食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺灣"中央社"消息，近日英國科學家發(fā)明一項新技術，可利用巧克力、汽水等含糖食物探測癌癥。
本次研究發(fā)表于《自然醫(yī)學雜志》（Nature Medicine）。
據(jù)報道，這種新技術通過追蹤人體對糖分的吸收來探測癌癥，這其中的原理在于惡性腫瘤為了讓腫瘤快速成長，會比其他健康組織消耗更多的葡萄糖。
倫敦大學學院（University College London）研究人員調(diào)整核磁共振（MRI）掃描儀器，來查看葡萄糖吸收情形。研究人員發(fā)現(xiàn)，如果人食用甜食，惡性腫瘤在儀器照射下會發(fā)光。
對比傳統(tǒng)的放射線技術，這項新突破提供較安全簡易的替代方法，最快可能18個月就能普及。
由于目前技術需要用到放射線，因此不建議孕婦和兒童使用，而且只在少數(shù)醫(yī)院和特定的醫(yī)學中心才有。這項新技術除了更便宜、安全外，也增加了癌癥患者存活的希望。
