中秋前夕，天津市工商局在流通環(huán)節(jié)對北京、天津、山東、遼寧等4個省、直轄市8家企業(yè)生產(chǎn)的30個批次月餅進(jìn)行了質(zhì)量抽樣檢驗(yàn)。依據(jù)國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，重點(diǎn)檢驗(yàn)了苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、二氧化硫、鋁、酸價(jià)、過氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌計(jì)數(shù)等11項(xiàng)指標(biāo)。經(jīng)檢測，標(biāo)稱天津市津樂園餅業(yè)有限公司和標(biāo)稱天津市欣芳園食品廠生產(chǎn)的月餅質(zhì)量不合格。
對本次抽樣檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品，天津市工商局已責(zé)令受檢經(jīng)銷單位全部下架、停止銷售，并將依照食品安全法律、法規(guī)實(shí)施處罰。同時(shí)，要求全市食品經(jīng)營者，對質(zhì)量不合格的月餅，一律停止銷售。消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)經(jīng)營者繼續(xù)銷售質(zhì)量不合格月餅的，請撥打12315進(jìn)行舉報(bào)，工商機(jī)關(guān)將依法予以嚴(yán)厲處罰。
質(zhì)量不合格的食品名單
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食品名稱
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標(biāo)稱
商標(biāo)
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標(biāo)稱生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)
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規(guī)格
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生產(chǎn)日期或批號
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不合格項(xiàng)目
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標(biāo)準(zhǔn)值
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實(shí)測值
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津樂園月餅（養(yǎng)生五仁）
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津樂園
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天津市津樂園餅業(yè)有限公司
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50克/塊
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20110801 068
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菌落總數(shù)
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≤1500 cfu/g
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2600 cfu/g
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月餅（百果）
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天津市欣芳園食品廠
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計(jì)量銷售
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2011年8月3日
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菌落總數(shù)
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≤1500 cfu/g
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2400 cfu/g
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部分通過質(zhì)量檢測的食品名單
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食品名稱
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標(biāo)稱商標(biāo)
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標(biāo)稱生產(chǎn)或經(jīng)銷企業(yè)
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規(guī)格
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生產(chǎn)日期
或批號
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提漿月餅（棗泥）
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德順香
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天津市弘揚(yáng)德順香糕點(diǎn)廠
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計(jì)量銷售
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2011年8月8日
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月餅（蜜百果）
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冠生園
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天津市冠生園食品有限責(zé)任公司食品廠
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80克/塊
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20110729
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廣式月餅（蛋黃紅蓮）
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好利來
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沈陽好利來食品有限公司
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100克/塊
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20110725 A1
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大橋道蛋月燒（山楂）
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大橋道
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天津市大橋道糕點(diǎn)食品有限公司
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85克/塊
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20110727
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稻香村黑芝麻月餅
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稻香村
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煙臺市稻香村食品有限公司天津分公司
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計(jì)量銷售
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20110804日
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滇式月餅（玫瑰蕓豆）
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好利來
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北京好利來食品有限公司
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50克/塊
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20110713 A4
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