食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，《小兒科期刊》（Pediatrics）日前刊登最新醫(yī)學(xué)研究報(bào)告指出，現(xiàn)今美國(guó)6到10年級(jí)的學(xué)童，較10年前同齡孩子吃更多蔬菜、運(yùn)動(dòng)更多，且較少看電視。
該項(xiàng)研究歷時(shí)8年，從2001至2002學(xué)年度，全美各地就讀6到10年級(jí)學(xué)童當(dāng)中抽樣選出1萬(wàn)4500人作為研究對(duì)象，接著于2005至2006學(xué)年度再選出9200名學(xué)童、2009至2010學(xué)年度選出1萬(wàn)1000名青少年作為研究對(duì)象。
研究人員針對(duì)學(xué)童們?nèi)粘Ｉ畹?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_2232.html' class='zdbq' title='飲食相關(guān)食品資訊' target='_blank'>飲食內(nèi)容、運(yùn)動(dòng)習(xí)慣以及看電視、玩電動(dòng)游戲、上網(wǎng)時(shí)間進(jìn)行分析。
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示，每隔4年一次的抽樣調(diào)查，呈現(xiàn)出美國(guó)學(xué)童運(yùn)動(dòng)時(shí)間呈現(xiàn)逐漸增長(zhǎng)的趨勢(shì)。不過(guò)，若以種族區(qū)分，西班牙裔學(xué)童參與體能運(yùn)動(dòng)的意愿，比白人學(xué)童來(lái)得低。
研究人員也發(fā)現(xiàn)，不管是上學(xué)日子或周末假日，美國(guó)學(xué)童看電視的時(shí)間都比過(guò)去縮短，但如今男孩比女孩看電視時(shí)間長(zhǎng)，非洲裔、西班牙裔青少年看電視的時(shí)間也超過(guò)白人青少年。
對(duì)比10年前，研究人員發(fā)現(xiàn)，如今美國(guó)學(xué)童較過(guò)去吃更多水果與蔬菜，糖果與含糖飲料的攝取量整體而言也下降，但非洲裔青少年仍比其他族裔青少年攝取較多的糖份與含糖飲料。
原文鏈接：<http://www.huffingtonpost.com/2013/09/16/childhood-obesity-kids-healthier-_n_3922637.html>
