的發(fā)展熱點(diǎn)。互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與食品工業(yè)大規(guī)模深度融合已經(jīng)全面開始。
在這樣的背景下，為了更好的引導(dǎo)食品工業(yè)企業(yè)加強(qiáng)智能裝備、智能工廠、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)在研發(fā)、生產(chǎn)、管理、營銷和物流等方面的應(yīng)用，大力發(fā)展電子商務(wù)、智能工廠、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、食品安全質(zhì)量追溯、社會(huì)化營銷等生產(chǎn)與物流的新模式、新業(yè)態(tài)，助力食品企業(yè)提質(zhì)增效創(chuàng)新發(fā)展，我協(xié)會(huì)定于2017年9月13日-14日在湖南長沙舉辦第二屆中國食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)峰會(huì)（CFIIS 2017）和第二屆中國食品工業(yè)智能裝備與信息系統(tǒng)展覽會(huì)，邀請工業(yè)和信息化部、國家工程院等政府部門專家和領(lǐng)導(dǎo)、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品裝備、工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、智能制造、解決方案提供商、自動(dòng)化、控制軟件、工業(yè)機(jī)器人、大數(shù)據(jù)、人工智能、供應(yīng)鏈、電子商務(wù)等領(lǐng)域的企業(yè)代表和專家共同探討、展示、交流我國食品工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域的技術(shù)應(yīng)用和發(fā)展趨勢。會(huì)議主要由 “中國食品工業(yè)裝備與智能制造”、“中國食品工業(yè)智能供應(yīng)鏈”、“中國食品工業(yè)大數(shù)據(jù)與食品安全”三大主題論壇組成，同期舉辦第二屆中國食品工業(yè)智能裝備與信息系統(tǒng)展覽會(huì)、2017中國食品餐飲博覽會(huì)（商務(wù)部主辦）、2017中國國際肉業(yè)博覽會(huì)（商務(wù)部與法蘭克福主辦），本屆會(huì)議及活動(dòng)規(guī)模較大，預(yù)計(jì)參會(huì)人數(shù)將接近1000人。
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