食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報(bào)道，美國(guó)阿拉斯加一家飲料公司計(jì)劃推出"速溶啤酒",只要把水加入"啤酒粉"就能隨時(shí)暢飲。該產(chǎn)品預(yù)計(jì)9月中旬在美國(guó)與加拿大上市。
阿拉斯加飲品制造廠Pat's Backcountry宣稱，水與啤酒粉加入他們的特制杯后，民眾就可享用速溶啤酒，味道、香氣和酒精濃度都跟傳統(tǒng)啤酒幾乎一模一樣。
Pat's Backcountry銷售主管霍布茲（Sam Hobbs）表示，目前速溶啤酒還沒上市，不過(guò)很快就會(huì)對(duì)外銷售。他說(shuō)，我們希望能在9月中上市，4包裝9.95美元。專門用來(lái)制造氣泡的杯子則是每個(gè)39.95美元。
這項(xiàng)產(chǎn)品會(huì)率先在美國(guó)與加拿大推出，并擴(kuò)大到歐洲市場(chǎng)，但時(shí)程未定。
該公司稱，該技術(shù)跟把飲品濃縮成粉的過(guò)程不太一樣，并不是先釀酒后移除水分。他們是從幾乎無(wú)水的環(huán)境下開始釀酒，并小心控制釀酒環(huán)境與發(fā)酵程度。
