2014年9月16~17日，“第三屆中法醫(yī)療衛(wèi)生體制圓桌研討會(huì)”在北京勵(lì)駿酒店凡爾賽宴會(huì)廳舉辦。此次研討會(huì)以“食品與健康”為主題，由國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心與法國(guó)謝閣蘭基金會(huì)聯(lián)合主辦。作為食品安全與健康領(lǐng)域的重要企業(yè)代表，梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)中國(guó)區(qū)董事總經(jīng)理陳欣先生和青島實(shí)驗(yàn)室經(jīng)理付萌博士應(yīng)邀出席了本次研討會(huì)。
研討會(huì)圍繞“飲食行為與供給”，“公共健康”，“社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境和政府調(diào)控”三個(gè)主題展開(kāi)，從“不良飲食的預(yù)防和良好實(shí)踐、改善飲食供給、餐飲的社會(huì)方面”到“公共健康政策的必要性、衛(wèi)生風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)估與管理、商業(yè)和公共健康的銜接、食品安全及如何保護(hù)環(huán)境”等方面進(jìn)行了深入討論。與會(huì)的幾十位中法各領(lǐng)域的資深專家、政府官員和企業(yè)界代表對(duì)此進(jìn)行交流溝通，結(jié)合各自領(lǐng)域的實(shí)際情況進(jìn)行了分析討論。
會(huì)上，梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)中國(guó)區(qū)董事總經(jīng)理陳欣先生發(fā)表了食品安全方面的引導(dǎo)性發(fā)言，并就相關(guān)論點(diǎn)同與會(huì)各界專家深入討論研究，得到了與會(huì)人士的積極評(píng)價(jià)。
人大常委會(huì)副委員長(zhǎng)原衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺先生以及法國(guó)謝閣蘭基金會(huì)主席原法國(guó)駐華大使毛磊先生（M. Pierre Morel）亦出席了此次研討會(huì)，陳竺先生的精彩演講得到與會(huì)人士的熱烈歡迎，毛磊先生為研討會(huì)作了閉幕式總結(jié)。
通過(guò)此次研討會(huì)，中法各界代表積極交流、彼此了解，雙方就眾多食品健康方面的問(wèn)題達(dá)成了共識(shí)，為今后在各個(gè)相關(guān)領(lǐng)域的合作奠定了良好的基礎(chǔ)。
梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)集團(tuán)在中國(guó)擁有四個(gè)食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室，上海，北京，青島和寧波?，F(xiàn)有員工300余名，大學(xué)以上學(xué)歷占75%，其中博士碩士多名，在技術(shù)上有極強(qiáng)優(yōu)勢(shì)。實(shí)驗(yàn)室擁有CMAF證書(shū)，獲得CNAS國(guó)家認(rèn)可；持中國(guó)質(zhì)檢總局頒發(fā)的進(jìn)出口食品檢驗(yàn)業(yè)務(wù)執(zhí)照，檢測(cè)項(xiàng)目覆蓋食品加工及餐飲行業(yè)的大部分需求，同時(shí)，針對(duì)重要的分析項(xiàng)目，提供多種方法以滿足中國(guó)產(chǎn)品的檢測(cè)需求。在食品檢測(cè)領(lǐng)域，可以提供幾千項(xiàng)檢測(cè)，尤其是微生物檢測(cè)，農(nóng)業(yè)殘留，獸藥殘留， 挑戰(zhàn)性試驗(yàn)，環(huán)境監(jiān)控，感官評(píng)估。實(shí)力可還提供產(chǎn)品驗(yàn)貨，審核，咨詢和培訓(xùn)以及感官評(píng)估等服務(wù)
梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)的主要業(yè)務(wù)范圍包括以下幾個(gè)方面：
實(shí)驗(yàn)室服務(wù)
微生物分析：除微生物檢測(cè)外，還包括環(huán)境監(jiān)控，過(guò)程驗(yàn)證，貨架期研發(fā)，挑戰(zhàn)實(shí)驗(yàn)和培養(yǎng)基識(shí)別等
化學(xué)分析：物理分析、食物標(biāo)簽的營(yíng)養(yǎng)分析以及食品污染分析，比如農(nóng)殘，獸殘，毒素和重金屬的分析
產(chǎn)品驗(yàn)貨
過(guò)程檢驗(yàn)
隨機(jī)檢驗(yàn)
裝船前檢驗(yàn)
審核服務(wù)
衛(wèi)生審核
工廠和供應(yīng)商審核
咨詢服務(wù)
應(yīng)對(duì)突發(fā)事件
食品安全管理體系實(shí)施的技術(shù)幫助
產(chǎn)品標(biāo)簽的評(píng)估和驗(yàn)證
公司食品安全項(xiàng)目（GMPs, GHPs, BRC）的評(píng)估
培訓(xùn)服務(wù)
環(huán)境監(jiān)控
生產(chǎn)驗(yàn)證
風(fēng)險(xiǎn)分析
感官評(píng)估
消費(fèi)者產(chǎn)品的感官評(píng)估時(shí)保證食品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。在BIOFORTIS 30多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)中，我們能夠協(xié)助研發(fā)部、市場(chǎng)部和質(zhì)量部的員工提高產(chǎn)品質(zhì)量，滿足消費(fèi)者需求。
