衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2012〕9號
各有關(guān)單位：
根據(jù)工作安排，我部正在組織修訂《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）。為做好標(biāo)準(zhǔn)修訂工作，現(xiàn)征集《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）附錄A中L-半胱氨酸鹽酸鹽等55種食品添加劑的技術(shù)必要性和安全性評價材料。對于上述食品添加劑品種中已無技術(shù)必要性或安全性存在問題的，我部將組織重新評估和審查，并按照《食品添加劑新品種管理辦法》第十四條規(guī)定予以處理。請于2012年1月31日前按下列方式反饋意見：傳真010-67711813或電子信箱gb2760@gmail.com。
附件：L-半胱氨酸鹽酸鹽等55種食品添加劑
二○一二年一月九日
附件：
L-半胱氨酸鹽酸鹽等55種食品添加劑
|
序號
|
食品添加劑品種名稱
|
功能
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食品分類號
|
食品名稱
|
最大使用量
（g/kg）
|
備注
|
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1.
|
L-半胱氨酸鹽酸鹽
|
面粉處理劑
|
06.03.02.03
|
發(fā)酵面制品
|
0.06
|
|
|
06.08
|
冷凍米面制品
|
0.6
|
以L-半胱氨酸鹽酸鹽計
|
|||
|
2.
|
2,4-二氯苯氧乙酸
|
防腐劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果
|
0.01
|
殘留量≤2.0mg/kg
|
|
04.02.01.02
|
經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜
|
0.01
|
殘留量≤2.0mg/kg
|
|||
|
3.
|
2-苯基苯酚鈉鹽
|
防腐劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果（僅限柑橘類）
|
0.95
|
殘留量≤12mg/kg
|
|
4.
|
4-苯基苯酚
|
防腐劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果（僅限柑橘類）
|
1.0
|
殘留量≤12mg/kg
|
|
5.
|
4-己基間苯二酚
|
抗氧化劑
|
09.01
|
鮮水產(chǎn)（僅限蝦類）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
殘留量≤1mg/kg
|
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6.
|
半乳甘露聚糖
|
其他
|
表A.2
|
|||
|
7.
|
冰結(jié)構(gòu)蛋白
|
其他
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
8.
|
不飽和脂肪酸單甘酯
|
乳化劑
|
02.02
|
水油狀脂肪乳化制品
|
10.0
|
|
|
9.
|
茶黃色素
|
著色劑
|
04.01.02.09
|
裝飾性果蔬
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
05.02
|
糖果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
07.02.04
|
糕點上彩裝
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括含發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.05.01
|
茶飲料類
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
15.02
|
配制酒
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
10.
|
茶綠色素
|
著色劑
|
04.01.02.09
|
裝飾性果蔬
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
05.02
|
糖果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
07.02.04
|
糕點上彩裝
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括含發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.05.01
|
茶飲料類
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
15.02
|
配制酒
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
11.
|
刺梧桐膠
|
穩(wěn)定劑
|
01.01.03
|
調(diào)制乳
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
02.02
|
水油狀脂肪乳化制品
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
12.
|
單辛酸甘油酯
|
防腐劑
|
06.03.02.01
|
生濕面制品（如面條、餃子皮、餛飩皮、燒麥皮）
|
1.0
|
|
|
07.02
|
糕點
|
1.0
|
||||
|
07.04
|
焙烤食品餡料及表面用掛漿（僅限豆餡）
|
1.0
|
||||
|
08.03.05
|
肉灌腸類
|
0.5
|
||||
|
13.
|
多穗柯棕
|
著色劑
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
0.4
|
|
|
05.02
|
糖果
|
0.4
|
||||
|
14.04.01.01
|
可樂型碳酸飲料
|
1.0
|
||||
|
15.02
|
配制酒
|
0.4
|
||||
|
14.
|
甘草
|
甜味劑
|
04.01.02.08
|
蜜餞涼果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
05.02
|
糖果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
07.03
|
餅干
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
08.03.08
|
肉罐頭類
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
12.0
|
調(diào)味品
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
14.0
|
飲料類（14.01包裝飲用水類除外）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
15.
|
甘草酸三鉀
|
甜味劑
|
04.01.02.08
|
蜜餞涼果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
05.02
|
糖果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
07.03
|
餅干
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
08.03.08
|
肉罐頭類
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
12.0
|
調(diào)味品
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
14.0
|
飲料類（14.01包裝飲用水類除外）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
16.
|
柑桔黃
|
著色劑
|
06.03.02.02
|
生干面制品
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
17.
|
谷氨酰胺轉(zhuǎn)氨酶
|
穩(wěn)定劑和凝固劑
|
04.04
|
豆制品
|
0.25
|
|
|
18.
