各有關(guān)省、自治區(qū)、直轄市農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)主管部門：
為提高我國(guó)主食加工業(yè)發(fā)展水平，滿足城鄉(xiāng)居民日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求，我部于2012年啟動(dòng)實(shí)施了主食加工業(yè)提升行動(dòng)，按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、多方聯(lián)動(dòng)、穩(wěn)步推進(jìn)、務(wù)求實(shí)效”的原則，先后組織開展了示范企業(yè)認(rèn)定、科企對(duì)接和產(chǎn)品、技術(shù)、裝備展示推介等活動(dòng)，為全社會(huì)推進(jìn)主食加工業(yè)發(fā)展凝聚共識(shí)、營(yíng)造環(huán)境、創(chuàng)造條件，取得了良好的成效。為深入貫徹落實(shí)今年中央一號(hào)文件精神、《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2014-2020年）的通知》和《農(nóng)業(yè)部關(guān)于切實(shí)做好2014年農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作的意見》精神，進(jìn)一步促進(jìn)主食加工業(yè)發(fā)展，我部將繼續(xù)推進(jìn)實(shí)施主食加工業(yè)提升行動(dòng)，在全國(guó)范圍內(nèi)組織開展第三批“全國(guó)主食加工業(yè)示范企業(yè)”申報(bào)認(rèn)定?，F(xiàn)將示范企業(yè)申報(bào)認(rèn)定有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、申報(bào)基本條件
（一）企業(yè)類型。具有獨(dú)立法人資格、從事主食加工的企業(yè)。
?。ǘ┢髽I(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)。以農(nóng)產(chǎn)品為原料加工生產(chǎn)主食制品，包括傳統(tǒng)面、米制品（如：饅頭、包子、餃子、油條、面條、米粉等）的加工生產(chǎn)，以及各類調(diào)理制品（如：面、米調(diào)理制品，畜禽水產(chǎn)調(diào)理制品，蔬菜調(diào)理制品，生制或熟制菜肴調(diào)理制品等）的加工生產(chǎn)。
?。ㄈ┢髽I(yè)經(jīng)營(yíng)情況。主營(yíng)業(yè)務(wù)突出，2013年?duì)I業(yè)收入達(dá)到5000萬(wàn)元以上（西部地區(qū)的企業(yè)可適當(dāng)放寬）；企業(yè)效益處于同行業(yè)領(lǐng)先，近三年內(nèi)無(wú)虧損，不存在偷稅漏稅、拖欠工資、拖欠社保等不良記錄；有食品生產(chǎn)許可證。
?。ㄋ模┢髽I(yè)負(fù)債與信用。企業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率一般應(yīng)在60%以內(nèi)，銀行信用等級(jí)在AA及以上等級(jí)。
?。ㄎ澹┢髽I(yè)主營(yíng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。在全國(guó)同行業(yè)中，產(chǎn)品質(zhì)量、科技含量、新產(chǎn)品開發(fā)能力居領(lǐng)先地位，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策；已取得注冊(cè)商標(biāo)。
?。┢髽I(yè)質(zhì)量管理。企業(yè)具有比較完善的質(zhì)量管理與控制體系，已通過(guò)ISO9000族或HACCP等管理認(rèn)證；標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范健全，主營(yíng)產(chǎn)品已獲得QS認(rèn)證；近三年內(nèi)無(wú)重大質(zhì)量安全衛(wèi)生事故。
（七）企業(yè)職工素質(zhì)。企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員達(dá)到5%以上；重要生產(chǎn)崗位的工人一般應(yīng)已通過(guò)職業(yè)技能培訓(xùn)；對(duì)國(guó)家有持證上崗要求的工種，在崗人員必須已獲得相應(yīng)的職業(yè)技能鑒定證書。
二、申報(bào)程序及推薦名額
請(qǐng)有關(guān)省（區(qū)、市）主管部門負(fù)責(zé)組織本地區(qū)主食加工示范企業(yè)的申報(bào)和推薦工作。申報(bào)工作采取自下而上，由企業(yè)自愿申報(bào)，管理部門逐級(jí)推薦上報(bào)的方式進(jìn)行。每個(gè)?。▍^(qū)、市）推薦數(shù)量控制在5家以內(nèi)。
三、申報(bào)材料及報(bào)送要求
為加強(qiáng)申報(bào)工作管理，做好主食加工業(yè)的宣傳推介工作，各申報(bào)單位須在中國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工信息網(wǎng)“主食加工精品之窗”平臺(tái)（http://zsjg.app.gov.cn）填報(bào)有關(guān)申報(bào)材料和宣傳推介材料，具體填報(bào)要求登陸上述網(wǎng)址下載；同時(shí)，《主食加工業(yè)示范企業(yè)申報(bào)書》（見附件1）以及相關(guān)證明材料紙制件一并逐級(jí)報(bào)送。各有關(guān)省級(jí)主管部門于4月15日前將推薦上報(bào)的文件、申報(bào)企業(yè)匯總表（見附件2）、企業(yè)的申報(bào)材料一式兩份統(tǒng)一報(bào)我部農(nóng)產(chǎn)品加工局，并發(fā)送申報(bào)企業(yè)匯總表電子版。申報(bào)材料郵寄地址：北京市朝陽(yáng)區(qū)麥子店街41號(hào)，100125，農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究所。郵件請(qǐng)注明“示范企業(yè)申報(bào)材料”。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局 規(guī)劃統(tǒng)計(jì)處
聯(lián)系人：才新義
電 話：（010）59192726
農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院 農(nóng)產(chǎn)品加工工程研究所
聯(lián)系人：馮偉
電 話：（010）65919287、65911152
傳 真：（010）65929541
電子郵箱：app2004＠126.com
農(nóng)業(yè)部辦公廳
2014年3月7日
