上海市食品藥品監(jiān)管局：
你局《關(guān)于食品添加劑亮藍(lán)能否用于青團(tuán)的請示》（滬食藥監(jiān)食監(jiān)〔2011〕360號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)批復(fù)如下：
根據(jù)《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）的規(guī)定，“青團(tuán)”在GB2760食品分類系統(tǒng)中屬于糧食和糧食制品類別的米粉制品，不得使用食品添加劑亮藍(lán)。
此復(fù)。
二○一一年七月二十二日