|
海蘿膠
|
增稠劑
|
05.02.01
|
膠基糖果
|
10.0
|
|
|
19.
|
黑加侖紅
|
著色劑
|
07.02.04
|
糕點上彩裝
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
14.04.01
|
碳酸飲料
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
15.03.03
|
果酒
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
20.
|
紅花黃
|
著色劑
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
0.5
|
|
|
04.01.02.04
|
水果罐頭
|
0.2
|
||||
|
04.01.02.08
|
蜜餞涼果
|
0.2
|
||||
|
04.01.02.09
|
裝飾性果蔬
|
0.2
|
||||
|
04.02.02.03
|
腌漬的蔬菜
|
0.5
|
||||
|
04.02.02.04
|
蔬菜罐頭
|
0.2
|
||||
|
04.05.02.01
|
熟制堅果與籽類（僅限油炸堅果與籽類）
|
0.5
|
||||
|
05.02
|
糖果
|
0.2
|
||||
|
06.04.02.01
|
八寶粥罐頭
|
0.2
|
||||
|
06.07
|
方便米面制品
|
0.5
|
||||
|
06.10
|
糧食制品餡料
|
0.5
|
||||
|
07.02.04
|
糕點上彩裝
|
0.2
|
||||
|
08.02.02
|
腌臘肉制品類(如:咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸)
|
0.5
|
||||
|
12.0
|
調(diào)味品（12.01鹽及代鹽制品除外）
|
0.5
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
0.2
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.01
|
碳酸飲料
|
0.2
|
||||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
0.2
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
15.02
|
配制酒
|
0.2
|
||||
|
16.01
|
果凍
|
0.2
|
如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
16.06
|
膨化食品
|
0.5
|
||||
|
21.
|
葫蘆巴膠
|
增稠劑
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
0.1
|
|
|
05.0
|
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
|
0.2
|
||||
|
06.03.01
|
小麥粉
|
0.3
|
||||
|
07.0
|
焙烤食品
|
0.15
|
||||
|
22.
|
黃蜀葵膠
|
增稠劑
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
5.0
|
|
|
04.01.02.05
|
果醬
|
10.0
|
||||
|
07.01
|
面包
|
10.0
|
||||
|
07.02
|
糕點
|
10.0
|
||||
|
07.03
|
餅干
|
10.0
|
||||
|
23.
|
己二酸
|
酸度調(diào)節(jié)劑
|
05.02.01
|
膠基糖果
|
4.0
|
|
|
14.06
|
固體飲料類
|
0.01
|
||||
|
16.01
|
果凍
|
0.1
|
如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
24.
|
姜黃素
|
著色劑
|
02.02.01.02
|
人造黃油及其類似制品（如黃油和人造黃油混合品）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
0.15
|
||||
|
04.05.02.01
|
熟制堅果與籽類（僅限油炸堅果與籽類）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
05.0
|
可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果
|
0.01
|
||||
|
05.02.01
|
膠基糖果
|
0.7
|
||||
|
05.04
|
裝飾糖果（如工藝造型，或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁
|
0.5
|
||||
|
06.03.02.04
|
面糊(如用于魚和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉
|
0.3
|
||||
|
06.07
|
方便米面制品
|
0.5
|
||||
|
06.10
|
糧食制品餡料
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
11.05
|
調(diào)味糖漿
|
0.5
|
||||
|
12.10
|
復(fù)合調(diào)味料
|
0.1
|
||||
|
14.04.01
|
碳酸飲料
|
0.01
|
||||
|
16.01
|
果凍
|
0.01
|
如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
16.06
|
膨化食品
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
25.
|
金櫻子棕
|
著色劑
|
07.02
|
糕點
|
0.9
|
|
|
07.04
|
焙烤食品餡料及表面用掛漿
|
1.0
|
||||
|
14.04.01
|
碳酸飲料
|
1.0
|
||||
|
15.02
|
配制酒
|
0.2
|
||||
|
26.
|
酒石酸
|
酸度調(diào)節(jié)劑
|
表A.2
|
|||
|
27.
|
聚二甲基硅氧烷
|
被膜劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果
|
0.0009
|
|
|
04.02.01.02
|
經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜
|
0.0009
|
||||
|
28.
|
聚乙二醇
|
被膜劑
|
05.03
|
糖果和巧克力制品包衣
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
29.
|
聚乙烯醇
|
被膜劑
|
05.03
|
糖果和巧克力制品包衣
|
18.0
|
|
|
30.
|
聯(lián)苯醚（二苯醚）
|
防腐劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果（僅限柑橘類）
|
3.0
|
殘留量≤12mg/kg
|
|
31.
|
羅漢果甜苷
|
甜味劑
|
表A.2
|
|||
|
32.
