食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，美國(guó)嘉吉公司本周宣布，二個(gè)品牌的火雞產(chǎn)品棄用促進(jìn)生長(zhǎng)類(lèi)抗生素。該公司指出，這一舉措建立在對(duì)消費(fèi)者調(diào)查與反饋的基礎(chǔ)之上。
這兩個(gè)品牌包括“Honeysuckle White”與“Shady Brook Farms”。美國(guó)嘉吉公司的這一舉措獲得了美國(guó)農(nóng)業(yè)部工藝審核項(xiàng)目的認(rèn)可。
然而抗生素資深分析人士洛奇（Steven Roach）認(rèn)為，嘉吉公司公司能認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者的需求，這令人鼓舞，然而這還不足以突出抗生素耐藥性問(wèn)題。
報(bào)道稱(chēng)，盡管抗生素不再用于促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)，它們?nèi)钥捎糜诳共?、防病的目的。美?guó)FDA對(duì)此已發(fā)布行業(yè)指南，禁止抗生素的部分用途。然而這并不影響抗生素的使用量，因?yàn)樗钥杀粯?biāo)注為“防病”，來(lái)掩蓋“促生長(zhǎng)”的目的。