|
落葵紅
|
著色劑
|
05.02
|
糖果
|
0.1
|
|
|
07.02.04
|
糕點上彩裝
|
0.2
|
||||
|
14.04.01
|
碳酸飲料
|
0.13
|
||||
|
16.01
|
果凍
|
0.25
|
如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
33.
|
密蒙黃
|
著色劑
|
05.02
|
糖果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
07.01
|
面包
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
07.02
|
糕點
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
15.02
|
配制酒
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
34.
|
偏酒石酸
|
酸度調(diào)節(jié)劑
|
04.01.02.04
|
水果罐頭
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
35.
|
桑椹紅
|
著色劑
|
04.01.02.08.06
|
果糕類
|
5.0
|
|
|
05.02
|
糖果
|
2.0
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
1.5
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
1.5
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
15.03.03
|
果酒
|
1.5
|
||||
|
16.01
|
果凍
|
5.0
|
如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
36.
|
沙棘黃
|
著色劑
|
02.01.01.02
|
氫化植物油
|
1.0
|
|
|
07.02.04
|
糕點上彩裝
|
1.5
|
||||
|
37.
|
酸棗色
|
著色劑
|
04.02.02.03
|
腌漬的蔬菜
|
1.0
|
|
|
05.02
|
糖果
|
0.2
|
||||
|
07.02
|
糕點
|
0.2
|
||||
|
12.04
|
醬油
|
1.0
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
1.0
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
1.0
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
38.
|
橡子殼棕
|
著色劑
|
14.04.01.01
|
可樂型碳酸飲料
|
1.0
|
|
|
15.02
|
配制酒
|
0.3
|
||||
|
39.
|
辛基苯氧聚乙烯氧基
|
被膜劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果
|
0.075
|
|
|
04.02.01.02
|
經(jīng)表面處理的新鮮蔬菜
|
0.075
|
||||
|
40.
|
薪草提取物
|
穩(wěn)定劑和凝固劑
|
04.04.01.01
|
豆腐類
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
41.
|
葉綠素銅鉀鹽
|
著色劑
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
0.5
|
|
|
04.02.02.04
|
蔬菜罐頭
|
0.5
|
||||
|
04.04.01.06
|
熟制豆類
|
0.5
|
||||
|
04.05.02
|
加工堅果與籽類
|
0.5
|
||||
|
05.02
|
糖果
|
0.5
|
||||
|
07.0
|
焙烤食品
|
0.5
|
||||
|
14.0
|
飲料類（14.01包裝飲用水類除外）
|
0.5
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量，果蔬汁（肉）飲料除外
|
|||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
||||
|
15.02
|
配制酒
|
0.5
|
||||
|
16.01
|
果凍
|
0.5
|
如用于果凍粉，以沖調(diào)倍數(shù)增加
|
|||
|
42.
|
乙二胺四乙酸二鈉鈣
|
抗氧化劑
|
12.10
|
復(fù)合調(diào)味料
|
0.075
|
|
|
43.
|
乙萘酚
|
防腐劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果（僅限柑橘類）
|
0.1
|
殘留量≤70mg/kg
|
|
44.
|
玉米黃
|
著色劑
|
02.01.01.02
|
氫化植物油
|
5.0
|
|
|
05.02
|
糖果
|
5.0
|
||||
|
45.
|
藻藍(lán)（淡、海水）
|
著色劑
|
01.06
|
干酪
|
0.8
|
|
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
0.8
|
||||
|
05.02
|
糖果
|
0.8
|
||||
|
12.09.01
|
香辛料及粉
|
0.8
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
0.8
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
0.8
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
16.01
|
果凍
|
0.8
|
如用于果凍粉，按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
46.
|
皂莢糖膠
|
增稠劑
|
03.01
|
冰淇淋、雪糕類
|
4.0
|
|
|
06.03.01.02
|
專用小麥粉（如自發(fā)粉、餃子粉）
|
4.0
|
||||
|
12.0
|
調(diào)味品
|
4.0
|
||||
|
14.0
|
飲料類（14.01包裝飲用水類除外）
|
4.0
|
固體飲料按沖調(diào)倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
47.
|
植酸鈉
|
抗氧化劑
|
02.01
|
基本不含水的脂肪和油
|
0.2
|
|
|
04.01.02
|
加工水果
|
0.2
|
||||
|
04.02.02
|
加工蔬菜
|
0.2
|
||||
|
05.04
|
裝飾糖果(如工藝造型，或用于蛋糕裝飾 )、頂飾(非水果材料)和甜汁
|
0.2
|
||||
|
08.02.02
|
腌臘肉制品類（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸）
|
0.2
|
||||
|
08.03.01
|
醬鹵肉制品類
|
0.2
|
||||
|
08.03.02
|
熏、燒、烤肉類
|
0.2
|
||||
|
08.03.03
|
油炸肉類
|
0.2
|
||||
|
08.03.04
|
西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類
|
0.2
|
||||
|
08.03.05
|
肉灌腸類
|
0.2
|
||||
|
08.03.06
|
發(fā)酵肉制品類
|
0.2
|
||||
|
09.01
|
鮮水產(chǎn)（僅限蝦類）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
殘留量≤20mg/kg
|
|||
|
11.05
|
調(diào)味糖漿
|
0.2
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
0.2
|
||||
|
48.
|
仲丁胺
|
防腐劑
|
04.01.01.02
|
經(jīng)表面處理的鮮水果
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
殘留量：柑橘（果肉）≤0.005mg/kg,荔枝（果肉）≤0.009mg/kg,蘋果（果肉）≤0.001mg/kg
|
|
04.02.01
|
新鮮蔬菜（僅限蒜苔和青椒）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
殘留量≤3mg/kg
|
|||
|
49.
|
花生衣紅
|
著色劑
|
05.02
|
糖果
|
0.4
|
|
|
07.03
|
餅干
|
0.4
|
||||
|
08.03.05
|
肉灌腸類
|
0.4
|
||||
|
14.04.01
|
碳酸飲料
|
0.1
|
||||
|
50.
|
甲殼素（幾丁質(zhì)）
|
增稠劑、穩(wěn)定劑
|
02.01.01.02
|
氫化植物油
|
2.0
|
|
|
02.05
|
其他油脂或油脂制品（僅限植脂末）
|
2.0
|
||||
|
03.0
|
冷凍飲品03.04食用冰（除外）
|
2.0
|
||||
|
04.01.02.05
|
果醬
|
5.0
|
||||
|
04.05.02.04
|
堅果與籽類的泥（醬），包括花生醬等
|
2.0
|
||||
|
12.03
|
醋
|
1.0
|
||||
|
12.10.02.01
|
蛋黃醬、沙拉醬
|
2.0
|
||||
|
14.03.01.03
|
乳酸菌飲料
|
2.5
|
||||
|
15.03.05
|
啤酒和麥芽飲料
|
0.4
|
||||
|
51.
|
甲基纖維素
|
增稠劑
|
表A.2
|
|||
|
52.
|
藍(lán)錠果紅
|
著色劑
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
1.0
|
|
|
05.02
|
糖果
|
2.0
|
||||
|
07.02
|
糕點（07.02.04糕點上彩裝除外）
|
2.0
|
||||
|
07.02.04
|
糕點上彩裝
|
3.0
|
||||
|
14.02.03
|
果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等）
|
1.0
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
14.04.02.02
|
風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（僅限果味飲料）
|
1.0
|
固體飲料按稀釋倍數(shù)增加使用量
|
|||
|
53.
|
天門冬酰苯丙氨酸甲酯乙?；前匪?/div>
|
甜味劑
|
01.02.02
|
風(fēng)味發(fā)酵乳
|
0.79
|
|
|
03.0
|
冷凍飲品（03.04食用冰除外）
|
0.68
|
||||
|
04.01.02.04
|
水果罐頭
|
0.35
|
||||
|
04.01.02.05
|
果醬
|
0.68
|
||||
|
04.01.02.08.01
|
蜜餞類
|
0.35
|
||||
|
04.02.02.03
|
腌漬的蔬菜
|
0.20
|
||||
|
05.02
|
糖果
|
4.5
|
||||
|
05.02. 01
|
膠基糖果（僅限無糖膠基糖果）
|
5.00
|
||||
|
06.04.02.01
|
八寶粥罐頭
|
0.35
|
||||
|
11.04
|
餐桌甜味料
|
0.09
|
||||
|
12.0
|
調(diào)味品
|
1.13
|
||||
|
12.04
|
醬油
|
2.00
|
||||
|
14.0
|
飲料類（包裝飲用水除外）
|
0.68
|
||||
|
54.
|
酸性磷酸鋁鈉
|
膨松劑
|
06.03.02.04
|
面糊（如用于魚和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
干品中鋁的殘留量≤100mg/kg
|
|
06.03.02.05
|
油炸面制品
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
干品中鋁的殘留量≤100mg/kg
|
|||
|
07.0
|
焙烤食品
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
干品中鋁的殘留量≤100mg/kg
|
|||
|
55.
|
液體二氧化碳（煤氣化法）
|
防腐劑
|
14.04.01
|
碳酸飲料類
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
|
|
15.03.06
|
其他發(fā)酵酒類（充氣型）
|
按生產(chǎn)需要適量使用
|
